ヴィンテージ＆レアウイスキー

ヴィンテージウイスキーや希少ウイスキーの世界を、オンラインコレクションでぜひご堪能ください。愛好家やコレクターの皆様のこだわりの味覚に応えるため、希少ウイスキー、ヴィンテージスピリッツ、そしてコレクター垂涎の逸品まで、比類なき品揃えをご用意しております。

コレクションを充実させたい方、ウイスキー通へのユニークな贈り物を探している方、お気に入りの蒸留所の忘れられた逸品を見つけたい方など、ビンテージやコレクター向けのウイスキーを取り揃えた当店のウイスキーは、この素晴らしい世界を比類なく探求するお手伝いをいたします。
This Karuizawa Single Sherry Cask
This Karuizawa Single Sherry Cask

軽井沢 花鳥シリーズ 2000 ウソとシダレザクラ #7377 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$52,890.00

The Shinshu Mars Distillery, which halted production in 1992 and resumed in 2011, released a rare single cask whisky distilled in 1991. Matured in sherry cask 
Mars Single Cask 24 Years Whisky Talk Fukuoka 2015, 375 bottles of this single cask matured in Sherry Oak were released. A rare bottling from Mars.

マルス 駒ヶ岳 シングルシェリーカスク 24年 ウイスキートーク福岡 2015 シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$24,590.00

Yamazakura 35 Years Old Ultimate Edition 2020 Rare Old Whisky is a rare and old whisky from Yamazakura aged for over 35 years. Initially in bourbon cask and reportedly finished for about 1 year in sherry casks. Specially bottled by hand at cask strength, this whisky is elegant, excellently balanced and rounded yet offering a variety of flavours including crisp buttered toast, ripe apricots with an oily texture and a lingering warm finish.
Rare Old Whisky from Yamazakura of Sasanokawa Shuzo. Limited Edition release.

山桜35年 アルティメットエディション 2020 希少なオールドウイスキー

HK$49,890.00

akushu Heavily Peated Single Malt An excellent bottling from Hakushu which combines heavily peated malt with their signature style. A rare bottling.
Hakushu Heavily Peated Single Malt, An excellent bottling from Hakushu which combines heavily peated malt with their signature style. A rare bottling.

白州 ヘビーピーテッド シングルモルト ジャパニーズウイスキー

HK$15,890.00

First introduced in 2012, this excellently aged malt whisky combines the flavours of peated and sherried whiskies from Yoichi & Miyagikyo. A rare find, since it has now been discontinued.
Nikka Taketsuru 25 Years Old Pure Malt Whisky, First introduced in 2012, this excellently aged malt whisky combines the flavours of peated and sherried whiskies from Yoichi & Miyagikyo. A rare find, since it has now been discontinued.

ニッカ 竹鶴 25年 ピュアモルトウイスキー

HK$15,590.00

The Strathmill Distillery was originally founded as a corn mill in 1823 and in 1891 was finally converted into a Whisky distillery. This bottling was a Special Limited Release in 2014 with 2700 bottles released globally.  A rare release from the distillery itself as most of the whisky in the past has been released by Independent Bottlers. Matured for 25 years in refill American Oak casks. Colour: gold Nose: cream, citrus fruits with malt and brown sugar, some cloves Palate: Swe
Strathmill 25 Year Natural Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 2014 Limited Release

ストラスミル 25年 ナチュラルカスクストレングス シングルモルトスコッチウイスキー 2014年 限定発売

HK$3,890.00

Distilled on 23rd October 1958 and bottled on 19th September 2013, matured in a First Fill Sherry Butt. Cask number
Glen Grant 1958 Gordon & MacPhail Single Malt Scotch Whisky

グレン・グラント 1958 ゴードン＆マクファイル 54年 シングルモルトスコッチウイスキー

HK$29,890.00

Matured in American white oak and bottled at natural cask strength with a total release 166 bottles in 2013. Rated 91+ on WhiskyBase over 7 Reviews
Mars Single Cask Kansyou Issiki 20 Years Single Malt Japanese Whisky (No Box Stained Label)

マース シングルカスク 甘勝一色 20年 シングルモルト ジャパニーズウイスキー（箱・ラベル汚れなし）

HK$15,890.00

The success of The Balvenie's TUN 1401 series meant that a bigger vat was needed, and in came TUN 1509. One batch is bottled each year and The Balvenie Tun 1509 Batch 1 was launched in 2014.The second batch of TUN1509 released in 2015 comprises 23 American oak barrels and nine European oak sherry butts. This is a limited release of 8,500 bottles.
TUN 1509 is one of Balvenie's tradtional oak vatting/marrying vessels with a capacity of 8000L. The size of these TUNs allowed Malt Master David C. Stewart MBE (with over 50 years of experience) and who possesses an unequalled knowledge of The Balvenie to hand-select a variety of vintage casks and marry them in Tun 1509, housed in Warehouse 24. Three months of vatting then results in this exceptionally complex and rare single malt Scotch whisky, rated 5 Stars (90 points) by Whiskyfun.

バルヴェニー タン 1509 バッチ No.2 シングルモルトスコッチウイスキー 2015年発売

HK$7,890.00

This Japanese single malt from the Hanyu Distillery is a single cask
Ichiro's Malt Hanyu 1986 Single Cask

イチローズモルト 羽生 1986 シングルカスク #1383 サロン・ド・シマジ 26年 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$53,890.00

イチローズモルト 羽生 2000 バーボンバレル
This Japanese single malt from Ichiro's Malt Hanyu Distillery is a single cask

イチローズモルト 羽生 2000 バーボンバレル #923 ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$25,890.00

ラガヴーリン ダブルマチュレーション ディスティラーズ エディション 1979 スコッチ シングルモルト ウイスキー (1000 ml)
Lagavulin 1979 Rare and Collectibel

ラガヴーリン ダブルマチュレーション ディスティラーズ エディション 1979 スコッチ シングルモルト ウイスキー (1000 ml)

HK$19,890.00

The oldest aged whisky from the Miyagikyo range, this has already been discontinued. Produced from mild and virtually unpeated malt, this whisky starts off with apples and sweet oranges with oaky/earthy notes. The location for the Miyagikyo distillery was chosen for its high humidity levels.
Miyagikyo 15 Years Single Malt Whisky, The oldest aged whisky from the Miyagikyo range, this has already been discontinued. Produced from mild and virtually unpeated malt, this whisky starts off with apples and sweet oranges with oaky/earthy notes. The location for the Miyagikyo distillery was chosen for its high humidity levels.

宮城峡15年シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$7,590.00

The first bottling of the 17 years old marked the revival of Ardbeg's legacy after the new owners Glenmorangie took over in 1997 but was sadly discontinued thereafter.
The first bottling of the 17 years old marked the revival of Ardbeg's legacy after the new owners Glenmorangie took over in 1997 but was sadly discontinued thereafter.

アードベッグ ギャランティード 17年 (廃盤オールドボトリング) シングルモルト スコッチウイスキー

HK$6,890.00

The Yamazaki Bourbon 2013 release is part of the inaugural "Wood Collection" series by Yamazaki, which spanned from 2009 to 2014 and included Bourbon, Mizunara, Sherry, and Puncheon cask finishes. This specific bottling is the fourth release of the Yamazaki Bourbon Barrel, following earlier editions in 2011 (2 releases) and 2012 (3rd release).

山崎バーボンバレル2013エディション ジャパニーズシングルモルトウイスキー

HK$18,890.00

This bottling is from an old presentation of The Balvenie 21 Year Old and matured in two casks - Traditional Oak Casks and then finished for a few months in Port Casks. This is a special Non - Chill Filtered Release during the time of malt master David Stewart has been bottled at a higher ABV of 47.6%. 
Balvenie | Port Wood | Scotch

バルヴェニー ポートウッド 21年 シングルモルト スコッチ ウイスキー (旧バージョン アルコール度数 47.6%)

HK$2,790.00

ジョニーウォーカー ゴールドラベル 15年 1990年代流通 スコッチウイスキー
ジョニーウォーカー ゴールドラベル 15年 1990年代流通 スコッチウイスキー

ジョニーウォーカー ゴールドラベル 15年 1990年代流通 スコッチウイスキー

HK$4,890.00

ジョニーウォーカー ブラックラベル「エクストラスペシャル」1970年代流通品 スコッチウイスキー
ジョニーウォーカー ブラックラベル「エクストラスペシャル」1970年代流通品 スコッチウイスキー

ジョニーウォーカー ブラックラベル「エクストラスペシャル」1970年代流通品 スコッチウイスキー

HK$2,190.00