六種方法去享受燒酎 | Six Ways to Enjoy Shochu

六種方法去享受燒灼|享受燒酒的六種方式

Mizunara The Shop

日本燒灼可以通過多種方式飲用。但當提到及到這種烈酒時,很少有人對它有深入的了解。接下來看你對酒時認識有多少。

日本燒酒可以多種方式享用!進一步閱讀如何加強您的飲酒遊戲……當談到這種來自日本的隱藏精神時。

1. 純飲 (Neat/ Straight)

(提供:黑丸)

品嚐純正的燒灼,欣賞每一口的精緻細節。放上各種杯子都可以呀!你都可以將瓶子放在冰櫃裡冷藏後享用。

要品嚐純正的燒酒,請欣賞每一口中的所有精緻細節。各種玻璃器皿都可以!或者,您可以將瓶子放入冰箱冷藏後享用。

2. 大冰塊 (On The Rocks)

(提供:黑丸)

開始,灼燒的全部味道會衝撞你的味道。然後,隨著冰的融化,水的稀釋會降低低酒味的強度。因酒濃被降低,你舌頭的味道會比靈敏,更容易接觸酒精。感受稀疏後,在較低(冷)的溫度下,您可能會在同一杯烈酒中發現/享受不同的香氣。

一開始,燒酒的衝擊力將衝擊您的味蕾。然後,隨著冰融化,冰的稀釋會降低酒精味道的強度。而且酒精不太可能壓倒你的味覺。稀釋後,在較低的溫度下,您可能會發現/享受同一燒酒的不同香氣和風味。

3. 熱水 (Oyuwari)

(來源:whizzky.net)

這種做法在日本非常普遍。最好搭配Imo (番薯) 燒灼,因為Imo 燒灼有很多香味和甜味。如何享用一杯Oyuwari?首先在您的玻璃杯中倒入 4 份熱水(約 60 °C)。然後,加入6份燒灼。這樣,您就可以享受一杯明媚的香氣和溫度和的飲品!

這種做法在日本很普遍。最好與 Imo(紅薯)燒酒搭配,因為 Imo 燒酒香氣濃郁,甜味十足。要享用 Oyuwari,首先,將 4 份熱水(約 60°C)倒入玻璃杯中。然後加入6份燒酒。在這裡,您會得到一種明亮的香氣和溫和的飲品!

4. 冰水/水割 (Mizuwari)

(來源:大門)

Mizuwari 是飲用燒灼的OG方法,這種傳統現在也用於飲用威士忌。享用一杯水割,請將您喜歡的燒灼倒入岩杯(Rock Glass)中。然後,裝滿冰塊,以6份燒酒對4份水的比例將水倒到杯子裡,扶手一下就完成了!當然,你都可以因為一個人喜歡隨心調節份量!

Mizuwari 是另一種傳統/原始的燒酒消費方法,這種傳統也被用於威士忌。要享受水割,請將您選擇的燒酒倒入岩石玻璃杯中。然後,裝滿冰塊,按照6份燒酒對4份水的比例倒入水至邊緣,攪拌均勻就完成了!請隨意調整比例以符合您的喜好。

5. 楚喜

(提供:Hamada Syuzou Co Ltd.)

Chu-Hi 的名字是 ShoCHU-HIghball 的縮寫。準備好你的高球杯並裝滿冰塊。倒進去你選的燒酒(最好用大麥燒酒或者颯新推出,果香比較重的燒酎),然後加入蘇打水!最後,你可以放一張檸檬皮在杯子上😊

Chu-Hi 的名稱是 ShoCHU-HIghball 的縮寫。準備好你的高球杯並裝滿冰塊。倒入您選擇的燒酒(最好是大麥燒酒或一些果味濃郁的新燒酒),然後加入蘇打水或蘇打水!如果你覺得花哨,請放檸檬皮😊

6.酸酒/雞尾酒(酸/雞尾酒)

(提供:黑丸)

您可能以前聽說過威士忌酸酒(Whisky Sour),但燒酒酸酒(Shachu Sour) 在日本同樣受到歡迎!調酒師將燒酸與酸和糖漿結合,打造一杯所有雞尾酒愛好的人也喜歡的夏日飲品。

您以前可能聽說過 Whiskey Sour,但 Shochu Sour 在日本同樣受歡迎!調酒師將燒酒與柑橘和糖漿混合,為所有雞尾酒愛好者打造清爽的夏日飲品。