111個の商品
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ハチ焼酎(30ml×6本)試飲ギフトセット
HK$390.00
単価 あたりハチ焼酎(30ml×6本)試飲ギフトセット
HK$390.00
単価 あたり地域:日本/世界
蒸留所:日本各地
年: 様々な
アルコール度数:各種
容量: 30ml×6
本格焼酎の樽熟成スタイルです。形式的なカテゴリーには当てはまらないかもしれませんが、ウイスキーに扮するのではなく、焼酎の誇りを掲げています。
このテイスティング パックには次のボトルが含まれています。
なお、これらのサンプルボトルはミズナラチームによって準備されたものです。ギフトボックスについては、追加画像をご覧ください。
ハチ焼酎 米粕 樽熟成 2号
HK$390.00
単価 あたりハチ焼酎 米粕 樽熟成 2号
HK$390.00
単価 あたり地域: 日本、奈良
蒸留所: 中本酒造株式会社
蒸留方法: 減圧蒸留
麹: 米黄麹
熟成年数: 8年
樽: リフィルヴァージンオーク樽
アルコール度数: 30%
容量: 720ml
THE HACHI SHOCHU、米(酒粕)、樽熟成は、1727年創業の歴史を持つ奈良県の中本酒造株式会社とのコラボレーションです。伝統的に純米、純米吟醸、純米大吟醸を製造しており、もろみから酒を絞った後に残る発酵した米の醪を酒粕と呼びます。通常、日本酒醸造工程の副産物で、アルコール度数は約8〜13%の酒粕は、真空減圧下で単式蒸留され(本格焼酎となる)、ベースとなる米の風味を保ち、その後リフィルヴァージンオーク樽で約8年間熟成され、元のスピリッツに複雑な層が加えられています。八っちゃんと一緒にこの特別なボトルをお楽しみください。
色: 非常に淡い麦わら色/淡い黄色。香り: 炊き立ての日本米の甘い香り、もちクリーム、新鮮な青リンゴ、メロン、グアバ、バナナなどのトロピカルフルーツ、そしてほのかにハチミツとグレープフルーツのニュアンス。味わい: 最初に甘み、新鮮なバニラ、ハチミツがオーク熟成を思わせ、新鮮なアプリコット、酸っぱいプラム、ダークチョコレートでバランスよく締めくくられます。フルーティーでドライな日本酒を連想させます。米の風味が非常に強く感じられ、樽熟成による風味の層が加わっています。
おすすめの飲み方: ストレート、ロック、またはハイボール(炭酸水3:THE HACHI SHOCHU 1の割合)。
Japanese Craft Gin Komasa Sakuraiima Komikan(櫻島小密柑)500ml
HK$390.00
単価 あたりJapanese Craft Gin Komasa Sakuraiima Komikan(櫻島小密柑)500ml
HK$390.00
単価 あたり地域: 日本、鹿児島
蒸留所: 小正醸造
熟成年数: NAS
アルコール度数: 45%
容量: 500 ml
原材料: 本格焼酎、桜島小みかん、ジュニパーベリー、その他ボタニカル
「KOMASA GIN 桜島小みかん」は、鹿児島で130年以上の焼酎造りの歴史を持つ小正醸造が製造した、とても楽しく幅広い層に受け入れられるジンです。KOMASA GINは、余分な要素を最小限に抑え、主要なボタニカルである桜島小みかんに焦点を当てています。世界最小のミカンである桜島小みかんは、火山灰土壌のため稲作には不向きな桜島にとって重要な作物です。直径わずか4~5cm、重さ20~50gと小ぶりながら、その存在感は絶大です。
テイスティングノート: ジンのキリッとしたドライな味わいと、みかんの優しい柑橘系の香りが組み合わさり、全く新しい飲酒体験をお届けします。
嘉之助 焙煎茶ほうじ茶 クラフトジン 500ml
HK$390.00
単価 あたり嘉之助 焙煎茶ほうじ茶 クラフトジン 500ml
HK$390.00
単価 あたり地域: 鹿児島、日本
蒸留所: 小正醸造
熟成年数: NAS
アルコール度数: 45%
容量: 500 ml
原材料: 本格焼酎、焙煎緑茶(鹿児島県産)、ジュニパーベリー、その他ボタニカル
「KOMASA GIN ほうじ茶」は、小正醸造が「KOMASA GIN 桜島小みかん」に続いて発売するクラフトジンです。米焼酎に、ジュニパーベリーや鹿児島県産のほうじ茶など、厳選されたボタニカルを加えて作られています。ジンのドライな風味とほうじ茶の香ばしい香りが組み合わされています。
日本の名産地、鹿児島から厳選されたほうじ茶は、やさしい焙煎香とほのかな木のような甘みをもたらし、豊かでなめらかな風味を生み出します。ジュニパーのヒントと心地よいお茶の香りが、洗練された味わいを提供します。
KOMASA GIN ほうじ茶は、ストレート、お湯割り、ソーダ割りでお楽しみいただくか、ほうじ茶ジンラテなど、ミルクとの相性が良くクリーミーな口当たりが際立つクリエイティブなカクテルでお試しください。
HACHI焼酎、米、樽熟成
HK$390.00
単価 あたりHACHI焼酎、米、樽熟成
HK$390.00
単価 あたり地域: 熊本、日本
蒸留所: 深野酒造
蒸留方法:減圧蒸留
麹:白麹、黄麹
熟成年数:3.5年
樽:元バーボン樽
ABV:30%
容量:720 ml
THE HACHI SHOCHU、Kome(米)、Cask Maturedは、1823年に深野時治によって創業され、熊本県人吉市にある深野酒造とのコラボレーションです。この米焼酎は、熟成させていない伝統的な米焼酎である米焼酎Aを約75%と、樽熟成(元バーボン樽で約3.5年間)させた米焼酎Bを25%ブレンドすることで、伝統的な球磨焼酎と樽熟成による複雑な層のヒントの間の完璧なバランスを作り出しています。熟成させていない伝統的な米焼酎Aは、厳選された日本米(精米歩合約90%)、白麹、清酒吟醸酵母を使用し、低温で発酵させた後、減圧蒸留を行うことで、ベースとなる米の風味を保っています。樽熟成成分は、黄麹、清酒吟醸酵母、減圧蒸留を用いて製造されています。ハッチャンと一緒にこの特別なボトルをお楽しみください。乾杯!
色:ゴールド 香り:炊きたての日本米、餅クリーム、新鮮な青リンゴ、スパークリンググレープ、ハチの巣、鉛筆の削りかすのヒントが感じられるフルーティーな香り。味わい:オーク熟成を思わせる新鮮なバニラと蜂蜜の最初の甘さに続き、米餅、新鮮なリンゴ、プラム、アプリコット、フィニッシュにはオークスパイスの甘さ。米の風味が中盤に感じられ、樽熟成による追加の層が加わる。
1731 ファイン&レア ブリティッシュ ウェスト インディーズ XO ラム
HK$399.00
単価 あたり1731 ファイン&レア ブリティッシュ ウェスト インディーズ XO ラム
HK$399.00
単価 あたり地域:イギリス領西インド諸島
蒸留所:各種
年齢: NA
アルコール度数: 46%
樽:各種
サイズ: 700ml
ノンチルフィルター、天然着色。英国領西インド諸島(トリニダード、バルバドス、ジャマイカ)産のラム酒をブレンドした、他に類を見ない逸品です。赤いフルーツとチョコレートの風味が広がります。
1731 ファイン&レア セントラルアメリカス XO ラム
HK$399.00
単価 あたり1731 ファイン&レア セントラルアメリカス XO ラム
HK$399.00
単価 あたり地域:中央アメリカ
蒸留所:各種
年齢: NA
アルコール度数: 46%
樽:各種
サイズ: 700ml
非冷却濾過、天然着色。パナマ、グアテマラ、ベリーズのラム酒をブレンドし、中米の風味を捉えた特別な一品です。バタースコッチとバニラ。
ハバナクラブ 7年 ダークラム
HK$420.00
単価 あたりハバナクラブ 7年 ダークラム
HK$420.00
単価 あたり地域: キューバ
蒸留所: マエストロス・デル・ロン・クバーノ
熟成年数: NAS
ABV: 40%
容量: 750 ml
Bartenders brand awards 2023 - ゴールド
The Rum and Cachaca Masters The Spirits Business 2022 - ゴールド
The Rum Masters 2014 - ゴールド
ハチ焼酎、米粕、樽詰め
HK$425.00
単価 あたりハチ焼酎、米粕、樽詰め
HK$425.00
単価 あたり地域:奈良県、日本
蒸留所:中元酒造株式会社
蒸留方法:真空
麹:黄麹
年齢: 7歳
樽:リフィルバージンオーク樽
アルコール度数: 30%
容量: 720ml
ハチ焼酎米粕 樽熟成は、1727年創業の奈良県中元酒造株式会社とのコラボレーション商品です。純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒を伝統的に製造しており、もろみから日本酒を搾り取った後に残る発酵米もろみは米粕、または酒粕と呼ばれます。酒造りの過程で通常生じる副産物で、アルコール度数は8~13%程度です。この粕を真空下で単式蒸留し(本格焼酎に)、原料米の風味を閉じ込め、その後、約7年間、リフィルバージンオーク樽で熟成させることで、元のスピリッツに複雑な層を加えています。この特別なボトルを、はっちゃんと一緒にお楽しみください。色:非常に薄い麦わら色/淡い黄色。香り:炊きたての日本米、餅クリーム、新鮮な青リンゴ、メロン、グアバ、バナナなどのトロピカルフルーツの甘い香り。ほのかにハチミツとグレープフルーツのニュアンスが感じられます。味わい:まずは甘み、フレッシュなバニラ、オーク樽熟成を思わせる蜂蜜の香り。余韻にはフレッシュなアプリコット、サワープラム、ダークチョコレートがバランスよく広がります。フルーティーで辛口な日本酒を彷彿とさせます。米本来の風味がしっかりと感じられ、樽熟成による様々な風味が重なり合っています。
おすすめの飲み方:ストレート、オンザロック、またはハイボール(炭酸水3に対してハチ焼酎1)。
マルス 駒ヶ岳 2021年版 シングルモルト ジャパニーズウイスキー
HK$428.00
単価 あたりマルス 駒ヶ岳 2021年版 シングルモルト ジャパニーズウイスキー
HK$428.00
単価 あたり地域: 日本
蒸留所:信州マルス
年齢: NAS
アルコール度数: 48%
サイズ: 700ml
駒ヶ岳の2021年限定品です。長野県宮田市で蒸留・熟成。ノンチルフィルターで瓶詰めし、バーボン樽とシェリー樽で熟成。
香り:フルーティーでフローラルな香り、バニラ。味わい:滑らかな甘み、ほのかなスモーキーさとプラムの香り。フィニッシュ:中程度の長さで、軽いスモーキーさと温かみのあるウッディな余韻。
WhiskyBaseで85以上の評価。
WA ジャパニーズプレミアムクラフトジン
HK$450.00
単価 あたりWA ジャパニーズプレミアムクラフトジン
HK$450.00
単価 あたり地域:日本
蒸留所:明里酒類
年齢: NAS
アルコール度数: 45%
サイズ: 700ml
名利酒類(伝統的な酒蔵)は、10年熟成させた日本酒をベースに、シナモン、レモンピール、オレンジピール、ジュニパーベリーなどの7種類のボタニカルを使用しています。
ネイビーアイランド ネイビーストレングス ジャマイカンラム
HK$450.00
単価 あたりネイビーアイランド ネイビーストレングス ジャマイカンラム
HK$450.00
単価 あたり地域:ジャマイカ
蒸留所:各種(ジャマイカ)
年齢: NAS
アルコール度数: 57%
樽:不明
サイズ: 700ml
ネイビーアイランド ネイビーストレングス ラムは、100%ピュアなポットスチルラムです。厳選された11種類の小規模蒸留ラムをブレンドし、熟成年数も様々です。ネイビーストレングスとは、アルコール度数57%で瓶詰めされたラムを指します。
テイスティングノート: (蒸留所より)
色:ディープアンバー
香り:典型的なジャマイカ産。濃厚で複雑、フルーツスターターの濃厚な香り、柑橘系の香り、そして若干のワックスの香り。
味わい:バニラ、バナナブレッド、その他のフルーツの風味がはっきりと感じられる。スパイスのきいたオイリーな味わい。
フィニッシュ:長く続く甘みが広がり、イチジクとオークのスパイスが加わります。口の中で長く残り、絶えず変化していきます。
IWSC シルバー 2018、ISC シルバー 2018 および 2019。
1731 ファイン&レア モーリシャス 7年 ラム
HK$450.00
単価 あたり1731 ファイン&レア モーリシャス 7年 ラム
HK$450.00
単価 あたり地域:モーリシャス
蒸留所:各種(モーリシャス)
年齢: 7歳
アルコール度数: 46%
樽:元コニャック樽
サイズ: 700ml
このシングルオリジンラムは、マダガスカルの東約850kmに位置するインド洋の島国、モーリシャス産の100%トロピカル熟成コラム蒸留ラムをブレンドしています。蒸留所(Grays Inc. Ltd)の倉庫で、すべてのラムはコニャック樽で最低7年間熟成され、ほのかなスパイシーな風味が加わります。このブレンドに含まれる厳選された熟成ラムは、ポート樽またはアカシア樽でさらに3年間熟成され、甘くフレッシュな風味が加わります。豊かで複雑、そしてスパイシーなラムです。天然着色料、無添加、ノンチルフィルターです。
ネイビーアイランド 2021 リミテッドエディション(オロロソシェリーカスクフィニッシュ)ジャマイカ産ラム
HK$450.00
単価 あたりネイビーアイランド 2021 リミテッドエディション(オロロソシェリーカスクフィニッシュ)ジャマイカ産ラム
HK$450.00
単価 あたり地域:ジャマイカ
蒸留所:各種(ジャマイカ)
年齢: NAS
アルコール度数: 46.3%
樽:オロロソシェリー樽
サイズ: 700ml
厳選されたジャマイカ産ラムのブレンド。ジャマイカ産ポットスチルで蒸留された最高級の熟成ラムも含まれ、オロロソシェリー樽で少なくとも12ヶ月熟成されています。ネイビーアイランドは、ジャマイカのポートアントニオ沖に浮かぶ小さな熱帯の島です。18世紀にはイギリス海軍が使用していました(そのため、この島の名前が付けられました)。
このラム酒は、ダークなドライフルーツ、イチジク、レーズンなどのシェリー樽のダークな風味と、本来のナッツの風味が調和しています。
テイスティングノート: (蒸留所より)
色:深みのある琥珀色
香り:オロロソシェリー、レーズン、柑橘類の繊細な香りとジャマイカ産ラム酒の濃厚な香りが融合。
味わい:レーズンとアプリコットのほのかな風味を伴う、力強くスパイシーな味わい。
フィニッシュ:スパイシーな余韻を伴う豊かで長い余韻
1731 ファイン&レア パナマ 6年 ラム
HK$455.00
単価 あたり1731 ファイン&レア パナマ 6年 ラム
HK$455.00
単価 あたり地域:パナマ
蒸留所:ヴァレラ・エルマノス(パナマ)
年齢: 6歳
アルコール度数: 46%
樽:元バーボン樽
サイズ: 700ml
天然着色料。天然香料。パナマのヴァレラ・エルマノス蒸留所で蒸留され、バーボンオーク樽で最低6年間熟成されたこのパナマ産ラムのブレンドは、コーヒー豆、カカオ、チェリー、ココナッツの香りと、長くほのかにスパイシーな余韻が続きます。最初にほのかな甘さが口いっぱいに広がり、やがて土っぽいスパイスへと変化します。香り:スパイス、コーヒー豆、チェリー、カカオ、ココナッツ。味わい:ココナッツ、甘いベリー、チェリー、チョコレート。余韻:長くスパイシーで甘い余韻。
1731 ファイン&レア パナマ 6年 ラム(箱なし)
HK$455.00
単価 あたり1731 ファイン&レア パナマ 6年 ラム(箱なし)
HK$455.00
単価 あたり地域:パナマ
蒸留所:ヴァレラ・エルマノス(パナマ)
年齢: 6歳
アルコール度数: 46%
樽:元バーボン樽
サイズ: 700ml
天然着色料。天然香料。パナマのヴァレラ・エルマノス蒸留所で蒸留され、バーボンオーク樽で最低6年間熟成されたこのパナマ産ラムのブレンドは、コーヒー豆、カカオ、チェリー、ココナッツの香りと、長くほのかにスパイシーな余韻が続きます。最初にほのかな甘さが口いっぱいに広がり、やがて土っぽいスパイスへと変化します。香り:スパイス、コーヒー豆、チェリー、カカオ、ココナッツ。味わい:ココナッツ、甘いベリー、チェリー、チョコレート。余韻:長くスパイシーで甘い余韻。
箱はございません。
1731 ファイン&レア バルバドス 8年 ラム(箱なし)
HK$475.00
単価 あたり1731 ファイン&レア バルバドス 8年 ラム(箱なし)
HK$475.00
単価 あたり地域:バルバドス シングルオリジン
蒸留所:フォースクエア蒸留所(バルバドス)
年齢: 8歳
アルコール度数: 46%
樽:元バーボン樽
サイズ: 700ml
ノンチルフィルター、天然着色、天然香料を使用したこのラム酒は、バルバドスのフォースクエア蒸留所産(一部は伝統的なコラムスチル、その他は本格的なポットスチルで蒸留)のラム酒をブレンドした特別な一品です。バーボン樽で最低8年間熟成されています。香り:バニラ、スパイス、キャラメルの複雑な香り。シナモンとスモーキーオーク。味わい:キャラメル、バニラ、ドライアップル、アプリコット、バナナ、スモーキーオークの香り。フィニッシュ:長くドライな余韻。
箱はございません。
1731 ファイン&レア パナマ 8年 ラム
HK$475.00
単価 あたり1731 ファイン&レア パナマ 8年 ラム
HK$475.00
単価 あたり地域:パナマ
蒸留所:ヴァレラ・エルマノス蒸留所(パナマ)
年齢: 8歳
アルコール度数: 46%
樽:元バーボン樽
サイズ: 700ml
天然色。天然香料。パナマのヴァレラ・エルマノス蒸留所で蒸留され、バーボン樽として使用されていたオーク樽で最低8年間、トロピカル熟成された伝統的なコラムスチルラム。パナマの真の風味を反映しています。香り:トロピカルフルーツ、ココナッツ、甘いバニラの香り。味わい:力強く滑らかで、ほのかな甘み。バニラとキャラメルのニュアンス。フィニッシュ:キャラメルとスパイスの余韻が残る温かみのあるフィニッシュ。
1731 は、それぞれが産地を物語る独特の特徴を持つユニークなラム酒のシリーズを代表しています。添加物に頼らずに、自然な色と風味を誇るシングル オリジン ラム酒です。
