商品

地域:日本

蒸留所：キリン富士御殿場蒸留所他

年齢: NAS

アルコール度数: 50%

樽:不明

サイズ: 700ml

地域： 日本

蒸留所：霧島蒸留所霧島酒造

蒸留方法： NAS

コウジ： 黒麹

年齢: NAS

アルコール度数: 25%

サイズ： 900ml

1916年、創業者江夏義介によって発売された黒霧島は、霧島蒸留所の歴史の始まりを象徴する逸品です。1998年、霧島蒸留所は最先端の技術を駆使し、伝統的な黒麹焼酎の風味を復活させ、自然な甘みを持つ黒霧島を生み出しました。

この100年の歴史を持つ定番商品は、厳選された「金銀」サツマイモ（南九州産の黄金千貫の純米吟醸酒と霧島裂罅水の清らかな天然水を使用し、芳醇でなめらか、後味すっきりのすっきりとした焼酎に仕上げました。

地域： 日本

蒸留所：霧島蒸留所霧島酒造

蒸留方法： NAS

コウジ： 白麹

年齢: NAS

アルコール度数: 20%

サイズ： 900ml

霧島酒造の代表銘柄「白霧島」は、白麹で造った高級芋焼酎です。

伝統を守りながら進化を続ける白霧島は、甘み、旨み、そしてまろやかさが絶妙に調和し、飽きのこない飲み心地をお届けします。なめらかで広がりのある味わいと、豊かなさつまいもの香りを​​、特に燗でお楽しみください。

薩摩切子（カットガラス）は、19世紀、武士の時代が終焉した頃、鹿児島（薩摩地方）で誕生しました。幕末の動乱期に一度は途絶えましたが、1985年に復活を遂げました。薩摩切子の技法は、日本文化の繊細な側面を表現する「グラデーション」などの特徴から、世界のガラス工芸品の中でも高い評価を得ています。鹿児島に拠点を置く家族経営のガラス工房「弟子丸工房」は、この伝統技法を継承しつつ、現代に革新をもたらした表現を続けています。

美しいハンドカットのブラックグラスは、木製のギフトボックスに入っています。ストレートでもロックでも、ウイスキーをグラス一杯楽しむのに最適です。

これらのグラスは強化ガラスではありませんので、ご注意ください。

地域: 日本

蒸留所：神戸ワイナリー（神户みのりの公社）

年齢: 12歳

アルコール度数: 50%

サイズ: 500ml

Region: Kagoshima, Japan

Distillery: Komasa Jyozo

Age: NAS

ABV: 45%

Size: 500 ml

Ingredients: Authentic shochu, roasted green tea (Kagoshima Prefecture), juniper berries, and other botanical ingredients

"KOMASA GIN Hojicha" is Komasa Brewery's second craft gin, following KOMASA GIN Sakurajima Komikan. It is made by adding carefully selected botanicals, such as juniper berries and Kagoshima-grown hojicha tea, to rice shochu. It combines the dry flavor of gin with the fragrant aroma of hojicha tea. 

Hojicha tea, carefully sourced from Japan’s renowned Kagoshima region, lends gentle roasted notes and a subtle wood-like sweetness, creating a rich yet smooth profile. With hints of juniper and a comforting tea aroma, this gin offers a sophisticated taste experience.

Enjoy KOMASA GIN Hojicha neat, with hot water or soda, or try it in creative cocktails like the Hojicha Gin Latte, where its creamy texture shines alongside milk.

Region: Kagoshima, Japan

Distillery: Komasa Jyozo

Age: NAS

ABV: 45%

Size: 500 ml

Ingredients: Authentic shochu, Sakurajima komikan, juniper berries, and other botanical ingredients

KOMASA GIN-Sakurajima Komikan is a very enjoyable and broadly approachable gin produced by Komasa Jyozo, which has over 130 years of experience making shochu in Kagoshima. KOMASA GIN is based on minimalization of additional elements and focuses on the major botanical i.e. the Sakurajima komikan. The world's smallest mikan, or satsuma mandarin, is an important crop on Mt. Sakurajima as it is unsuitable for rice production due to its volcanic ash soil. With a diameter of only 4-5cm and a weight of 20-50g, the size of this mikan is small but its presence is immense.

Tasting Note: The crisp, dry taste of gin and the gentle citrus aroma of mikan combine for an entirely unique drinking experience. 

地域:日本、熊本

蒸留所：深野酒造

年齢: NAS

アルコール度数: 25%

サイズ: 900ml / 1800ml

深野酒造のくまモンラベルのシグネチャー。爽やかで優しい甘さと青草の香り。リンゴや梅の酸味など、フレッシュな果実味と土っぽい風味が口いっぱいに広がり、最後にスパイスの風味が加わります。

地域:日本

蒸留所：久米島の久米仙 久米島の久米仙

年： 該当なし

アルコール度数: 3.0 %

サイズ： 720ml

琉球泡盛「久米島の久米仙」は、「全麹仕込み」「黒麹仕込み」「常圧蒸留」といった伝統的な製法を徹底して守り続けています。素材本来の旨みが凝縮された、芳醇な香りとコクのある味わいをお楽しみいただけます。

古酒20%、新酒80%をブレンドしたこの酒は、濃厚で力強い味わいで、氷、冷水、お湯割りに最適です。また、果汁を加えてカクテルにしても美味しくいただけます。

地域:日本、熊本

蒸留所：深野酒造

年齢: NAS

アルコール度数: 20%

サイズ: 500ml

九州の湧き水とオーガニックフレンチローストコーヒー豆を原料に、洗練された味わいの焼酎「黒露」を造り上げました。砂糖を一切加えず、様々な飲み方をお楽しみいただけます。燗でも冷やしても、個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。本格球磨焼酎とKey Coffee社のコーヒー豆を使用し、砂糖は無添加です。

日付: 2024年5月25日（土）
時間: 午後6時30分～午後7時30分
ウイスキーの組み合わせ:ポケノウイスキー4種類のテイスティング、カナッペ3種類とキャビア（5g）
会場: 香港セントラル、ポッティンジャーストリート45番地、Hコード25階、ラスイート

接触ご予約・お問い合わせは、La Suiteまで直接、またはWhatsApp Lindy（+852 3590 2104）までご連絡ください。席数に限りがございますので、先着順となります。

ポケノボトルシリーズはミズナラから予約注文可能となり、マット＆セリーヌがサインしてくれます。

お一人様 HKD 588 (+10% サービス料)

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: 12歳

アルコール度数: 56.4% (ナチュラルカスクストレングス)

樽:リフィルアメリカンオークホッグスヘッド

サイズ: 700ml

ディアジオ社による2008年瓶詰めラガヴーリン12年の8回目の限定特別リリース。アメリカンオークのリフィルホッグスヘッドで熟成され、56.4% ABVのナチュラルカスクストレングスで瓶詰めされています。

WhiskyBase で 150 票以上を獲得し、89 点以上を獲得しました。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: 12歳

アルコール度数: 57.5% (ナチュラルカスクストレングス)

樽:リフィルアメリカンオークホッグスヘッド

サイズ: 700ml

2011年に瓶詰めされたラガヴーリン12年のディアジオ限定リリース。アメリカンオークのリフィルホッグスヘッドで熟成され、ナチュラルカスクストレングスで57.5% ABVで瓶詰めされています。

Whiskybase で 300 票以上を獲得し、89 点以上を獲得しました。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: 12歳

アルコール度数: 57.8% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：リフィルアメリカンオーク

サイズ: 700ml

2018年に瓶詰めされたラガヴーリン12年のディアジオ限定リリース。アメリカンオークのリフィルホッグスヘッドで熟成され、ナチュラルカスクストレングスで57.8% ABVで瓶詰めされています。

箱に破れや破損がある場合がございますのでご了承ください。破れや破損の見本画像は、お届け時と異なる場合がございますのでご了承ください。「現状有姿」で販売いたします。

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: 12歳

アルコール度数: 56.4% (カスクストレングス)

樽:アメリカンオーク樽詰め

サイズ: 700ml

2007年ヴィンテージのカスクストレングス、ラガヴーリン12年は、ディアジオ・スペシャルリリース2020の一部で、アメリカンオーク樽で熟成されました。馴染みのある灰と亜麻仁油のニュアンスに、軽やかなフルーティーさと海の香りが続きます。滑らかな舌触りで、自然な蜂蜜のような甘みとピートスモークが絶妙なバランスを保っています。Whiskybaseでは200票以上を獲得し、88+の評価を獲得しています。

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: 16歳

アルコール度数: 56.1% (ナチュラルカスクストレングス)

樽:アメリカンオーク/モスカテル樽

サイズ: 700ml

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: 18歳

アルコール度数: 53.9% (ナチュラルカスクストレングス)

樽:アメリカンオーク樽詰め、再生アメリカンオーク樽詰め、元ボデガのヨーロピアンオーク樽詰め

サイズ: 700ml

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: NAS

アルコール度数: 54.5%

樽:リフィルアメリカンオーク樽とファーストフィルバーボン樽

サイズ: 700ml