山崎18年ジャパニーズシングルモルトウイスキーが、インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2025で最高賞である「Supreme Champion Spirit（シュプリーム・チャンピオン・スピリット）」を受賞しました。これは、山崎12年が2024年、山崎25年が2023年に受賞したのに続き、ブランドとして3年連続でこの極めて稀で名誉ある賞を受賞したことになります。この賞は、毎年何千ものエントリーを審査する世界的に有名な専門家審査員による厳格なブラインドテイスティングを通じて、卓越した品質を評価するスピリッツ業界で最も高く評価されるものの一つです。
山崎18年の受賞は、ISC史上前例のない3連覇を達成したものであり、山崎ウイスキーを特徴づける並外れた職人技、奥深さ、洗練さを際立たせています。また、サントリーが日本の哲学である「改善」を通じて、卓越性への揺るぎないコミットメントを反映するものでもあります。
審査員は山崎18年を「見事に熟成され、完璧にまろやか」、「そのカテゴリーの中で絶対に素晴らしいウイスキー」と評し、そのなめらかさ、複雑さ、完璧にバランスの取れたフレーバープロファイルを強調しました。この賞は、山崎18年が世界クラスのウイスキーとしての地位を確固たるものにし、ジャパニーズウイスキーの芸術性の頂点を体現するものです。
2023年の山崎25年、2024年の山崎12年に続き、この3年連続のシュプリーム・チャンピオン賞は、サントリーの持続的な卓越性をさらに確固たるものにします。さらに、サントリーは6年連続でジャパニーズウイスキー部門の「プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。これらの栄誉は、サントリーのマスターブレンダー、特にチーフブレンダーである福與伸二氏の技術を称えるものであり、山崎18年の世界的評価を高め、ジャパニーズウイスキーの国際的な名声を推進しています。
シュプリーム・チャンピオン・スピリット賞の挑戦
シュプリーム・チャンピオン・スピリットは、すべてのカテゴリーの中から最高得点を獲得した単一のトロフィー受賞スピリットに授与されます。カテゴリーの受賞者が選ばれた後、カテゴリーチェアが主導する追加のブラインドテイスティングが行われ、最高得点のスピリットが特定されます。ISCの期間中、ウイスキーだけでも1,000種類以上のブラインドテイスティングが行われます。これは、受賞者がウイスキー、ブランデー、ウォッカ、ラム、ジンなど、多岐にわたるスピリッツのチャンピオンを凌駕し、卓越した品質、バランス、個性を証明する必要があることを意味します。
要するに、ISCシュプリーム・チャンピオン・スピリット賞の受賞は、世界のスピリッツ評価の頂点を表すものです。山崎18年の前例のない3年連続受賞は、優れた職人技を反映するだけでなく、世界最高級のシングルモルトとしての地位を高め、ジャパニーズウイスキーの限界を常に広げています。
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テイスティングノート：
色： 深い琥珀色
香り：レーズン、アプリコット、カフェオレ、ミズナラ（ジャパニーズオーク）
味わい： ブラックベリー、ストロベリージャム、ダークチョコレート
フィニッシュ： 長く、スパイシーで滑らか、クローブ、カルダモン、シナモンが豊富（サントリーのテイスティングノート）
Whiskyfunはこのウイスキーに90点をつけました。2005年にはSWSCダブルゴールドメダル、2006年にはIWSCトロフィー、2007年にはISCゴールドを受賞しています。これは2018年以前に瓶詰めされたものです。
