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薩摩切子（カットガラス）は、19世紀、武士の時代が終焉した頃、鹿児島（薩摩地方）で誕生しました。幕末の動乱期に一度は途絶えましたが、1985年に復活を遂げました。薩摩切子の技法は、日本文化の繊細な側面を表現する「グラデーション」などの特徴から、世界のガラス工芸品の中でも高い評価を得ています。鹿児島に拠点を置く家族経営のガラス工房「弟子丸工房」は、この伝統技法を継承しつつ、現代に革新をもたらした表現を続けています。

美しいブルーのハンドカットグラス。木製のギフトボックス入り。ウイスキーや焼酎をストレートで楽しむのにぴったりです。

これらのグラスは強化ガラスではありませんので、ご注意ください。

薩摩切子（カットガラス）は、19世紀、武士の時代が終焉した頃、鹿児島（薩摩地方）で誕生しました。幕末の動乱期に一度は途絶えましたが、1985年に復活を遂げました。薩摩切子の技法は、日本文化の繊細な側面を表現する「グラデーション」などの特徴から、世界のガラス工芸品の中でも高い評価を得ています。鹿児島に拠点を置く家族経営のガラス工房「弟子丸工房」は、この伝統技法を継承しつつ、現代に革新をもたらした表現を続けています。

美しいハンドカットの赤いグラスは、木製のギフトボックス入りです。ウイスキーや焼酎をストレートで楽しむのに最適です。

これらのグラスは強化ガラスではありませんので、ご注意ください。

薩摩切子（カットガラス）は、19世紀、武士の時代が終焉した頃、鹿児島（薩摩地方）で誕生しました。幕末の動乱期に一度は途絶えましたが、1985年に復活を遂げました。薩摩切子の技法は、日本文化の繊細な側面を表現する「グラデーション」などの特徴から、世界のガラス工芸品の中でも高い評価を得ています。鹿児島に拠点を置く家族経営のガラス工房「弟子丸工房」は、この伝統技法を継承しつつ、現代に革新をもたらした表現を続けています。

美しい黄色のハンドカットグラス。木製のギフトボックス入り。ウイスキーや焼酎をストレートで楽しむのにぴったりです。

これらのグラスは強化ガラスではありませんので、ご注意ください。

地域：鹿児島県

蒸留所：薩摩酒造

年齢: NAS

アルコール度数: 25%

サイズ: 300ml

南さつま産の黄金千貫芋を100%使用し、黒瀬杜氏による蔵出し仕込み。昭和中期まで焼酎造りで主流だった黒麹仕込みを現代に蘇らせ、柔らかな香りと上品な味わいが特徴の、洗練された焼酎です。水割りやロックでお楽しみいただけます。

テイスティングノート

• 香り:柔らかく、心地よい香り。
• 風味:エレガントでバランスが取れている。

盛り付け例

• オン・ザ・ロック:風味を高めるために氷を入れてお楽しみください。
• 水で割る:水と混ぜると繊細な香りが引き立ちます。

相性の良い料理：グリル料理、濃厚なシチュー、軽食とよく合います。

楽しみ方:ストレート、オンザロック、または水割りでお楽しみください。本当に楽しい体験ができます。

地域：鹿児島県

蒸留所：薩摩酒造

年齢: NAS

アルコール度数: 25%

サイズ: 300ml

さつま白波芋焼酎は、サツマイモを原料に造られた、力強い風味と豊かなエッセンスが特徴の高級焼酎です。

テイスティングノート:

• 風味:シャープで土っぽい豊かさのある力強い味わい。
• 香り：さつまいものエッセンスが際立つ香り。

盛り付け例:

• オン・ザ・ロック:氷を入れて爽やかな味わいをお楽しみください。
• お湯で:お湯と混ぜると香りと温かさが増します。
• カクテル:独創的なカクテルのユニークなベースとして使用します。

相性の良い料理:グリルした肉、風味豊かな料理、漬物や刺身などの軽食とよく合います。

楽しみ方:ストレートでも、ロックでも、お湯割りでも、薩摩白波は多彩で楽しい飲み心地を提供します。

地域:オークニー諸島（スコットランド）

蒸留所：スカパ

年齢: NAS

アルコール度数: 40%

樽：アメリカンオーク

サイズ: 700ml

Glansaとは、古ノルド語で「輝く嵐の空」を意味する形容詞で、この島の気まぐれな天候を表しています。アメリカンオーク樽で熟成された、フルーティーで滑らかな味わいのオリジナルシングルモルトは、ピーテッド樽でさらに熟成され、温かみのあるヘザーハニーと柔らかな果実の豊かな香りが、ほのかなスモーキーな余韻へと続きます。（生産者からのテイスティングノート）オークランドの蒸留所から初めてリリースされるピーテッドモルトです。バッチGL07から出荷され、合計22本がリリースされました。

地域:島嶼（スコットランド）

蒸留所：タリスカー

年齢: 50歳

アルコール度数: 45%

サイズ: 700ml

地域:鹿児島県、日本

蒸留所：錦灘酒造

蒸留方法：該当なし

コウジ：該当なし

熟成年数: 15年熟成

アルコール度数: 35%

サイズ: 500ml

「アラック」は蒸留酒の原点として知られています。古くから地中海で飲まれ、ナツメヤシを蒸留して造られたお酒です。日本人の視点からアラックを特別な蒸留法で造った「清寿盃」は、フルーティーな香りとまろやかさ、そしてなめらかさが特徴の焼酎です。100%ナツメヤシ焼酎です。

地域:福岡県、日本

蒸留所：株式会社 研城

年齢: NAS

アルコール度数: 25%

容量: 720ml

地域: 日本

蒸留所：信州マルス

年齢: NAS

アルコール度数: 48%

サイズ: 700ml

駒ヶ岳の2021年限定品です。長野県宮田市で蒸留・熟成。ノンチルフィルターで瓶詰めし、バーボン樽とシェリー樽で熟成。

香り：フルーティーでフローラルな香り、バニラ。味わい：滑らかな甘み、ほのかなスモーキーさとプラムの香り。フィニッシュ：中程度の長さで、軽いスモーキーさと温かみのあるウッディな余韻。

WhiskyBaseで85以上の評価。

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：ダイルイーン

年齢: 14歳

アルコール度数: 57.2% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：シェリー

サイズ: 700ml

2008年に蒸留、2023年に瓶詰め。カスクNo. 11067。世界限定233本。香り：レーズン、塩味、干しプラム、クレームブリュレ、クリーミーで鉛筆削りのような香り、レザー。味わい：塩味とナッツの風味、クリーミーでドライフルーツのような甘さと滑らかさ。フィニッシュ：ミディアムレングス

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：ダイルイーン

年齢: 14歳

アルコール度数: 57.2% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：シェリー

サイズ: 700ml

2008年に蒸留、2023年に瓶詰め。カスクNo. 11067。世界限定233本。香り：レーズン、塩味、干しプラム、クレームブリュレ、クリーミーで鉛筆削りのような香り、レザー。味わい：塩味とナッツの風味、クリーミーでドライフルーツのような甘さと滑らかさ。フィニッシュ：ミディアムレングス

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：ダイルイーン

年齢: 14歳

アルコール度数: 57.2% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：シェリー

サイズ: 700ml

2008年に蒸留、2023年に瓶詰め。カスクNo. 11067。世界限定233本。香り：レーズン、塩味、干しプラム、クレームブリュレ、クリーミーで鉛筆削りのような香り、レザー。味わい：塩味とナッツの風味、クリーミーでドライフルーツのような甘さと滑らかさ。フィニッシュ：ミディアムレングス

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：ダイルイーン

年齢: 14歳

アルコール度数: 57.2% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：シェリー

サイズ: 700ml

2008年に蒸留、2023年に瓶詰め。カスクNo. 11067。世界限定233本。香り：レーズン、塩味、干しプラム、クレームブリュレ、クリーミーで鉛筆削りのような香り、レザー。味わい：塩味とナッツの風味、クリーミーでドライフルーツのような甘さと滑らかさ。フィニッシュ：ミディアムレングス

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：カリラ

年齢: 15歳

アルコール度数: 54.1% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：シェリー

サイズ: 700ml

2007年に蒸留され、2022年に瓶詰めされたこのカリラ・ウイスキーは、シングルカスク#4079で熟成され、ナチュラルカスクストレングス（アルコール度数54.1%）で瓶詰めされています。255本限定で発売されました。香り：ピートスモークのほのかな香り、土っぽい香り、塩辛い海藻、干し肉、後味にハニーシロップ、そしてローストと干しプラムの甘さ。味わい：ドライフルーツの甘みに、塩キャラメル、草の香り、ピートスモーク。フィニッシュ：ダークチョコレートの温かみのある余韻。

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：ダイルイーン

年齢: 14歳

アルコール度数: 57.2% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：シェリー

サイズ: 700ml

2008年に蒸留、2023年に瓶詰め。カスクNo. 11067。世界限定233本。香り：レーズン、塩味、干しプラム、クレームブリュレ、クリーミーで鉛筆削りのような香り、レザー。味わい：塩味とナッツの風味、クリーミーでドライフルーツのような甘さと滑らかさ。フィニッシュ：ミディアムレングス

地域：アイランズ（スコットランド）

蒸留所：レダイグ

熟成年数： 15年

ABV： 60.2%

樽：シェリー

容量：700ml

レダイグ 2009 15年 シルバーシール スコッチウイスキーは、2009年に蒸留され、2024年に瓶詰めされました。カスクNo. 11063から瓶詰めされたこの限定リリースは、全世界で300本限定です。ミズナラの10周年を記念した、シルバーシールによる独立瓶詰めです。

ラベルには、幸運と縁起の良さを象徴するシジュウカラが描かれています。中国文化では、この魅力的な鳥は良い知らせの使者と見なされ、希望と祝福を体現しています。

この美しいピートスモークウイスキーは、ユニークで記憶に残るテイスティング体験をお約束します。

色：ゴールド 香り：甘いスモーク、かすかな灰のニュアンス、タフィー、ピリッとしたバターのようなレモンタルトが混じり合った活気ある香り。味わい：軽くスモークされた果樹園のフルーツ、ドライフルーツ、海藻、スパイスのヒントが混ざり合います。加水すると、キャラメルの甘さとバーベキュー蜂蜜ベーコンが感じられます。フィニッシュ：後味にスパイスと繊細なスモークが残ります。

地域:スペイサイド(スコットランド)

蒸留所： リンクウッド

年齢: 14歳

アルコール度数: 56.8% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：シェリー

サイズ: 700ml

リンクウッド蒸留所のこのウイスキーは、2007年に蒸留され、2022年に瓶詰めされました。シングルカスク#4103で熟成され、ナチュラルカスクストレングス（アルコール度数56.8%）で瓶詰めされています。251本限定で発売されました。香り：フレッシュなグリーンフルーツ、洋ナシ、シャキシャキとしたリンゴ、キャラメル、ハチミツ、プラム。味わい：最初の甘みは、フルーティーなプラムとほのかなスパイスと調和しています。フィニッシュ：スパイス、ほのかなカルダモン、紅茶の香り、そして温かみのある余韻（ミディアムロング）。