イチローズモルトウイスキー

ちちぶ蒸留所は、埼玉県のちちぶで1625年から続く長い歴史と伝統を誇る酒造りの家系の出身である肥土一郎氏(ベンチャーウイスキー)によって2004年に設立されました。

2008年に最初のウイスキーを製造して以来、チチブ蒸留所は世界中に熱烈なファンを獲得し、そのウイスキーは、イチロー氏がそのブレンディング/ヴァッティングの技術で数々の賞を受賞するなど、高い評価を得ています。祖父の「羽生」樽の保存に尽力したことから、頻繁にオークションに出品される「羽生」のカードシリーズボトリング、そして自らヴァッティングした様々なモルトウイスキーや実験的なリリースに至るまで、イチロー氏は実に長い道のりを歩み、ウイスキー業界における卓越した地位にふさわしい人物です。

マルスウイスキーモルトデュオ 駒ヶ岳×ちちぶ ブレンデッドモルト ジャパニーズウイスキー
This is a special bottling released by the Shinshu Mars Distillery and is a vatting of malt from two distilleries, "Komagatake" and "Chichibu", which has been matured at Mars Shinshu Distillery in a variety of Bourbon Barrel, American White Oak and Sherry Oak for more than 5 years. In 2015, Mars Shinshu Distillery and Venture Whisky (Chichibu) Distillery began exchanging their new make spirit, which was subsequently matured in their respective locations. 10,918 Bottles were released.

マルスウイスキーモルトデュオ 駒ヶ岳×ちちぶ ブレンデッドモルト ジャパニーズウイスキー

HK$4,890.00

Big bold and intense, this has been bottled at an impressive 62.5% and matured for an additional year relative to most of the "The Peated" releases.
Ichiro's Malt Peated 2015, Big bold and intense, this has been bottled at am impressive 62.5% and matured for an additional year relative to most of the "The Peated" releases.

イチローズモルト チチブ ザ・ピーテッド 2015 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$4,990.00

A special release matured entirely in port pipe casks and bottled at cask strength.



Ichiro's Malt Shokugen Tanbou 2015 Port Pipe Single Malt Japanese Whisky is a distinctive offering from the Chichibu distillery, founded by Ichiro Akuto. Bottled in 2015, this single malt is matured in port pipes, which impart a rich amber color and complex flavors.
Ichiro's Malt Shokugen Tanbou 2015 Port Pipe Single Malt Whisky, A special release matured entirely in port pipe casks and bottled at cask strength.

イチローズ・モルト 食原探訪 2015 ポートパイプ シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$5,990.00

Ichiro's Malt Chichibu US Edition 2018 Single Malt Japanese Whisky is a vatting of 6 casks, while 5 of them are Bourbon Barrels, 1 is a Mizunara Heads Hogshead (
A single malt whisky from the Chichibu distillery and a limited edition released in 2018

イチローズ・モルト チチブ USエディション 2018 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$7,890.00

イチローズモルト 2010 チチブ シングルカスク
Ichiro's Malt 2010 Chichibu Single Cask

イチローズモルト 2010 チチブ シングルカスク #2651 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$9,890.00

Ichiro's Malt Chichibu 2012 Mizunara Heads
Ichiro's Malt Chichibu 2012 Mizunara Heads

イチローズモルト チチブ 2012 ミズナラヘッズ #1718 シングルカスクウイスキー

HK$9,890.00

A single cask bottling for Yokohama Takashimaya, this bottling has been finished in Wine Cask
A single cask bottling for Yokohama Takashimaya, this bottling has been finished in Wine Cask

イチローズモルト チチブ シングルカスク #5072 横浜高島屋限定 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$9,890.00

A single cask bottling from Chichibu distillery for Yokohama Takashimaya, this bottling has been matrued in Bourbon barrel and finished in Imperial Stout Cask
A single cask bottling from Chichibu distillery for Yokohama Takashimaya, this bottling has been matrued in Bourbon barrel and finished in Imperial Stout Cask

イチローズモルト チチブ シングルカスク #3291 横浜高島屋限定 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$9,890.00

This is a 2012 Vintage Chichibu Whisky bottled in 2017 after being matured in a White Wine Single Cask (
This is a 2012 Vintage Chichibu Whisky bottled in 2017 after being matured in a White Wine Single Cask (

イチローズモルト チチブ ホワイトワインカスク #2280 ジャパニーズシングルモルトウイスキー(高島屋限定)

HK$11,890.00

This was an exclusive Chichibu Single Cask bottling for The Whisky House at DFS Singapore. Using Concerto barley and matured in Pinot Noir wine cask
This was an exclusive Chichibu Single Cask bottling for The Whisky House at DFS Singapore. Using Concerto barley and matured in Pinot Noir wine cask

イチローズモルト チチブ 2012 ピノ・ノワール ワインカスク #5073 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$12,890.00

Bottled in October 2016 as a Travel Exclusive release limited to 293 bottles for the Japan market. This Single Cask was first matured in a Bourbon barrel, followed by American White Oak/Oloroso Sherry Hogshead.
Bottled at 2016 October for Travel Exclusive. Limited to 293 bottles, this is 78/293. This Single Cask

イチローズモルト 2010 チチブ シングルカスク #2650 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$12,890.00

This is an exclusive bottling for Mitsukoshi Isetan. About 156 bottles were released.
Ichiro's Malt Chichibu | First Fill Red Wine Cask |  Japanese Whisky

イチローズモルト チチブ ファーストフィル レッドワインカスク シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$12,890.00

A exclusively bottled for Mitsukoshi Isetan release in 2012. Port Pipe Single Cask
A exclusively bottled for Mitsukoshi Isetan release in 2012. Port Pipe Single Cask

イチローズモルト 2012 チチブポート パイプシングルカスク #1825 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$16,900.00