51個の商品
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キルホーマン PX シェリーカスク熟成 2023 シングルモルト アイラ ウイスキー
HK$990.00
単価 あたりキルホーマン PX シェリーカスク熟成 2023 シングルモルト アイラ ウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS (5歳以上)
アルコール度数: 50%
樽: PXシェリーカスク
サイズ: 700ml
2023年キルホーマンPXシェリーカスクは、ペドロ・ヒメネスシェリーカスクで5年間熟成されています。 このタイプのカスクで熟成された初の限定品です。
香り:甘いサルタナレーズンとレーズン、そして丸みのあるピートスモークとリコリスの層、そしてほのかな柑橘系の甘さ。味わい:ブラウンシュガーとモルトの甘さ、そしてオレンジピール、柑橘系、ダークチョコレート、そしてシェリー酒の甘さが波のように広がる。フィニッシュ:チョコレートコーティングされたレーズン、オークのスモーク、ミックススパイス、そして長く続くPXの甘さ。(蒸留所からのテイスティングノート)
日置嘉之助 ポットスチル ジャパニーズウイスキー
HK$990.00
単価 あたり日置嘉之助 ポットスチル ジャパニーズウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:日本
アルコール度数: 51%
樽: 新しいアメリカンホワイトオーク樽、バーボン樽
サイズ: 700ml
KANOSUKE蒸留所の倉庫にて、アメリカンホワイトオークの新樽とバーボン樽で熟成。 金メダルを獲得した2024年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション。
色:透明な琥珀色。香り:バターサンド、アプリコット、プラム、シトラス。味わい:マーマレード、バニラ、オレンジ、アーモンド。フィニッシュ:バニラ、ドライジンジャー、シナモン、ほのかな甘さ。(蒸留所テイスティングノート)
キルホーマン ソーテルヌカスク 2024 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたりキルホーマン ソーテルヌカスク 2024 シングルモルトスコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 50%
CASK:ファーストフィル&リフィル ソーテルヌ
サイズ: 700ml
ソーテルヌ カスク マチュアード 2024 エディションは、この樽タイプの3 回目の限定リリースで、2024 年 5 月末に瓶詰めされました。ソーテルヌワインの元樽で 5 年以上熟成されており、アルコール度数 50% です。ソーテルヌ樽の影響とキルホーマンのクラシックな特徴の最適なバランスを得るために、創業者でマスターブレンダーのアンソニー・ウィルスは、セカンドフィルのソーテルヌ樽をうまく組み合わせました。2017年と 2018 年のファーストフィル樽を 22%、セカンドフィル樽を 78%選びました。豆知識: 使用されたセカンドフィル樽のほとんどは、2018 年リリースのフィニッシュ樽であり、バターの甘さ、バーベキューしたパイナップル、砂糖漬けのジンジャー、フローラルなピートスモークのおいしいブレンドとなっています。
香り:クリーミーでバターのような香りに、熟したフルーツ、ほのかな潮風、そしてほのかなピートスモーク。味わい:バタースコッチとフローラルな香りに、トロピカルフルーツやキャンディーフルーツが溶け合い、ピートスモークの風味が全体に広がります。フィニッシュ:甘みが余韻まで続き、すっきりと残るスモーキーな余韻とリッチなテクスチャーがバランスよく調和しています。(蒸留所からのテイスティングノート)
キルホーマン マチャーベイ アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー
HK$590.00
単価 あたりキルホーマン マチャーベイ アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー
HK$590.00
単価 あたり地域:アイラ島 (スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
年齢: NAS
アルコール度数: 46%
樽:元バーボン、オロロソシェリー
サイズ: 700ml
キルホーマンのフラッグシップ。主にバーボン樽で熟成(オロロソシェリーバット約10%使用)。 IWSC 2024 シルバー、IWSC 2012 ゴールド。スピリッツ・ビジネス・アワード 2024 ゴールド。ベスト・アイラ・シングルモルト IWC 2016、98ポイントを獲得し、IWSC 2022で「ゴールド・アウトスタンディング」を受賞。
香り:レモンの皮、バニラ、そして海岸沿いの独特の香りが、力強いフローラルな香り、ジューシーな桃、洋梨、そして芳醇なスパイスの香りへと変化します。味わい:トロピカルフルーツとドライサルタナレーズンのほとばしり、温かみのあるスモーキーな香り、そして蜂蜜、モルト、バタースコッチ、そして豊かな甘さの波が広がります。フィニッシュ:シェリー酒に浸したフルーツ、砕いた黒胡椒、そして海塩。柑橘系の甘さと海のピートスモークが重なり合う、長く続く余韻が楽しめます。(蒸留所からのテイスティングノート)
キルホーマン マキールベイ カスクストレングス 2025 シングルモルト スコッチウイスキー
HK$890.00
単価 あたりキルホーマン マキールベイ カスクストレングス 2025 シングルモルト スコッチウイスキー
HK$890.00
単価 あたり地域:アイラ島(スコットランド)
蒸留所:キルホーマン
熟成年数:NAS
アルコール度数:58.1%
カスク:バーボン、オロロソシェリー
容量:700 ml
キルホーマン マキールベイ カスクストレングス 2025は、マキールベイ アイラ シングルモルトの限定版で、より度数の高いバージョンです。通常の46% ABVではなくフルカスクストレングスでボトリングされており、より強烈な海岸のピートスモークを提供するために作られています。
キルホーマンの創設者であるアンソニー・ウィルズは次のように書いています。「私たちがリリースしたウイスキーの中で特にお気に入りです。キルホーマンのスピリットに私が愛するすべてが詰まっており、少しパンチが効いています。マキールベイ カスクストレングスが再び店頭に並ぶのを見て、多くのキルホーマンファンが喜ぶことでしょう。」
テイスティングノート
香り:大胆でスモーキーな香りに、バーボン樽由来の甘いバニラとキャラメルが層をなし、柑橘類とトロピカルフルーツ、そしてフローラルとミネラルの複雑さが感じられます。
味わい:口に含むと、コクがあり温かく、クリーミーなモルトの甘さが、海のピートスモーク、フレッシュな柑橘類と砂糖漬けの柑橘類、トフィー、そして繊細なスパイスとバランスよく調和しています。
フィニッシュ:長く余韻が残り、スモークが徐々にバニラ、トーストしたココナッツ、そしてかすかな塩味へと変化していきます。(蒸留所より)
キルホーマン 100%アイラ 15thエディション シングルモルト スコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたりキルホーマン 100%アイラ 15thエディション シングルモルト スコッチウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域: アイラ(スコットランド)
蒸留所: キルホーマン
熟成年数: 9年
アルコール度数: 50%
樽: バーボン樽
容量: 700 ml
キルホーマン 100%アイラ 15th エディションは、2014年と2015年のアイラ島産大麦(コンチェルト種とパブリカン種)の収穫物から造られた9年熟成のウイスキーで、54個のバーボン樽からブレンドされています。アルコール度数50%で瓶詰めされており、キャラメル、バニラ、バタースコッチの層が加えられ、自然な柑橘系の甘さとキルホーマンのピートスモークとの素晴らしいバランスを生み出しています。
テイスティングノート: 香り: バニラ、トロピカルフルーツ、新鮮な干し草、トーストしたオーク、草の香り、塩バター。 味わい: ミルクチョコレート、塩キャラメル、フレッシュなピートスモーク、砂糖漬けの柑橘系フルーツ、レモン、熟した洋梨、そして微かな白胡椒。 フィニッシュ: 新鮮なフルーツと蜂蜜のような甘さを伴う、長く続く海のピートスモーク。(蒸留所より)
嘉之助シングルモルトジャパニーズウイスキー
HK$890.00
単価 あたり嘉之助シングルモルトジャパニーズウイスキー
HK$890.00
単価 あたり地域:日本
蒸留所:鹿之助蒸留所(鹿児島県)
年齢: NAS
アルコール度数: 48%
樽:再炭化アメリカンホワイトオーク、焼酎樽
サイズ: 700ml
2023年1月に発売されるこのウイスキーは、3基のポットスチルを組み合わせて蒸留し、 「メロウド小鶴」と呼ばれる熟成焼酎樽を再炭化したアメリカンホワイトオークで熟成されています。嘉之助蒸留所は、鹿児島県吹上浜の美しい海岸沿いに位置し、2017年に設立され、2018年に操業を開始しました。このウイスキー蒸留所は、日本の焼酎メーカーである小正醸造が所有しており、現在はディアジオも株主に名を連ねています(ディアジオのドリンクスアクセラレーターであるDistill Ventures経由)。
2024年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションで金賞を受賞。
2023年受賞:
2023年国際ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)金メダル
2023年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション金メダル
2023年の金メダル東京ウイスキー&スピリッツコンペティション
嘉之助 シングルモルト シェリーカスク ヴァッテッド ジャパニーズウイスキー
HK$950.00
単価 あたり嘉之助 シングルモルト シェリーカスク ヴァッテッド ジャパニーズウイスキー
HK$950.00
単価 あたり地域: 鹿児島、日本
蒸留所: 嘉之助蒸溜所
熟成年数: NAS
ABV: 48%
カスク: オロロソとクリームの2種類のシェリーカスク、 焼酎カスク、 新樽アメリカンホワイトオークカスク
容量: 700 ml
嘉之助シングルモルトシリーズの限定版である本作は、オロロソとクリームシェリーカスクの豊かなブレンドを通して、蒸溜所の特徴である繊細さを際立たせています。3基のポットスチルで蒸留され、焼酎、シェリー、バーボン、赤ワインカスクを含む様々なカスクで熟成されたウイスキーから造られており、まろやかでありながら複雑な嘉之助スタイルを体現しています。
新樽アメリカンホワイトオークが明るさを加え、焼酎カスクの影響が優雅な和のスパイスをもたらします。その結果、ダークチェリーのアロマとフルーツパウンドケーキのエレガントなバランスが生まれ、トロピカルなマンゴスチンの滑らかな波が広がり、穏やかな海辺の余韻へと続きます。
色: 赤みがかった琥珀色 香り: ダークチェリー、バニラ、ニッキ、ラズベリー。 味わい: 柔らかなレーズン、ダークチョコレート、クローブ、フルーツパウンドケーキ。 余韻: トロピカルマンゴスチン、長く続く余韻に微かなオークのドライさ。(蒸溜所のテイスティングノート)
Pokeno "Alchemy" New Zealand Single Malt Whisky
HK$990.00
単価 あたりPokeno "Alchemy" New Zealand Single Malt Whisky
HK$990.00
単価 あたりRegion: New Zealand
Distillery: Pōkeno
Age: NAS
ABV: 46%
Cask: 6 cask types (Pedro Ximenez Sherry butts, hogsheads, Virgin American Oak barrels, and ruby and tawny port barriques)
Size: 700 ml
Alchemy Single Malt Whisky is a new core range release from New Zealand’s Pōkeno Distillery. “Alchemy” expresses a magical process of creation and transformation, where carefully selected elements are combined to create something extraordinary.
This expression brings together some of Pōkeno’s oldest whiskies, fully matured across six cask types: Pedro Ximénez sherry butts and hogsheads, lightly and medium toasted virgin American oak barrels, as well as ruby and tawny port barriques.
The result is Pōkeno’s boldest and richest release to date, bursting with notes of ripe red fruits, dark chocolate, and Black Forest gâteau. Layers of rich honey, caramel, and vanilla beans follow, leading to a long, luxurious, and fruit-driven finish.
Pōkeno Distillery is nestled in a warm, misty valley, protected by volcanic hills. From this unique environment, they source pure natural spring water and the finest barley from three family-owned farms in New Zealand’s fertile South Island, ensuring exceptional quality from grain to glass.
2026 Award-winning:
Global Finalist World Whisky Awards 2026, named one of the world’s top 5 Small Batch Whiskies.
ポケノ ミズナラ プライベートシングルカスク(PX&ファーストフィルバーボン)ニュージーランドシングルモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたりポケノ ミズナラ プライベートシングルカスク(PX&ファーストフィルバーボン)ニュージーランドシングルモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
ABV: 55.8%、Cアスク強度
樽:ファーストフィルバーボン樽、PXホッグスヘッド
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
これは実はダブルウッドです。ファーストフィルのバーボン樽とPXホッグスヘッドで熟成させたウイスキーをPXホッグスヘッドに混ぜ合わせ、数ヶ月間の熟成期間をかけて熟成させました。
香り:濃厚なダークチョコレートとドライフルーツが織りなす、魅惑的な柑橘系の香り。味わい:ブラックフォレストガトーをはじめとする様々なフレーバーが、PX樽由来の深く芳醇な香りと調和して調和。余韻:深く長く続く余韻が、いつまでも記憶に残る。
ミズナラ専用ボトル カスクストレングスで造られたこのリッチで複雑なウイスキーは、ポケノ蒸留所の職人技の真の証であり、ユニークで贅沢な飲酒体験を求める人に最適です。
山雅ニューボーン2022ウイスキー
HK$390.00
単価 あたり山雅ニューボーン2022ウイスキー
HK$390.00
単価 あたり地域: 日本
蒸留所:山鹿
サイズ: 375ml
アルコール度数:58%
知多グレーンシングルグレーンウイスキー(NAS)
HK$690.00
単価 あたり知多グレーンシングルグレーンウイスキー(NAS)
HK$690.00
単価 あたり地域: 日本
蒸留所: 知多
年数: NAS
アルコール度数: 43%
容量: 700 ml
山桜ファインブレンデッドウイスキー
HK$299.00
単価 あたり山桜ファインブレンデッドウイスキー
HK$299.00
単価 あたり地域:日本/世界
蒸留所:山桜(笹の川酒造)/ワールド
年齢: NAS
アルコール度数: 40%
樽:不明
サイズ: 700ml
山桜ファインブレンデッドウイスキーは、日本の小さな蒸留所である笹の川酒造で製造されています。オレンジの花の香りに続き、オーク、キャラメル、そして果樹園のフレッシュフルーツの風味が口いっぱいに広がります。香りと口当たりが優しく、非常に穏やかなウイスキーです。最初に感じる甘さが口の中に残り、最後にダークチョコレートの風味が続きます。
笹の川酒造の自社蒸留所も、日本のウイスキー市場の好況と不況のサイクルに合わせて激動の時代を経験し、その間、自社生産分はバルクスピリッツの輸入に置き換えられてきた。
山桜 朝霞と世界の4種のブレンデッドウイスキー
HK$590.00
単価 あたり山桜 朝霞と世界の4種のブレンデッドウイスキー
HK$590.00
単価 あたり地域:日本/世界
蒸留所:朝霞蒸留所と世界のウイスキー蒸留所4ヶ所
年齢: 3歳以上
アルコール度数: 47%
樽:各種
サイズ: 700ml
ノンチルフィルタード・ナチュラルカラー・ウイスキーです。笹の川酒造が所有する朝霞蒸留所の原酒と、世界各地の4つの蒸留所の原酒をブレンドしたワールドブレンデッドウイスキーです。キーモルトは朝霞蒸留所(日本)産、その他の原酒はスコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ産です。
テイスティングノート:メープル シロップと花の香りがかすかに感じられ、口に含むと豊かなモルトの風味が感じられ、シリアルの香り、ほのかなスパイスの香り、ほのかなスモーキーな後味が残ります。
受賞歴:
2025年ワールドウイスキーアワード インターナショナルブレンデッド ゴールド受賞
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025で銀賞受賞
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024で金賞受賞
響 ジャパニーズハーモニー ジャパニーズブレンデッドウイスキー
HK$990.00
単価 あたり響 ジャパニーズハーモニー ジャパニーズブレンデッドウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:日本
蒸留所:山崎・白州・知多
年齢: NAS
アルコール度数: 43%
樽:各種
サイズ: 700ml
響 ジャパニーズハーモニーは、日本の芸術性と伝統の精神を体現した、美しく仕上げられたブレンデッドウイスキーです。山崎、白州、知多といった名高い蒸留所のモルトウイスキーとグレーンウイスキーの融合を称え、バランスのとれたエレガントな飲み心地をお届けするウイスキーとして誕生しました。
このウイスキーは、象徴的な24面体の響ボトルに収められています。それぞれの面は自然の独特な側面を象徴し、ブランドの美と職人技へのこだわりを反映しています。響 ジャパニーズハーモニーは、マスターブレンダーが一つ一つのウイスキーを厳選し、親しみやすさと複雑さを兼ね備えたスピリッツを生み出すブレンディングの技へのオマージュであり、あらゆるウイスキーコレクションに彩りを添える逸品です。
鼻: オレンジピールやピーチなどのフレッシュフルーツの鮮やかな香りに、繊細な花の香りとほのかな蜂蜜の香りが加わります。味わい: 口当たりは滑らかでバランスが良く、甘いバニラ、トーストしたオーク、ほのかなスパイスの風味が広がり、ミズナラのほのかな香りが独特の深みを加えています。フィニッシュ: 後味はすっきりと爽やかで、フルーツの余韻とほのかなナッツの風味が、温かく心地よい印象を残します。(テイスティングノート)
