ウッドフォード保護区

ウッドフォード・リザーブ蒸留所は1812年にバーボン造りを開始しました。ケンタッキー州にあるこの蒸留所のバーボン造りの技術は、アメリカの歴史において重要な位置を占めています。ウッドフォード・リザーブは、トウモロコシ72%、ライ麦18%、大麦麦芽10%の穀物配合で造られています。これにより、トウモロコシの甘さとライ麦のスパイスが絶妙なバランスを生み出しています。ホワイトオーク樽も熟成過程において重要な要素であり、風味、複雑さ、そしてバランスに貢献しています。

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