44個の商品
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キルホーマン 2023年エディション コニャックカスク熟成シングルモルトアイラウイスキー
HK$1,390.00
単価 あたりキルホーマン 2023年エディション コニャックカスク熟成シングルモルトアイラウイスキー
HK$1,390.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所：キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 50%
樽:コニャック樽
サイズ: 700ml
キルホーマン初のコニャック熟成リリース。2016年に蒸留され、2023年にリリースされます。32樽が選ばれ、最低6年間熟成されました。コニャック樽はトネリー・ボシュエ（フランス）から調達されました。
香り：濃厚なリンゴと洋ナシの香りが、このウイスキーの骨格を形成します。ウイスキーが開き始めると、ハーブのようなフレッシュフルーツの香りが広がり始めます。時間とともに、ほのかな蜂蜜と温かみのあるスパイスの香りが広がります。ピート香は繊細な香りとして残り、このウイスキーにドライな味わいをもたらします。味わい：ゆっくりとした蒸留とコニャックオーク樽の影響により、バターのようなテクスチャーが最後まで続きます。ドライレモンとアプリコット、シナモン、ナツメグが混ざり合い、トーストしたオーク樽とスイートピートスモークの影響でまとまっています。フィニッシュ：コニャック樽がキルホーマン・スピリッツにもたらす深みのある味わいは他に類を見ません。ドライフルーツとマジパンがジンジャーの結晶へと変化し、甘さとスパイスのバランスが絶妙です。ピートスモークの余韻は、柑橘系オイルの香りによって軽やかに広がり、口の中で広がります。（蒸留所からのテイスティングノート）
世界限定15,100本
キルホーマン 16年 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$1,990.00
単価 あたりキルホーマン 16年 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$1,990.00
単価 あたりキルホーマン16年は、21樽の樽熟成を経て16年以上熟成された世界最古のボトリングです。主にバーボン樽を使用し、ほのかにオロロソシェリー樽の風味が加わることで、完璧なバランスのシングルモルトが誕生しました。バーボン樽とオロロソシェリー樽の両方をブレンドすることで、キルホーマンならではの風味と個性が16年間の熟成を経てどのように進化してきたかを体現しています。
香り：クリーミーな柑橘系の甘さと、煮たリンゴ、洋ナシ、プラム、ナツメグの風味が重なり合う、心地よくリッチな味わい。味わい： 華やかなスパイス、フレッシュなバニラ、トロピカルフルーツ、そしてくすぶるピートスモークの絶妙なバランス。フィニッシュ： ドライマンゴーとアプリコット、バーベキューのスモーク、そして口いっぱいに広がる蜂蜜の甘さ。（蒸留所からのテイスティングノート）
キルホーマン（シェリーカスク）ロックゴーム 2022 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたりキルホーマン（シェリーカスク）ロックゴーム 2022 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所：キルホーマン
年齢: NAS (8歳以上)
アルコール度数: 46%
樽: Oロロソ シェリー樽 (フレッシュ樽とリフィル樽)
サイズ: 700ml
ロッホ・ゴーム 2022エディションは、ボデガ・ホセ・イ・ミゲル・マルティンで最低8年間使用されたオロロソシェリー樽で熟成されています。選ばれた22樽は、フレッシュ樽20樽とリフィル樽2樽の組み合わせです。シェリー樽に浸したオーク樽は、豊かなフルーティーな風味を幾重にも重ね、キルホーマン特有のピートスモークと柑橘系のフレーバーと美しく調和しています。
キルホーマン 2011年春リリース アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー
HK$2,590.00
単価 あたりキルホーマン 2011年春リリース アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー
HK$2,590.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所：キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 46%
樽:バーボン、シェリー樽
サイズ: 700ml
キルホーマンの6番目の公式リリース（つまり初期のボトリングの一つ）は、ファーストフィルとリフィルのバーボン樽で熟成された3年と4年のウイスキーをヴァッティングし、 4年物はシェリー樽で約1ヶ月熟成させたものです。豊かなスモーキーさ、ヨード、そして塩味のニュアンスに、かすかなオロロソのニュアンスがかすかに感じられます。初期のキルホーマンを味わうのに最適なボトリングです。
このボトルには箱がないので注意してください。
キルホーマン フェイス・イル 2019 シングルモルト アイラ スコッチウイスキー
HK$2,990.00
単価 あたりキルホーマン フェイス・イル 2019 シングルモルト アイラ スコッチウイスキー
HK$2,990.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所：キルホーマン
年齢: NAS (約11歳)
アルコール度数: 54.4%
樽：バーボン樽とオロロソシェリー樽
サイズ: 700ml
11年熟成の樽2本（バーボン樽1本とオロロソシェリー樽1本）をカスクストレングスでヴァッティング。フェイス・ボトリングは蒸留所限定で販売されます。マイルドなスモーキーさ、レーズン、ドライイチジク、デーツの香り。ラズベリードロップ、カラント、ストロベリーのような甘くフルーティーな味わい。ミディアムからロング、ややドライでクリーミー、そしてスパイシーな余韻が最後まで続きます。世界939本限定。
キルホーマン マデイラカスク マチュアード アイラ シングルモルト スコッチウイスキー 2021 限定発売
HK$890.00
単価 あたりキルホーマン マデイラカスク マチュアード アイラ シングルモルト スコッチウイスキー 2021 限定発売
HK$890.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所：キルホーマン
年齢: 5歳以上
アルコール度数: 50%
樽:マデイラ樽
サイズ: 700ml
マデイラワインは、辛口から甘口まで幅広いスタイルで展開される酒精強化ワインです。マデイラ樽でフル熟成されたワインは非常に稀少で、キルホーマン蒸留酒特有の柑橘系とフローラルなクリーミーさと調和した、豊かなフルーティーな風味が特長です。2016年5月に蒸留され、 46樽の新鮮なマデイラ樽で5年以上熟成された後、2021年8月にアルコール度数50%で瓶詰めされました。当初は2021年後半の発売を予定していましたが、ボトル不足により香港への発売・出荷が遅れました。（英国では2022年3月に正式発売）
香り：キャラメル、オレンジピール、熟したプラム、そして豊かなスモーキーさ。味わい：鮮やかな柑橘類の皮、桃、熟したフルーツとダークチョコレートの香り。フィニッシュ：ジューシーなフルーツ、焦がし砂糖、そしてスモーキーさ。
17,000本が発売されました。
キルホーマン マチャーベイ カスクストレングス 2021 リミテッドエディション シングルモルトスコッチウイスキー
HK$790.00
単価 あたりキルホーマン マチャーベイ カスクストレングス 2021 リミテッドエディション シングルモルトスコッチウイスキー
HK$790.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所：キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 58.3% (ナチュラルカスクストレングス)
樽:元バーボン樽、元シェリー樽
サイズ: 700ml
これは、キルホーマンの主力製品の力強さと特徴を存分に味わえるよう、伝統的なマチャール ベイのボトリングと同じ製法で、アルコール度数 58.3% のカスクストレングスでボトリングされたマチャール ベイの限定版です。
香り：蒸留工程の影響を受けた軽やかでフルーティーな香りが広がります。カスク・ストレングス（樽熟成）のため、フレッシュな青リンゴの濃厚な香りに続き、トロピカルフルーツの砂糖漬けのような香りが広がります。ドライで土っぽいピートスモークの余韻が、このウイスキーの骨格となっています。味わい：カスク・ストレングスならではの力強さが際立ち、レモンやオレンジピールの柑橘系の香りが凝縮された味わいです。ウイスキーを開けると、ハチの巣のような甘さが広がり、バーボン樽で熟成されたミルクチョコレートの風味が口いっぱいに広がります。フィニッシュ：ナツメグと混ざり合った、かすかに割れるようなブラックペッパーのスパイス。オイリーでリッチな口当たりが、次第にスモーキーな香りへと変化していきます。全体的に、ヘビーピーテッドモルト、ゆっくりとした蒸留、そしてオーク樽由来の個性が絶妙なバランスで調和しています。 （蒸留所からのテイスティングノート）
キルホーマン フェイス・イル 2023 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$2,990.00
単価 あたりキルホーマン フェイス・イル 2023 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$2,990.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所：キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 55.3%
樽:バーボン樽、シェリー樽
サイズ: 700ml
フェイス・イル 2023 シングルモルトウイスキーは、 10年物のバーボン樽2本と11年物のシェリー樽1本、計3樽をヴァッティングしたものです。このウイスキーは、2011年と2012年にキルホーマンで栽培、麦芽化、蒸留されたパブリカン産大麦を原料とし、ナチュラルカスクストレングスで瓶詰めされています。
この特別リリースは、アイラ島で開催される2023年の「フェイス・イル」フェスティバルを記念して発売されました。世界1159本限定です。
