ピーテッドウイスキー

地域:スコットランド、アイラ島

蒸留所：アードベッグ

年齢: NAS

アルコール度数: 43%

樽：不明

サイズ：700ml

アードベッグの 1978 年ヴィンテージは、1997 年、1999 年まで瓶詰めされてきました。このボトルは 1999 年リリースのものです。

Whiskybaseで90点以上（75人以上のレビュアーによる）の評価、Whiskyfunでは5つ星（90点）の評価を獲得しています。箱に若干のダメージがございますのでご了承ください。「現状有姿」で販売いたします。

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ボウモア

年齢: 23歳

アルコール度数: 51.5%

樽：アメリカンオークのホッグスヘッド、エッセンシア®バリック、希少な「ローズオーク」

サイズ: 700ml

ボウモア・ノー・コーナーズ・トゥ・ハイドは、23年熟成と32年熟成の2種類のウイスキーを通して、蒸留所の歴史とそれを象徴する伝説を捉え、フランク・クワイトリー・シリーズの第一章を創り上げます。著名なグラフィックアーティストとボウモアのマスターブレンダーによるコラボレーションから生まれたこのウイスキーは、ボウモアという村を形作った伝説の人物、デビルに敬意を表しています。アメリカンオークのホッグスヘッドでの最初の熟成後、このウイスキーは1830年代に遡る希少な「ローズオーク」であるエッセンシア®バリックへと移され、類まれな深みと力強さ、そして独特の個性を際立たせています。

お香、蜜蝋、そしてマッチの擦れた香りが、ボウモアの円形教会の雰囲気を彷彿とさせます。ボウモア特有のほのかなピートスモーク、塩水、そしてオークの香りが余韻に残り、魂を誘います。(生産者からのテイスティングノート)

2021年に6666本のボトルがリリースされました。Whiskybaseで63票以上、90点以上の評価を獲得しました。

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ラフロイグ

年齢:該当なし

アルコール度数: 57.2%

樽:クォーターカスク

サイズ: 700ml

ラフロイグ ケアディアス フェイス・イル 2017はクォーターカスクで熟成され、カスクストレングスで瓶詰めされています。クォーターカスクとは、その名の通り、原酒の4分の1に相当する小さめの樽で、ウイスキーと樽の接触が促進され、熟成が活発になり、力強い風味が生まれます。香り：ミネラル、ピートスモーク、オークのスパイスが繊細なフルーツと調和したラフロイグの特徴的な味わい。味わい：ピートスモークとスパイス、そしてペッパーのような香りと塩味がモルトの甘さと絡み合います。フィニッシュ：ほのかな塩味、グリーンフルーツ、そして長く続く甘みが感じられる力強いフィニッシュ。

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ボウモア

年齢: 26歳

アルコール度数: 48.3%

樽:シェリー樽

サイズ: 700ml

2015 年の Feis Ile フェスティバルのためにボウモアから 248 本限定でリリースされた、1988 年ヴィンテージの素晴らしいシングル シェリー樽のリリースです。

Whiskybase で 90 以上の評価 (56 票以上)。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：キルホーマン

年齢: NAS

アルコール度数: 50%

樽:シェリー樽

サイズ: 700ml

2020年に大好評を博したフィノ第1弾に続き、キルホーマンのフィノ第2弾が登場。厳選されたフィノシェリーバット20本の中から、ボデガ・ホセ・イ・ミゲル・マルティン（スペイン）のシェリーバットを厳選しました。

地域:スコットランド各地

蒸留所：スコットランド、各種

年齢: NA

アルコール度数: 40% - 43% (記載なし)

樽：不明

容量： 700～750ml（記載なし）

1861年にジェームズ・ローガン・マッキーによって初めて製造され、エディンバラの有名な宿屋にちなんで名付けられたホワイトホースは、ラガヴーリンを主要原料の一つとする歴史あるブランドです。このボトルは1950年代後半から1960年代初頭にかけてのものと推定されます。

瓶詰めの日付を考慮すると、このウイスキーの主成分はラガヴーリンであると予想されます。

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: 25歳

アルコール度数: 51.7% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：シェリー

サイズ: 700ml

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ボウモア

年齢: 15歳

アルコール度数: 54.1%

樽：シェリー

サイズ: 700ml

ボウモアの伝説的なNo.1ヴォールト（スコットランド最古の熟成庫であり、海面下にある唯一の貯蔵庫）で、スペイン産シェリーオーク樽（バット）で15年間熟成されたライムリグは、ゲール語で「桟橋」を意味します。このボトルは2014年にリリースされました。

色：チークブラウン。香り：甘いダークシェリー、イチジク、ココア、スモーキーなピート香、そして塩味がバランスよく調和。味わい：チョコレート、シェリー、レーズン、スモーキーな香りが豊かに溶け合い、余韻が長く続く。（蒸留所からのテイスティングノート）

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ボウモア

年齢: 15歳

アルコール度数: 54.8% (ナチュラルカスクストレングス)

樽:不明

サイズ: 700ml

地域: アイラ (スコットランド)

蒸留所: ラフロイグ

熟成年数: 30年

カスク: 様々

ABV: 43%

容量: 750 ml

2000年に初めてリリースされたこのラフロイグの30年ボトルは、現在では希少な逸品であり、初期のリリースの一つです。2000年か2001年から2005年までリリースされていたと考えられています。

サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2005でダブルゴールドメダルを獲得するなど、数々の賞を受賞したウイスキー。Whiskybaseでは、リリースの年によって91+/92+（175/400票以上）と評価されています。この期間の様々なリリースは、Whisky Funで5つ星/93点または94点と評価されています。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ラフロイグ

年齢: 20歳

樽:ホッグスヘッド/クォーターカスク

アルコール度数: 46.6%

サイズ: 700ml

ラフロイグがパリ免税店向けに2010年に750本限定でリリースしたウイスキー。ホッグスヘッド樽で約18年間熟成させた後、クォーターカスクでさらに2年間熟成させたこのウイスキーは、ラフロイグ蒸留所のマネージャー、ジョン・キャンベル氏とパリ免税店のフィリップ・ラヌース氏によって厳選されました。Whiskybaseでは21票で90点以上の評価を獲得。 「…素晴らしい。オリーブの『果汁』（これが好き）、アンチョビ、燻製魚、少量のサイダー、そして牡蠣（どんな種類でも）…薬っぽい香りはほとんどなく、ピート香は「コントロールされている」と言えるでしょう。非常に良い。余韻は長く、非常に塩辛く、塩辛い。コメント：どのような樽で熟成されたかはさておき、ボウモアだけが表現できる、この極上の塩辛さがお好きな方には、このウイスキーは素晴らしいウイスキーです。私は…」 - Whisky FunのコメントWhisky Funの評価は5つ星、92ポイント。

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ラフロイグ

年齢: 10歳

アルコール度数: 43%

樽：不明

容量： 750ml

ラフロイグ10年のオールドスタイルです。1994年に蒸留所がロイヤルワラントを授与された後、1990年代に発売されたと思われます。750ml、アルコール度数43%のボトルで、裏ラベルにはロイヤルワラントのロゴが入っています。箱は付属しておりませんのでご了承ください。

地域：スコットランド、アイラ島

蒸留所：ラフロイグ

熟成年数：15年

アルコール度数：43%

カスク：不明

容量：700 ml

このラフロイグ蒸留所のアイラシングルモルトウイスキー15年は、バックラベルに記載されているように、ロイヤルワラント（1994年取得）取得後の1990年代のボトルだと推定されます。

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ラフロイグ

年齢: 15歳

アルコール度数: 43%

樽：不明

サイズ: 700ml

ラフロイグ蒸留所のこの15年アイラ島産シングルモルトウイスキーは、おそらく1980年代後半から1990年代初頭のものですが、前面ラベルと背面ラベルから判断すると、プレ・ワラント（1994年にチャールズ皇太子殿下よりロイヤル・ワラントが授与される以前）であったことが分かります。箱は付属しておりませんのでご了承ください。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ラフロイグ

年齢: 14歳

アルコール度数: 54.6% (ナチュラルカスクストレングス)

樽:ファーストフィルバーボン

サイズ: 700ml

ラフロイグ社のこのアイラ島産シングルモルトウイスキーは、シングルカスク#116101（ファーストフィルバーボン）で、信濃屋がボトリングしたものです。1999年7月にラフロイグ蒸留所で蒸留され、14年間熟成された後、 2013年11月に信濃屋向けにボトリングされました。「近寿図会」シリーズの5本のうちの1本です。

252本限定。箱はございません。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: 35歳

アルコール度数: 45.8%

樽:不明

サイズ: 700ml

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ボウモア

年齢: 17歳

アルコール度数: 53.1%

樽：ボルドーワインのバリック

サイズ: 700ml

1998年6月22日に蒸留され、ボウモア蒸留所の伝説的なNo.1ヴォールト（世界最古のスコッチウイスキー貯蔵庫の一つ）でボルドーワインバリックで17年間熟成されたこのウイスキーは、蒸留所限定で1500本のみの限定ボトリングです。クラフトマンズ・コレクションとしてリリースされ、蒸留の心臓部であるミドルカットの選別作業に熟練した職人の技を称えるものです。濃厚なマホガニー色で、赤い核果と焼きリンゴの香りが広がり、口に含むと酸味のある煮込みフルーツが広がり、余韻には海塩の風味が長く残ります。

Whiskybaseの評価は89+（視聴者20人以上）

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ラフロイグ

年齢:伝えられるところによると11～12歳

アルコール度数: 51.5%

樽:元バーボン樽

サイズ: 700ml

ラフロイグ蒸留所のマネージャー（この場合はジョン・キャンベル）は毎年、「ラフロイグの友」のために、友情（ゲール語で「Cairdeas（カイルデアス）」）を祝う限定版を手作りしています。2015年のFèis Ìle（フェス・イル）で蒸留所200周年を記念して発売されたこのウイスキーは、蒸留所の小さなモルティングフロアから仕込まれた100%フロアモルト大麦を、2基の小型で古い蒸留器で使用しました。バーボン樽で約11～12年間熟成されたと伝えられるこのウイスキーは、マスターディスティラーのジョン・キャンベルがラフロイグの原型を思い描いた製法を体現しています。