4件商品,共69件
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排序方式:
Kanosuke 單一麥芽泥煤風味日本威士忌
HK$1,090.00
單價 每Kanosuke 單一麥芽泥煤風味日本威士忌
HK$1,090.00
單價 每地區: 日本鹿兒島
釀酒廠:鹿之助釀酒廠
年齡: NAS
酒精度: 48%
酒桶:重新燒製的燒酒桶、波本酒桶
尺寸: 700毫升
KANOSUKE 旗艦單一麥芽威士忌系列的首款限量版泥煤風味威士忌。 「Breeze」捕捉了鹿兒島吹上濱海風孕育出的優雅精緻的精髓。
這款醇厚優雅的泥煤味單一麥芽日本威士忌酒精度為48%,採用重新燒製的舊燒酒桶和波本酒桶精心釀造而成。這款非冷凝過濾威士忌以泥煤味威士忌為主要麥芽,並與精選的成品威士忌酒桶混合。在2025年舊金山世界烈酒大賽上榮獲雙金獎。
顏色: 金琥珀。 鼻子: 黑加侖、焦糖、蜂蜜奶油、法國麵包、溫和的鰹魚高湯。 品嚐: 榅桲糖、梨子、金橘蜜餞、培根、鹽糖、豆粉。 結束: 餘韻悠長,帶有木瓜和金橘皮的味道。
完美夏日飲品:純飲、加冰均可,尤其適合調製清爽的威士忌高球。煙燻堅果、培根漢堡或海邊海鮮燒烤,都是絕佳搭配。
Kanosuke 單一麥芽藝術家版 #004 日本威士忌限量版
HK$2,490.00
單價 每Kanosuke 單一麥芽藝術家版 #004 日本威士忌限量版
HK$2,490.00
單價 每地區: 日本鹿兒島
釀酒廠:鹿之助釀酒廠
年齡: NAS
酒精度: 50%
酒桶:多種
尺寸: 700毫升
體驗 KANOSUKE 獨家「藝術家版」系列的第四章,對日本五行哲學(Godai)的深入探索。
「藝人版 #004」 的靈感來自「金屬(Gon)」和 KANOSUKE 標誌性的三台壺式蒸餾器,打造出複雜多變的非泥煤風味烈酒。其核心是一款來自Kanosuke Spirits Still 2 (SS2) 的醇厚果香烈酒,經三次蒸餾的波本桶烈酒賦予其罕見的深度。旅程最終在艾雷島橡木桶中達到獨特的餘韻,並在鹿兒島的日置陽光下熟成。這種融合營造出層次豐富、餘韻悠長的餘韻,如同艾雷島和日置海風的對話。
「藝術家版」系列的靈感源自根植於日本文化的「五行理論」 (木、火、土、金、水)。過去,多位藝術家曾受邀創作以這五行元素為基礎的原創標籤。
精美的金筆標籤由日本藝術家湯淺惠子 (Keiko Yuasa)設計,其細膩的筆觸捕捉到了“金屬 (Gon)”的寧靜精髓。
顏色:亮金色。鼻子: 柴火、玫瑰果、草莓醬、肉荳蔻、海風。口味:泥煤(碘)、蜂蜜、鹹糖、荔枝、白胡椒、日本柑橘。結束: 柳橙醬的柔和甜味,海風縈繞。 (酒廠品酒筆記)
Kanosuke「水楢十週年」單一麥芽單桶日本威士忌
HK$1,990.00
單價 每Kanosuke「水楢十週年」單一麥芽單桶日本威士忌
HK$1,990.00
單價 每地區: 日本鹿兒島
釀酒廠:鹿之助釀酒廠
年齡: 58個月(約4.8歲)
酒精度: 53%
酒桶:波本威士忌(諾布溪黑麥威士忌)
尺寸: 700毫升
這款 Kanosuke 單桶威士忌在 Knob Creek 的初裝黑麥酒桶中陳釀 58 個月(約 4.8 年),由水楝酒廠 (MIZUNARA) 為慶祝其十週年而特別挑選並裝瓶。酒標由藝術家 Saumya Bharati 設計,色彩絢麗,捕捉了大自然的喜悅與美麗,同時也展現了這款酒濃鬱的風味。乾杯!
酒精濃度為 53% ,僅限量發售 222 瓶,僅適用於日本、香港及新加坡市場。
顏色:琥珀金色。 鼻子: 新鮮葡萄、青蘋果、杏子、肉桂和焦糖。 口味:蜂蜜、濃鬱、香草、焦糖爆米花以及葡萄柚糖果。 結束: 西柚皮與鹹焦糖的結合
Kanosuke Hioki 壺式蒸餾器 2024 限量版日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每Kanosuke Hioki 壺式蒸餾器 2024 限量版日本威士忌
HK$1,190.00
單價 每地區: 日本鹿兒島
釀酒廠:鹿之助釀酒廠
年齡: NAS
酒精度: 55%
酒桶:全新美國白橡木酒桶、前波本酒桶和重新燒製的前燒酒桶
尺寸: 700毫升
KANOSUKE Hioki 2024限量版壺式蒸餾威士忌是一款日式壺式蒸餾威士忌,採用麥芽大麥和本地產的未發芽大麥,在Kanosuke的日置酒廠精製而成。這款威士忌採用獨特的不鏽鋼壺式蒸餾器在真空壓力下蒸餾,在全新的美國白橡木桶和波本桶中緩慢熟成,並在Kanosuke酒廠倉庫中重新炭化的燒酒桶中進一步提升其風味。在這款限量版威士忌中,您可以體驗到微妙的苦味和順滑的甜味之間的平衡。榮獲2025年金獎世界威士忌大獎的壺式蒸餾器類別。
顏色:琥珀色。香氣:焦糖布丁、新橡木、杏桃、新鮮李子。口感:香草、焦糖醬、焦橡木。餘韻:油潤濃鬱,濃鬱的黑巧克力、可可、抹茶(來自酒廠的品酒筆記)
