シングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキー

ウイスキーは、ゲール語の「uisge beatha」（または「usquebaugh」）に由来し、「生命の水」を意味します。ゲール語はケルト語族に属し、スコットランドのハイランド地方で話されています。

スコットランドでは古くからウイスキーの蒸留が行われてきましたが、蒸留そのものはキリスト教の宣教師によってこの国にもたらされたことを示す証拠がいくつかあります。

しかし、ウイスキーに関する最も古い歴史的記録は、1494年頃のスコットランド国庫記録簿に記されています。そこには「ジョン・コー修道士に8ボルの麦芽を渡し、アクアヴィタ（生命の水）を造らせた」という記述があります。1ボルはスコットランドの古い計量単位で、6ブッシェル以下でした。（1ブッシェルは25.4キログラムに相当します。）

ミズナラ：香港のショップでは、シングルモルトスコッチウイスキー、ジャパニーズウイスキー、ブレンデッドウイスキーなどを幅広く取り揃えております。

The Strathmill Distillery was originally founded as a corn mill in 1823 and in 1891 was finally converted into a Whisky distillery. This bottling was a Special Limited Release in 2014 with 2700 bottles released globally.  A rare release from the distillery itself as most of the whisky in the past has been released by Independent Bottlers. Matured for 25 years in refill American Oak casks. Colour: gold Nose: cream, citrus fruits with malt and brown sugar, some cloves Palate: Swe

Strathmill 25 Year Natural Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 2014 Limited Release

ストラスミル 25年ナチュラルカスクストレングスシングルモルトスコッチウイスキー 2014年限定発売

HK$3,890.00

One of 2012's most hotly-anticipated releases, Ardbeg Galileo is made up from casks distilled in 1999, some of which spent their full term of maturation in casks that previously held Marsala wine, imparting sweet tropical fruit flavours to the mix. Galileo's concept celebrates the well-publicised experiment whereby small quantities of Ardbeg were sent into space at the end of 2011 to see how they mature in zero gravity.

About 15,000 bottles were reportedly released at an ABV of 49%.
Rated highly +87 at whi

One of 2012's most hotly-anticipated releases, Ardbeg Galileo is made up from casks distilled in 1999, some of which spent their full term of maturation in casks that previously held Marsala wine, imparting sweet tropical fruit flavours to the mix. Galileo's concept celebrates the well-publicised experiment whereby small quantities of Ardbeg were sent into space at the end of 2011 to see how they mature in zero gravity.

About 15,000 bottles were reportedly released at an ABV of 49%.
Rated highly +87 at whi

アードベッグガリレオ 1999 シングルモルトアイラスコッチウイスキー 2012年限定発売

HK$4,990.00

A predecessor to the Hibiki releases, the Suntory Prestige was bottled in 1989 to celebrate Suntory's 90th Anniversary. Most of the malt in this bottling reportedly came from the Yamazaki Distillery combined with grain whisky. An extremely well balanced blend bringing forth cooked fruits, plums, raisins, toffee with a subtle hint of oak and tobacco. Bottled in a Kagami Crystal decanter.

A predecessor to the Hibiki releases, the Suntory Prestige was bottled in 1989 to celebrate Suntory's 90th Anniversary. Most of the malt in this bottling reportedly came from the Yamazaki Distillery combined with grain whisky. An extremely well balanced blend bringing forth cooked fruits, plums, raisins, toffee with a subtle hint of oak and tobacco. Bottled in a Kagami Crystal decanter.

サントリープレステージ 25年ブレンデッドジャパニーズウイスキー

HK$23,900.00

ラガヴーリン 12年カスクストレングス 2011年リリースシングルモルトスコッチウイスキー

ラガヴーリン 12年カスクストレングス 2011年リリースシングルモルトスコッチウイスキー

ラガヴーリン 12年カスクストレングス 2011年リリースシングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,990.00

Bottled in October 2016 as a Travel Exclusive release limited to 293 bottles for the Japan market. This Single Cask was first matured in a Bourbon barrel, followed by American White Oak/Oloroso Sherry Hogshead.

Bottled at 2016 October for Travel Exclusive. Limited to 293 bottles, this is 78/293. This Single Cask

イチローズモルト 2010 チチブシングルカスク #2650 シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$12,890.00

グレンモーレンジィオリジナル 1974 ヴィンテージ 1999 限定リリースシングルモルトスコッチウイスキー

Glenmorangie Original 1974 Vintage Limited Release 1999 Single Malt Scotch Whisky

グレンモーレンジィオリジナル 1974 ヴィンテージ 1999 限定リリースシングルモルトスコッチウイスキー

HK$9,890.00

アードベッグ 1978 ヴィンテージリミテッドエディション（オールドボトリング）シングルモルトスコッチウイスキー

Ardbeg 1978 Vintage Limited Edition (Old Bottling) Single Malt Scotch Whisky

アードベッグ 1978 ヴィンテージリミテッドエディション（オールドボトリング）シングルモルトスコッチウイスキー

HK$9,890.00

An Old Bottling Glenlivet 18 Years Old, only aged in oak cask. This was likely bottled in the early 2000s.

An Old Bottling Glenlivet 18 Years Old

グレンリベット 18年「ジョージ・スミスオリジナル 1824」ピュアシングルモルトスコッチウイスキー（オールドボトリング）

HK$3,590.00

This whisky is a 2022 release single malt whisky from Mitchell’s Glengyle distillery. A lightly peated malt which has been aged in a combination of bourbon casks (about 70%) and sherry casks (about 30%). Re-opened in 2004 after being closed for almost 80 years, the Glengyle distillery finally came back to the Mitchell family (owners of Springbank) in 2000

Kilkerran 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 2022 Release

キルケラン 12年シングルモルトスコッチウイスキー 2022年発売

HK$690.00

A Hand Filled Distillery Exclusive of Kilkerran bottled by hand in 2022, distilled in Campbeltown at Glengyle distillery. This is a unique whisky, and bottled at 56.1%.

A Hand Filled Distillery Exclusive of Kilkerran bottled by hand in 2022, distilled in Campbeltown at Glengyle distillery. This is a unique whisky, and bottled at 56.1%.

キルケラン蒸留所限定のシングルモルトスコッチウイスキー

HK$1,990.00

First distilled in 1973, Longrow is the double distilled, heavily peated style Single Malt from the Springbank Distillery. Longrow 1994 vintage is reportedly matured in a mix of ex-bourbon and ex-sherry casks. Vintage releases have since been discontinued by the Distillery. Nose: Subtle fruity mix of smoke and wood, a bit of peat, sea salt and seaweed Palate: Sweetness, honey and vanilla, along with some peppery notes and hint of peat Finish: Lingering peat and smoke.

Longrow 1994 Vintage 10 Years Old Single Malt Scotch Whisky

ロングロウ 1994 ヴィンテージ 10年シングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,990.00

This Highland Park whisky is from the single cask Series, which was distilled in 2003, matured in a first fill European Sherry Oak Butt

Highland Park 15 Years Old Netherlands Exclusive Single Cask Single Malt Scotch Whisky, first fill European Sherry Oak Butt

ハイランドパーク15年オランダ限定シングルカスクシングルモルトスコッチウイスキー

HK$3,590.00

ブルイックラディ 2002 ノーススタースピリッツ 15年シングルモルトスコッチウイスキー

Bruichladdich 15 Years Old 2002 Single Malt Scotch Whisky by North Star Spirits

ブルイックラディ 2002 ノーススタースピリッツ 15年シングルモルトスコッチウイスキー

HK$2,590.00

First released in 2005, the 8 Year Old Hazelburn Single Malt has since been discontinued. This 8 year is reportedly a combination of sherry (40%) and bourbon (60%) casks.

Hazelburn 8 Years Old Single Malt Scotch Whisky 2000s Release (Discontinued)

ヘーゼルバーン 8年シングルモルトスコッチウイスキー 2000年代発売 (廃盤)

HK$1,790.00

オーバン・ディスティラーズ・エディション 2021 リリースシングルモルトスコッチウイスキー

Oban Distillers Edition 2021 Release Single Malt Scotch Whisky

オーバン・ディスティラーズ・エディション 2021 リリースシングルモルトスコッチウイスキー

HK$890.00

アードベッグアンオーシングルモルトアイラスコッチウイスキー

Named after the southern most point of Islay, which is Mull of Oa (the rounded headland that shelters the distillery from the wild Atlantic) this is a vatting of different cask maturations including new charred oak, PX Sherry and first fill bourbon.

アードベッグアンオーシングルモルトアイラスコッチウイスキー

HK$690.00

A special limited edition release of the 18 Year Old from Yamazaki in a special bottle with a silhouette of the Yamazaki Distillery and a Paulownia wooden case depicting the bamboo forests of Yamazaki.  This Limited Edition Yamazaki 18 was released exclusively for Duty-Free, featuring elegant packaging perfect for gifting.

Yamazaki 18 Years Old Single Malt Japanese Whisky Limited Edition Release

山崎18年シングルモルトジャパニーズウイスキー限定発売

HK$8,990.00

Blended and bottled by Pin

Pinwinnie Royale 12 (XII) Years Blended Scotch Whisky 1980s Bottling

ピンウィニー・ロワイヤル 12年 (XII) ブレンデッドスコッチウイスキー 1970年代ボトリング

HK$1,590.00

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