313個の商品
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ボウモア 1989 ヴィンテージ 23年 ポートカスク熟成 シングルモルト スコッチウイスキー
HK$5,790.00
単価 あたりボウモア 1989 ヴィンテージ 23年 ポートカスク熟成 シングルモルト スコッチウイスキー
HK$5,790.00
単価 あたり地域:アイラ島、スコットランド
蒸留所:ボウモア
年齢: 23歳
アルコール度数: 50.8%
樽:ポート樽
サイズ: 700ml
1989年に蒸留、2013年に瓶詰め。ポート樽のみで熟成。ボウモア蒸留所のマネージャー、エディ・マカファー直筆の証明書付き。「スモーキーな香りのブラッドオレンジ、秋のフルーツの甘美な層、冬のスパイス、黒トリュフ、クルミオイルが、ボウモア特有の海塩の風味と絶妙なバランスで調和した、至福のひととき」 - 蒸留所
Whiskybase は 84 票を獲得し、89+ と評価しました。
アードベッグ 1977 ヴィンテージ リミテッドエディション(オールドボトリング)シングルモルトスコッチウイスキー
HK$15,190.00
単価 あたりアードベッグ 1977 ヴィンテージ リミテッドエディション(オールドボトリング)シングルモルトスコッチウイスキー
HK$15,190.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:アードベッグ
年齢: NAS
アルコール度数: 46%
樽:元バーボン
サイズ: 700ml
2001年から2004年にかけてリリースされた1977ヴィンテージは、アードベッグの希少なオールドボトルです。このボトルは2001年にリリースされたものと思われます。フルボディで、甘み、フルーティーさ、そして濃厚なスモーキーなアロマが完璧に調和し、トフィーとファッジのほのかな香りにマンダリンフルーツの風味が加わります。
このボトルはWhiskybaseで90点以上の評価を受けています(500人以上のレビュアーによる)。箱に若干のダメージがございますのでご了承ください。
イチローズ モルト&グレーン プレミアムワールドブレンデッドウイスキー(ブラックリーフラベル)
HK$9,990.00
単価 あたりイチローズ モルト&グレーン プレミアムワールドブレンデッドウイスキー(ブラックリーフラベル)
HK$9,990.00
単価 あたり地域:日本およびその他
蒸留所:埼玉県 埼玉県 埼玉県 千葉 ...
年齢: NAS
アルコール度数: 50%
樽:各種
サイズ: 700ml
埼玉県の「ちちぶ」、羽生、そしておそらく他の日本/スコットランドの蒸留所のウイスキーをブレンドしています。ラベルには「ワールドワイド・ブレンデッド・ウイスキー」と記載されています。古いボトルのため、箱には多少の擦れや折れ目がありますが、ウイスキーのボトル、シールなどは良好な状態です。
ボトルと箱は「現状有姿」でお届けします。最新の画像についてはお問い合わせください。
イチローズ・モルト チチブ USエディション 2018 シングルモルト ジャパニーズウイスキー
HK$7,890.00
単価 あたりイチローズ・モルト チチブ USエディション 2018 シングルモルト ジャパニーズウイスキー
HK$7,890.00
単価 あたり地域:日本
蒸留所:チチブ
熟成期間:様々な樽のヴァッティング
アルコール度数: 56.4%
樽:バーボン、ミズナラ樽、その他
容量: 750ml
イチローズモルト チチブ ザ・ピーテッド 2012 シングルモルト ジャパニーズウイスキー
HK$5,990.00
単価 あたりイチローズモルト チチブ ザ・ピーテッド 2012 シングルモルト ジャパニーズウイスキー
HK$5,990.00
単価 あたり地域:日本
蒸留所:チチブ
年齢: 2009 - 2012
アルコール度数: 50.5%
樽:各種
サイズ: 700ml
5000本が発売されました。ボトルの写真と番号は参考用です。箱のラベルが色褪せている場合がございますが、ボトルのラベルとシールは非常に良好な状態です。
カオル・イラ 2012 「シグナトリー」 9年 シングルモルト スコッチウイスキー
HK$7,000.00
単価 あたりカオル・イラ 2012 「シグナトリー」 9年 シングルモルト スコッチウイスキー
HK$7,000.00
単価 あたり地域: アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:カリラ
年齢: 9歳
アルコール度数: 46%
サイズ: 700ml
2012 年 10 月 3 日に蒸留され、2022 年 5 月 2 日に瓶詰めされたこのウイスキーは、3 つのホッグヘッドをヴァッティングし、Signatory 社によって 46% で瓶詰めされています。1,063 本がリリースされました。
グレンフィディック130周年記念 2017年台湾発売 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$7,000.00
単価 あたりグレンフィディック130周年記念 2017年台湾発売 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$7,000.00
単価 あたり地域: スペイサイド (スコットランド)
蒸留所:グレンフィディック
年齢: 25歳
アルコール度数: 61.4%
サイズ: 700ml
グレンフィディック1992の130周年を記念した、カスクストレングス25年熟成シングルカスクボトリング。台湾市場向けの特別リリースで、台湾のアーティスト、ジョー・ファンがデザインした美しい伝統的な窓格子の彫刻が施された木箱に収められています。
カスクNo.34748。リフィルシェリーバットで熟成され、2017年に618本がリリースされました。ドライフルーツ、シナモン、オークのスパイスの温かみのある後味を持つ濃い琥珀色。
Ardbeg Alligator Special Committee Release "For Discussion" Islay Single Malt Scotch Whisky
HK$6,590.00
単価 あたりArdbeg Alligator Special Committee Release "For Discussion" Islay Single Malt Scotch Whisky
HK$6,590.00
単価 あたりRegion: Islay (Scotland)
Distillery: Ardbeg
Age: NAS
ABV: 51.2%
Cask: Heavily charred New American white oak (Virgin Oak)
Size: 700 ml
The Ardbeg Alligator Committee Reserve "For Discussion" is a rare, discontinued 2011 single malt Scotch whisky bottled exclusively for members of the Ardbeg Committee at 51.2% ABV. About 10,000 bottles were released in 2011.
Hibiki Early 1990s "Gold Cap Gold Box" Japanese Blended Whisky 700ml 金花舊裝(金章)
HK$6,900.00
単価 あたりHibiki Early 1990s "Gold Cap Gold Box" Japanese Blended Whisky 700ml 金花舊裝(金章)
HK$6,900.00
単価 あたりRegion: Japan
Distillery: Yamazaki & Hakushu & Chita
Age: (Reportedly 17 Years)
ABV: 43%
Size: 700 ml
A old bottling with gold cap and gold box from the 1990s, this Hibiki Blended whisky is reportedly a 17 Year old (which at the time of this bottling series was not mentioned explicitly). Launched in 1989 to celebrate Suntory's 90th anniversary, the original Hibiki Blends were released without an explicit age statement on the front label and only featured the Gold Flower/Gold Crest.
Please note that this is an old bottling and hence label has stains and box is likely to have creases, wear and tear. Sold in "As Is" condition.
Region: Speyside (Scotland)
Distillery: Glenfiddich
Age: 1976 Vintage - Bottled 2006 (30 Years Old)
ABV: 47%
Cask: European Oak Hogshead
Size: 700 ml
This is a Private 1976 Vintage Cask #16392 bottling for La Grande Epicerie, Paris (Founded in 1923 within the Bon Marché Rive Gauche, La Grande Épicerie de Paris is now a gastronomical landmark in Paris. It is owned by the LVMH group).
The Box also includes the original paper certificate of the bottling which describes the Color: Bronze Nose: A full and complex aroma of rich fruit cake, almonds, walnuts and spiced oak in vanilla sweetness and hints of leather and ground coffee Taste: Initially rich and spicy with sweet sherbety flavours followed by subtle nutty oak and luxurious mouth coating tannins and a silky smooth texture.
Only 243 bottles were released. Rated 91+ over 14 Ratings on Whisky Base.
The Whisky level, box , inners etc. are in fairly good condition, while the front main label is stained. Bottle number for reference only. Sold in "As Is Condition"
Bowmore "The Birds" 1980-1990 Moon Import Single Malt Scotch Whisky
HK$19,800.00
単価 あたりBowmore "The Birds" 1980-1990 Moon Import Single Malt Scotch Whisky
HK$19,800.00
単価 あたりRegion: Islay (Scotland)
Distillery: Bowmore
Age: 10 Years
ABV: 43%
Cask: Oak Cask
Size: 750 ml
A highly sought-after and rare vintage Bowmore from the well-known Italian bottler Moon Import’s iconic “The Birds” series, distilled in 1980 and bottled in 1990. Matured in oak cask and limited to 600 bottles at 750ml. Bottle number for reference only. The distinctive label was designed by the legendary Silvano Samaroli.
Highly rated on Whiskybase, with scores of 90+.
Please note that the label shows light scuffing and staining. The lip label shows a tear. The box is also stained, and a label has been taped onto the box. Sold in "As Is" condition. .
Yamazaki Sherry Cask 2012 Release Single Malt Japanese Whisky
HK$49,000.00
単価 あたりYamazaki Sherry Cask 2012 Release Single Malt Japanese Whisky
HK$49,000.00
単価 あたりDistillery: Yamazaki
Age: NAS
ABV: 48%
Cask: Sherry
Size: 700ml
This 2012 release of Yamazaki Single Malt Japanese whisky has been matured in Sherry Casks. This vintage & rare whisky is now very difficult to find. A well-balanced whisky that showcases the depth of flavors from the cask maturation and the Yamazaki distillate. A remarkable profile of rich sherry, dried fruit, chocolate, and spice character. Rated highly at 88+ on whiskybase.
Please note that the bottom right corner of the box has been slightly folded. Sold in "as is" condition.
The 2013 edition of Yamazaki Sherry Cask Matured also received world wide acclaim, winning the title of ‘World’s Best Whisky ‘in Jim Murray’s Whisky Bible 2015, highlighting the exceptional quality and reputation of this Whisky globally.
Whisky 101 Certificate Course By Mizunara: The Academy (Participation of 6 Guests)
HK$5,880.00
単価 あたりWhisky 101 Certificate Course By Mizunara: The Academy (Participation of 6 Guests)
HK$5,880.00
単価 あたりMaster the Art of Whisky in 1.5 Hours for 6 Guests
Event Overview
• Date: Available by private reservation.
• Time frame: Customizable afternoon or evening slots.
• Capacity: Intimate groups of 6 Guests.
• Price: HKD 980 per person.
• Booking Deadline: Two weeks before class.
Venue: Mizunara: The Academy, Unit 1901, 19/F, Sun Hing Industrial Building, 46 Wong Chuk Hang Road, Wong Chuk Hang.
https://maps.app.goo.gl/tQGFeEkHi8TvpB5k6
What's Included:
Masterclass Curriculum (Learn More)
Session 1: Foundations, Distillation & Production Regions
• Raw Ingredients: Touch and smell active malts.
• Production Process: Demystify copper pot distillation.
• Regional Contrast: Sample Sweet Speyside against Smoky Islay
• The New-Make Trial: Sample unaged clear spirit.
Session 2: Casks & The Alchemy of Wood
• Maturation Science: Explore oak wood chemistry.
• Atmospheric Interaction: Understand seasonal wood breathing.
• Cask Comparison: Compare Sherry versus Bourbon profile samples
• Sensory Stave Kit: Handle actual charred barrel wood.
Session 3: Nosing, Tasting & Pairing
• Nosing Techniques: Practice professional sensory analysis.
• Aroma Wheels: Map specific flavor compounds.
• Gourmet Flavor Match: Pair drams with chocolates.
• The Blind Challenge: Test your skills.
Please note that this course of "understanding the basics of Whisky" includes a complimentary sampling of about 6 x 15 ml Whiskies.
Get in touch - +852 37059770
Email - sales@mizunaratheshop.com
About Mizunara: The Academy
Mizunara: The Academy delivers expert-led educational and training sessions on spirits, cocktails, and hospitality, including masterclasses for enthusiasts and professionals.
The Academy also provides targeted consulting for Food & Beverage businesses, optimizing bar operations, crafting bespoke beverage menus, and enhancing overall outlet performance.
Nestled in the creative hub of Wong Chuk Hang, Mizunara: The Academy is Hong Kong's destination for rare and independent whisky. The intimate tasting room provides the perfect setting for focused learning — away from the noise of the city.
スプリングバンク 21年 2022年発売 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$21,500.00
単価 あたりスプリングバンク 21年 2022年発売 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$21,500.00
単価 あたり地域:キャンベルタウン (スコットランド)
蒸留所:スプリングバンク
年齢: 21歳
アルコール度数: 46%
サイズ: 700ml
このスプリングバンク21年は、シェリー樽55%、ポート樽45%で熟成された限定ボトルで、2022年に発売されます。スモーキーな香りとダークフルーツの甘み、塩キャラメル、ジンジャー、ブラックペッパーの風味に加え、ほのかなミネラルのニュアンスが感じられる、リッチで複雑な味わいです。
約3600本が流出したと報じられている。
山崎限定版 2014 ジャパニーズシングルモルトウイスキー
HK$8,990.00
単価 あたり山崎限定版 2014 ジャパニーズシングルモルトウイスキー
HK$8,990.00
単価 あたり地域: 日本
蒸留所:山崎
年齢: NAS
アルコール度数: 43%
サイズ: 700ml
山崎シングルモルト2014年限定品は、さまざまな樽で熟成されています(瓶詰めの中には20年以上熟成されたウイスキーも含まれていると言われています)。
山崎 スパニッシュオーク 2022 エディション ジャパニーズシングルモルトウイスキー
HK$22,890.00
単価 あたり山崎 スパニッシュオーク 2022 エディション ジャパニーズシングルモルトウイスキー
HK$22,890.00
単価 あたり地域: 日本
蒸留所: 山崎
ABV: 48%
樽: スパニッシュオーク
容量: 700ml
この山崎スパニッシュオーク 2022エディションは、「つくりわけ」(職人による選定)のボトリングとして分類されており、「多様なつくりによる職人技」という哲学を具現化しています。ウイスキー製造のあらゆる段階でのわずかな変更が、同じ蒸留所から全く異なるフレーバープロファイルを生み出す可能性を探ります。
これは、豊かな酸化熟成スタイルの日本のシングルモルトで、スパニッシュオーク樽の影響によって定義され、ドライフルーツのような深み、ワインのような酸味、そして山崎の象徴的な多層的な複雑さを持っています。
2025年4月現在、Whiskybaseで32票に基づき90点以上の高評価を得ています。
ご注意ください:ボックスの蓋に破れがあります。「現状有姿」での販売となります。
ザ・山崎 ミズナラ オーク 2022 エディション ジャパニーズシングルモルトウイスキー
HK$25,890.00
単価 あたりザ・山崎 ミズナラ オーク 2022 エディション ジャパニーズシングルモルトウイスキー
HK$25,890.00
単価 あたり地域: 日本
蒸留所: 山崎
ABV: 48%
樽: ミズナラ
サイズ: 700ml
山崎ミズナラ2022エディションは、希少なミズナラ樽が山崎の代表的な白檀、お香、ココナッツの複雑な香りを添える、カスク定義の限定版ジャパニーズシングルモルトです。これは「つくりわけ」(職人による選定)のボトルで、「多様なものづくりによる職人技」という哲学を体現しています。
ジョニーウォーカー オールドスト (15年から60年熟成のウイスキーブレンド) スコッチウイスキー
HK$6,890.00
単価 あたりジョニーウォーカー オールドスト (15年から60年熟成のウイスキーブレンド) スコッチウイスキー
HK$6,890.00
単価 あたり地域: 各種(スコットランド)
蒸留所: 各種(スコットランド)
熟成年数: NAS
ABV: 43%
樽: 各種
容量: 750 ml
ジョニーウォーカー ブルーラベルの前身である1980年代後半から1990年代初頭のジョニーウォーカー オールデストは、同社で最も熟成されたウイスキーの一部をブレンドしたもので、中にはオーク樽で15年から最大60年熟成されたものもあると言われています。今日では非常に珍しい逸品です。
箱なし。 追加画像はご要望に応じて提供可能です。 「現状有姿」で販売されます。
