信州マルス＆ツヌキジャパニーズウイスキー

信州マルス蒸留所は、1985年に長野県宮田村の標高798メートルの高地に開設されました。夏の湿度が適度で、水質も良好という、ウイスキー造りに最適な立地です。

1990年、日本経済は停滞し、ウイスキーの需要は劇的に落ち込みました。この業界では比較的若いマルス社は、1992年に生産を停止しました。しかし、2007年までにウイスキー市場は回復し始め、信州マルス社は20年近くの休止期間を経て、2011年に生産を再開しました。

A Single Cask bottling for Blackadder International from Shinshu Mars Distillery. Distilled in May 2013, matured in a refill bourbon barrel (Cask

A rare single cask bottling of Single Malt Japanese Whisky from Shinshu Mars distillery is now available on Mizunara The Shop in Hong Kong

マース・ピーテッド・バイ・ブラックアダージャパニーズ・シングルモルト・ウイスキー

HK$3,890.00

The Shinshu Mars Distillery, which halted production in 1992 and resumed in 2011, released a rare single cask whisky distilled in 1991. Matured in sherry cask

Mars Single Cask 24 Years Whisky Talk Fukuoka 2015, 375 bottles of this single cask matured in Sherry Oak were released. A rare bottling from Mars.

マルス駒ヶ岳シングルシェリーカスク 24年ウイスキートーク福岡 2015 シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$19,890.00

Mars Komagatake Bourbon Barrel

A bourbon barrel matured japanese whisky from Isetan and available at Mizunara The Shop in Hong Kong

マース駒ヶ岳バーボンバレル #1218 三越伊勢丹ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$3,990.00

"Rindo" is the first release of Mars's Nature of Shinshu range and refers to one of the types of flower which grows near the distillery. Distilled in 2012 and launched at The Tokyo Whisky Festival 2015, It is a combination of Ex-Bourbon, Sherry and Japanese Wine Cask at an  ABV 52%. It reportedly has some 20 year-old component whisky within the vatting as well.

A limited and collectible Single Malt Japanese Whisky Komagatake from Shinshu Mars available on HK Liquor & Spirits Shop Mizunara Wong Chuk Hang

マルス駒ヶ岳信州産りんどうシングルモルトウイスキー

HK$4,990.00

Mars Maltage 10 Years Old Komagatake Single Malt, An old bottling from Mars under the name of "MALTAGE". Distilled at the highest operational distillery in Japan, and vatting carefully selected malts, the palate is reminiscent of red fruits, like cherries with a lovely finish

マルスモルテージ 10年駒ヶ岳シングルモルトジャパニーズウイスキー（オールドボトリング）

HK$5,890.00

Mars Komagatake 10 Years Old Wine Cask Finish, A discontinued "old dumpy" bottling of Komagatake Single Malt 10 years, which has been finished in Wine Casks.

マルスモルテージ駒ヶ岳10年ワインカスクフィニッシュピュアモルトウイスキー

HK$7,890.00

A vintage single malt single cask bottling distilled in 1992 (The Shinshu Mars distillery stopped production in 1992, recommencing production in 2011.) and bottled in 2004.
Aged for 12 years in American White Oak Cask

A vintage single malt single cask bottling distilled in 1992 and bottled in 2004. Aged for 12 years in American White Oak Cask

マース12年信濃屋バージョン #1143 シングルカスクシングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$9,890.00

A vintage single malt single cask bottling distilled in 1992 and bottled in 2004. Aged for 12 years in Spanish Oak Sherry Butt

A vintage single malt single cask bottling distilled in 1992 and bottled in 2004. Aged for 12 years in Spanish Oak Sherry Butt

マース12年信濃屋バージョン #1124 シングルカスクシングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$9,890.00

A vintage cask strength whisky bottling from Shinshu Mars. Aged for 15 years in American White Oak

A rare and vintage Mars Single Malt Single Cask Whisky form Mizunara The Shop HK

マース15年 1986年シングルカスクシングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$10,890.00

A vintage single malt single cask bottling distilled in 04.1989 and aged for 20 years in American White Oak Cask

A vintage single malt single cask bottling distilled in 04.1989 and aged for 20 years in American White Oak Cask

マース 20年シングルカスク #618 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$12,890.00

This Mars Komagatake 22 years is supposedly a vatting of two American White Oak casks (

A well aged Single Malt whisky from Japanese Distillery Shinshu Mars for 22 years and now available on Mizunara The Shop Hong Kong

マルス駒ヶ岳 22年ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$13,990.00

Matured in American white oak and bottled at natural cask strength with a total release 166 bottles in 2013. Rated 91+ on WhiskyBase over 7 Reviews

Mars Single Cask Kansyou Issiki 20 Years Single Malt Japanese Whisky (No Box Stained Label)

マースシングルカスク甘勝一色 20年シングルモルトジャパニーズウイスキー（箱・ラベル汚れなし）

HK$15,890.00

Shinshu Mars Single Cask 21 Years Cask

Shinshu Mars Single Cask 21 Years Cask

マースシングルカスク #902 シングルモルト 21年ジャパニーズウイスキー

HK$15,890.00

Vatting of 4 casks, American White Oak

Mars 1986 Komagatake 27 Years Single Malt, Vatting of 4 casks, American White Oak

マルス駒ヶ岳 27年シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$15,890.00

Vatting of five casks. Distilled in May 1984, and sherry matured for a total of 25 years before bottling in October 2009. 3018 Bottles were released.

Mars Malt of Kagoshima 1984 25 Years Old, Vatting of five casks. Distilled in May 1984, and sherry matured for a total of 25 years before bottling in October 2009. 3018 Bottles were released.

マースモルトオブカゴシマ 1984 25年シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$19,890.00

A marriage of whiskies distilled at Kagoshima distillery (closed in 1984) and Yamanashi (closed in 1969) and then matured at the current site at Nagano (Mars Shinshu) for 25 years. As the Kagoshima whisky would have been three years older, this three gets added to the additional 25 years hence Mars Maltage 3 Plus 25 Pure 28 Year Old.

At the World Whiskies Awards 2013 in London, Mars Maltage 3 Plus 25 Pure 28 Year Old won World’s Best Blended Malt Whisky. A great award, as more than 300 whiskies w

Mars Maltage 3 Plus 25 Pure Malt Whisky 28 Years Old, World Whiskies Awards 2013, World’s Best Blended Malt Whisky. One of 3800 bottles. A marriage of 3 year whiskies distilled at Kagoshima distillery (closed in 1984) and Yamanashi (closed in 1969) and then matured at the current site in Nagano (Mars Shinshu) for further 25 years.

マースモルテージ 28年 3プラス25 ピュアモルトウイスキー

HK$19,890.00

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

マルス駒ヶ岳 2021年版シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$590.00

マルスウイスキーモルトデュオ駒ヶ岳×ちちぶブレンデッドモルトジャパニーズウイスキー

This is a special bottling released by the Shinshu Mars Distillery and is a vatting of malt from two distilleries, "Komagatake" and "Chichibu", which has been matured at Mars Shinshu Distillery in a variety of Bourbon Barrel, American White Oak and Sherry Oak for more than 5 years. In 2015, Mars Shinshu Distillery and Venture Whisky (Chichibu) Distillery began exchanging their new make spirit, which was subsequently matured in their respective locations. 10,918 Bottles were released.

マルスウイスキーモルトデュオ駒ヶ岳×ちちぶブレンデッドモルトジャパニーズウイスキー

HK$4,890.00

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