54個の商品
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キルホーマン(シェリーカスク)ロックゴーム 2023 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー
HK$890.00
単価 あたりキルホーマン(シェリーカスク)ロックゴーム 2023 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー
HK$890.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 46%
樽:オロロソシェリー樽
サイズ: 700ml
蒸留所が見下ろす、有名な黒っぽくて泥炭質の湖にちなんで名付けられた、毎年限定で発売されるLoch Gorm は、オロロソ シェリー樽で完全に熟成された当社唯一のレギュラー エクスプレッションです。
2023年版では、アンソニーとロビンは合計22個の樽を選択しました。8個は2013年に蒸留されたもの、6個は2014年に蒸留されたもの、8個は2015年に蒸留されたものとなっています。それぞれの樽は、その独特の風味プロファイルに基づいて選ばれており、他の21個の樽と組み合わせることで、キルホーマンの伝統的なピートスモークと柑橘系の甘さが重なり合った、豊かなフルーティーな特徴の美しいバランスが生まれます。
香り:カカオのニュアンスに、レザー、ブラックチェリー、そして軽いスモークのエッセンスが加わります。味わい:ローストヘーゼルナッツ、ダークチョコレート、ローストダークフルーツのニュアンスが、かすかな灰のようなピートスモークへと変化します。フィニッシュ:アイラ島の爽やかな海風を感じさせる、バランスの取れた余韻が長く続きます。(蒸留所からのテイスティングノート)
嘉之助シングルモルトジャパニーズウイスキー
HK$890.00
単価 あたり嘉之助シングルモルトジャパニーズウイスキー
HK$890.00
単価 あたり地域:日本
蒸留所:鹿之助蒸留所(鹿児島県)
年齢: NAS
アルコール度数: 48%
樽:再炭化アメリカンホワイトオーク、焼酎樽
サイズ: 700ml
2023年1月に発売されるこのウイスキーは、3基のポットスチルを組み合わせて蒸留し、 「メロウド小鶴」と呼ばれる熟成焼酎樽を再炭化したアメリカンホワイトオークで熟成されています。嘉之助蒸留所は、鹿児島県吹上浜の美しい海岸沿いに位置し、2017年に設立され、2018年に操業を開始しました。このウイスキー蒸留所は、日本の焼酎メーカーである小正醸造が所有しており、現在はディアジオも株主に名を連ねています(ディアジオのドリンクスアクセラレーターであるDistill Ventures経由)。
2024年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションで金賞を受賞。
2023年受賞:
2023年国際ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)金メダル
2023年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション金メダル
2023年の金メダル東京ウイスキー&スピリッツコンペティション
キルホーマン 100% アイラ 13th エディション 2023 シングルモルト スコッチウイスキー
HK$890.00
単価 あたりキルホーマン 100% アイラ 13th エディション 2023 シングルモルト スコッチウイスキー
HK$890.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS (8歳以上)
アルコール度数: 50%
樽:バーボン樽
サイズ: 700ml
100%アイラ 13thエディションは、2012年、2013年、2014年の収穫期の大麦を蒸留し、44樽のバーボン樽で最低8年間熟成させました。このユニークなシングルファーム・シングルモルトは、スコットランドで唯一、大麦から瓶詰めまですべて単一農場で製造されたウイスキーです。大麦はその後、農場内で麦芽化され、地元アイラ島のピートを用いてピート化され、蒸留、熟成、そして最終的に瓶詰めまですべて農場蒸留所の敷地内で行われました。13,000本限定。IWSC 2022で95ポイント(金賞受賞)を獲得しました。
香り: モルトローフ、トフィーアップル、バナナブレッド、柑橘類、ラベンダー、洋梨のドロップ、海塩、そしてほのかなピートスモーク。味わい: フレッシュなバニラと芳醇なピートスモークに、キャラメル、大麦の花、サルタナレーズン、そしてほのかなスパイシーなオークタンニン。フィニッシュ:シルキーな粘性、フレッシュクランペット、バター、ハチミツ。(蒸留所からのテイスティングノート)
キルホーマン ロッホゴーム 2024 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー
HK$890.00
単価 あたりキルホーマン ロッホゴーム 2024 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー
HK$890.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 46%
樽:オロロソシェリー樽
サイズ: 700ml
蒸留所から見下ろす、有名な暗くて泥炭の湖にちなんで名付けられたロック・ゴーム限定版は、キルホーマンの正規品の中で唯一、 23オロロソシェリー樽で熟成されたものです。 2013年、2014年、2015年に蒸留。Tこれらのシェリー樽は、今年のリリースに豊かなスパイスとトフィーの香りをもたらしました。ピートレベル: 50PPM (ヘビーピーテッド)
香り:甘いバーベキューの煙と、ダークチョコレートとドライイチジクを思わせる調理済みフルーツの香り。味わい:繊細なピートスモークと、ハニーローストナッツ、シナモンの風味が調和。
大麦麦芽を使用。フィニッシュ:柑橘系の爽やかな香りと濃厚なトフィーの風味。(蒸留所からのテイスティングノート)
世界限定18,000本。
ジェームズとピーターと一緒に、Loch Gorm で 2024 年版を試飲しましょう。
明石ホワイトオーク5年シングルモルトジャパニーズウイスキー
HK$990.00
単価 あたり明石ホワイトオーク5年シングルモルトジャパニーズウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:日本
蒸留所:江井ヶ島
年齢: 5歳
アルコール度数: 50%
樽:ファーストフィルバーボン
サイズ: 500ml
カオル・イラ 15年 シングルモルト「アンピーテッドスタイル」ウイスキー スペシャルリリース 2018
HK$990.00
単価 あたりカオル・イラ 15年 シングルモルト「アンピーテッドスタイル」ウイスキー スペシャルリリース 2018
HK$990.00
単価 あたり地域:アイラ島、スコットランド
蒸留所:カリラ
年齢: 15歳
アルコール度数: 59.1% (ナチュラルカスクストレングス)
樽:アメリカンオークのホッグスヘッドとヨーロピアンオークの元ボデガバットをリフィルし、活性化
サイズ: 700ml
この限定リリースは、希少なアンピーテッド・カリラ・シリーズの一つで、アメリカンオークのホッグスヘッドとヨーロピアンオークの元ボデガ樽で熟成されています。滑らかで甘く、ミントと塩味のある味わいに、フレッシュピーチの爽やかな香りがシェリー樽と絶妙なバランスで調和しています。2018年瓶詰め
マース・モルテージ「コスモ」ワインカスクフィニッシュ 2020 ブレンデッドモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたりマース・モルテージ「コスモ」ワインカスクフィニッシュ 2020 ブレンデッドモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:日本
蒸留所:信州マルス
年齢: NAS
アルコール度数: 43%
樽:赤ワイン樽
サイズ: 700ml
本坊酒造が発売するブレンデッドモルトウイスキー。さらに赤ワイン樽で熟成されています(本坊酒造は山梨県にもワイナリーを構えています)。ルビーレッドの色合いで、ワイン樽由来のフルーティーでスパイシーな味わいと、心地よい余韻のタンニンが余韻に広がります。この2020年限定発売のウイスキーは、 2020年香港国際ワイン&スピリッツコンペティション(HKIWSC)で金メダルを獲得。
「マルス マリュス モルテージ コスモ」シリーズは、2019年から毎年限定商品を発表しており、 2019年は「マンサニージャ カスク フィニッシュ」 、 2020年は「ワイン カスク フィニッシュ」 、 2021年と2022年も「マンサニージャ カスク フィニッシュ」がラインナップされています。
COSMO は、マルス信州蒸留所の近くにある日本中央アルプスの山にちなんで名付けられました。
ボウモア18年 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたりボウモア18年 アイラ シングルモルト スコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:ボウモア
年齢: 18歳
アルコール度数: 43%
樽:オーク
サイズ: 700ml
2018年国際ワイン&スピリッツコンペティションで金賞を受賞し、 2018
インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ。あ2018年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションでダブルゴールドを受賞。
タリスカー 8年 スペシャルリリース 2020 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたりタリスカー 8年 スペシャルリリース 2020 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:島嶼(スコットランド)
蒸留所:タリスカー
年齢: 8歳
アルコール度数: 57.9% (カスクストレングス)
樽:ポットスチルのカリブ海ラム樽
サイズ: 700ml
ベンリアック 2009 ペドロ・ヒメネス シングルカスク 10年 シングルモルトスコッチウイスキー 旧リリース
HK$990.00
単価 あたりベンリアック 2009 ペドロ・ヒメネス シングルカスク 10年 シングルモルトスコッチウイスキー 旧リリース
HK$990.00
単価 あたり地域:スペイサイド (スコットランド)
蒸留所:ベンリアック
年齢: 10歳
アルコール度数: 56.2%
樽:ペドロ・ヒメネス/PX
サイズ: 700ml
ベンリアック社のシングルカスク#3910。ペドロ・ヒメネス・パンチョンカスクで熟成。2020年には701本がリリースされました。色:ディープコッパー。香り:クレメンタイン、ブラジルナッツ、サルタナレーズン、赤リンゴの上にスティッキートフィーの香り。味わい:サルタナレーズンとヘーゼルナッツ、砂糖漬けオレンジ、バニラクリーム。(ボトラーテイスティングノート)。台湾限定ボトルです。
ボトル番号は参考用ですのでご了承ください。
ヘーゼルバーン10年 2021年リリース シングルモルトスコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたりヘーゼルバーン10年 2021年リリース シングルモルトスコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:キャンベルタウン (スコットランド)
蒸留所:スプリングバンク
年齢: 10歳
アルコール度数: 46%
樽:バーボン
サイズ: 700ml
スプリングバンクの人気ウイスキー、ヘーゼルバーン10年の2021年リリースです。 2014年の初リリースは、Whiskyfunで90点を獲得しました。
スプリングバンクの3回蒸留ノンピートスピリッツを使用し、バーボン樽で10年間熟成。香り:ミネラル、洋ナシ、フレッシュハチミツ、バニラ。味わい:オイリーで柑橘系の果実味とフレッシュな口当たり。フィニッシュ:オイリーでコクがあり、ミディアムレングス。
箱無しはご利用いただけませんのでご了承ください。
キルホーマン フィノ シェリーカスク マチュアード 2023 エディション スコッチ シングルモルト アイラ ウイスキー
HK$990.00
単価 あたりキルホーマン フィノ シェリーカスク マチュアード 2023 エディション スコッチ シングルモルト アイラ ウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 50%
樽:シェリー樽
サイズ: 700ml
2020年に大好評を博したフィノ第1弾に続き、キルホーマンのフィノ第2弾が登場。厳選されたフィノシェリーバット20本の中から、ボデガ・ホセ・イ・ミゲル・マルティン(スペイン)のシェリーバットを厳選しました。
フィノシェリーの熟成は、キルホーマンの伝統的な個性と見事に調和しています。2023年リリースは、香り高い青リンゴ、煮込んだフルーツ、甘い柑橘系の香りが際立ち、キルホーマン特有のピートスモークが口の中に余韻を残します。フィノは、シェリー樽がキルホーマンのスピリットに抗うことなく、調和して機能しているもう一つの例です。世界限定15,650本。
香り:最初にエレガントでドライなピートスモークが感じられ、徐々にキルホーマン特有のフルーティーな風味へと広がります。フィノシェリー樽由来のドライなスモークオークの香りが、ヘビーピーテッドのキルホーマンモルト由来のスモークと絶妙なバランスを生み出します。ウイスキーが開き始めると、甘いバタースコッチの香りが長く続きます。味わい:口に含むとすぐにハチの巣のような甘さが感じられ、徐々に濃厚なトフィーとキャラメルの風味へと変化します。キルホーマンのスピリッツは、砂糖漬けのフルーツと蒸留時に得られる新鮮な柑橘類を融合させています。フレーク状のアーモンドと繊細なピートスモークの香りが最後まで残ります。フィニッシュ:キルホーマンのモルティなスピリッツと、フィノシェリー樽由来の熟した柑橘類の風味が融合した、長く続く味わいです。口の中にずっと広がったほのかなピートスモークが、ダークチョコレートのニュアンスと共に余韻を残します。 蒸留所からのテイスティングノート
ポケノ・エクスプロレーション・シリーズ トタラ・カスクフィニッシュ ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたりポケノ・エクスプロレーション・シリーズ トタラ・カスクフィニッシュ ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
アルコール度数: 46%
樽:ファーストフィルバーボン樽
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
トタラは、アオテアロアを築いた原産の樹木です。マオリ族が到着して以来、この木の木材はワカ、家、彫刻、武器、そして食料貯蔵容器の建造に用いられてきました。ファーストフィルバーボン樽で完全に熟成させた後、ウイスキーをトタラ樽に移し、二次熟成を行っています。
鼻: クリーミーなココナッツ、甘い香りの樹液、熟した白桃、そして切りたての薪の香り。味わい: ビターレモン、ストーンフルーツ、そしてほのかなダークチョコレートの香り。フィニッシュ: 長く甘い余韻が続き、トタラの影響がいつまでも残る印象を残します。蒸留所からのテイスティングノート
2024年国際ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)で金メダル95ポイントを受賞。
ポケノ ミズナラ プライベートシングルカスク(PX&ファーストフィルバーボン)ニュージーランドシングルモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたりポケノ ミズナラ プライベートシングルカスク(PX&ファーストフィルバーボン)ニュージーランドシングルモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
ABV: 55.8%、Cアスク強度
樽:ファーストフィルバーボン樽、PXホッグスヘッド
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
これは実はダブルウッドです。ファーストフィルのバーボン樽とPXホッグスヘッドで熟成させたウイスキーをPXホッグスヘッドに混ぜ合わせ、数ヶ月間の熟成期間をかけて熟成させました。
香り:濃厚なダークチョコレートとドライフルーツが織りなす、魅惑的な柑橘系の香り。味わい:ブラックフォレストガトーをはじめとする様々なフレーバーが、PX樽由来の深く芳醇な香りと調和して調和。余韻:深く長く続く余韻が、いつまでも記憶に残る。
ミズナラ専用ボトル カスクストレングスで造られたこのリッチで複雑なウイスキーは、ポケノ蒸留所の職人技の真の証であり、ユニークで贅沢な飲酒体験を求める人に最適です。
キルホーマン PX シェリーカスク熟成 2023 シングルモルト アイラ ウイスキー
HK$990.00
単価 あたりキルホーマン PX シェリーカスク熟成 2023 シングルモルト アイラ ウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS (5歳以上)
アルコール度数: 50%
樽: PXシェリーカスク
サイズ: 700ml
2023年キルホーマンPXシェリーカスクは、ペドロ・ヒメネスシェリーカスクで5年間熟成されています。 このタイプのカスクで熟成された初の限定品です。
香り:甘いサルタナレーズンとレーズン、そして丸みのあるピートスモークとリコリスの層、そしてほのかな柑橘系の甘さ。味わい:ブラウンシュガーとモルトの甘さ、そしてオレンジピール、柑橘系、ダークチョコレート、そしてシェリー酒の甘さが波のように広がる。フィニッシュ:チョコレートコーティングされたレーズン、オークのスモーク、ミックススパイス、そして長く続くPXの甘さ。(蒸留所からのテイスティングノート)
日置嘉之助 ポットスチル ジャパニーズウイスキー
HK$990.00
単価 あたり日置嘉之助 ポットスチル ジャパニーズウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:日本
アルコール度数: 51%
樽: 新しいアメリカンホワイトオーク樽、バーボン樽
サイズ: 700ml
KANOSUKE蒸留所の倉庫にて、アメリカンホワイトオークの新樽とバーボン樽で熟成。 金メダルを獲得した2024年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション。
色:透明な琥珀色。香り:バターサンド、アプリコット、プラム、シトラス。味わい:マーマレード、バニラ、オレンジ、アーモンド。フィニッシュ:バニラ、ドライジンジャー、シナモン、ほのかな甘さ。(蒸留所テイスティングノート)
キルホーマン ソーテルヌカスク 2024 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたりキルホーマン ソーテルヌカスク 2024 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 50%
CASK:ファーストフィル&リフィル ソーテルヌ
サイズ: 700ml
ソーテルヌ カスク マチュアード 2024 エディションは、この樽タイプの3 回目の限定リリースで、2024 年 5 月末に瓶詰めされました。ソーテルヌワインの元樽で 5 年以上熟成されており、アルコール度数 50% です。ソーテルヌ樽の影響とキルホーマンのクラシックな特徴の最適なバランスを得るために、創業者でマスターブレンダーのアンソニー・ウィルスは、セカンドフィルのソーテルヌ樽をうまく組み合わせました。2017年と 2018 年のファーストフィル樽を 22%、セカンドフィル樽を 78%選びました。豆知識: 使用されたセカンドフィル樽のほとんどは、2018 年リリースのフィニッシュ樽であり、バターの甘さ、バーベキューしたパイナップル、砂糖漬けのジンジャー、フローラルなピートスモークのおいしいブレンドとなっています。
香り:クリーミーでバターのような香りに、熟したフルーツ、ほのかな潮風、そしてほのかなピートスモーク。味わい:バタースコッチとフローラルな香りに、トロピカルフルーツやキャンディーフルーツが溶け合い、ピートスモークの風味が全体に広がります。フィニッシュ:甘みが余韻まで続き、すっきりと残るスモーキーな余韻とリッチなテクスチャーがバランスよく調和しています。(蒸留所からのテイスティングノート)
ポケノ「ディスカバリー」ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$590.00
単価 あたりポケノ「ディスカバリー」ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$590.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
アルコール度数: 43%
樽:ファーストフィルバーボン、シェリー樽
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
「ディスカバリー」は、同社のシングルモルトシリーズの主力商品の一つで、ファーストフィルのバーボン樽とシェリー樽で熟成されています。テイスティングノート:ブラックフォレストガトー、シナモン、熟したチェリーの風味に、ダークチョコレートのニュアンスとほのかな甘い柑橘系の香りが重なり、リッチで滑らか、そして驚くほど長く続く余韻が広がります。(テイスティングノート:Pōkenoより)
2024年受賞:
2024年国際ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)銀メダル
2024年ワールドウイスキーアワード銀賞受賞
2023年受賞:
2023年ラスベガス・グローバル・スピリット・アワード金メダル
2023年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでプラチナメダルを獲得
