希少な日本のウイスキー – Page 2 – Mizunara: The Shop Hong Kong

This highly rated Japanese single malt from the Hanyu Distillery is a quarter cask bottled in 2011 by Ichiro Akuto. Reportedly only 200 bottles were released exclusively for Mitsukoshi after vatting of 2 Quarter Casks ("Chibidaru"). A rare bottling indeed. Rated 90+ on Whisky Base by about 5 reviewers.

Hanyu Ichiro's Malt Quarter Cask 1991 - 2011 Cask Strength Single Malt Japanese Whisky

羽生一郎のモルトクォーターカスク 1991 - 2011 カスクストレングスシングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$48,890.00

This is an old bottle that we estimate was bottled in 1980s. This Special reserve whisky is intended to possesses all the distinctive characters and evoke the imagery of the smoothness of silk.

Suntory Reserve "Silky" Japanese Blended Whisky

サントリーリザーブ「シルキー」ジャパニーズブレンデッドウイスキー

HK$990.00

This old bottling from Suntory was launched in 1983 as a special release in commemoration of Osaka 21st Century Plan in a handmade blue ceramic bottle.

This whisky is launched in 1983 by Suntory. A special release in Commemoration of Osaka World Sail. The design is a handmade blue ceramic bottle.

サントリー大阪ワールドセイル 1983 ジャパニーズブレンデッドウイスキー

HK$1,990.00

「24日間世界一周」ウイスキーアドベントカレンダーセット

「24日間世界一周」ウイスキーアドベントカレンダーセット

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HK$2,890.00

A 10 years special reserve blended whisky from Suntory (first introduced in 1998 in Japan) that has been married in sherry casks.  This bottling was discontinued in 2009.

A 10 years special reserve that married in sherry cask. This is a limited edition that matured, blended and bottled by Suntory.

サントリースペシャルリザーブ 10年ブレンデッドウイスキー（シェリー樽熟成）

HK$3,190.00

「24日間世界一周」ウイスキーアドベントカレンダーセット

「24日間世界一周」ウイスキーアドベントカレンダーセット

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HK$3,290.00

One of the Key Malt bottlings from Yoichi, this is the older and 12 Year aged version which is now discontinued.  The Key Malts represent the various styles of Whisky (in this case Sherry & Sweet) which are produced at Nikka Distilleries and are included in the vatting of the various other Single Malts and Blends released by Nikka. Now a rare find.

Yoichi Sherry & Sweet 12 years | Single Malt | Sherry Cask | Japanese Whisky

余市キーモルト「シェリー＆スイート」12年シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$4,990.00

Worlds Best Blended Whisky @ World Whiskies Awards 2016. Color: Dark Amber Aroma: Cooked fruits, blackberries, ripe bananas, caramel Palate: Sandalwood, honeycomb, dried apricot and mizunara (Japanese oak) Finish: Long and strong with an incense aroma (Distillery Tasting Notes) this is an OLDER RELEASE.

Worlds Best Blended Whisky @ World Whiskies Awards 2016. Color: Dark Amber Aroma: Cooked fruits, blackberries, ripe bananas, caramel Palate: Sandalwood, honeycomb, dried apricot and mizunara (Japanese oak) Finish: Long and strong with an incense aroma (Distillery Tasting Notes). this is an OLDER RELEASE.

響21年ジャパニーズブレンデッドウイスキー（旧発売）

HK$5,790.00

This 2010 release of Yamazaki Single Malt Japanese whisky has been matured in Sherry Casks and is Non-Chilled Filtered. This vintage & rare whisky is now very difficult to find. A well-balanced whisky that showcases the depth of flavors from the cask maturation and the Yamazaki distillate.

山崎シェリーカスク 2010年発売シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$48,890.00

Hibiki 21 Year Old 1990s Flower Crest Gold Cap Japanese Blended Whisky (Bottle no: 150963) is a highly prized and collectible expression from Suntory’s iconic Hibiki range. Released in the 1990s, it features the distinctive gold cap and a flower crest on the label, symbolizing its era and rarity.

響21年ジャパニーズブレンデッドウイスキー

響21年ジャパニーズブレンデッドウイスキー

HK$9,990.00

This is an exclusive bottling for Mitsukoshi Isetan. About 156 bottles were released.

Ichiro's Malt Chichibu | First Fill Red Wine Cask | Japanese Whisky

イチローズモルトチチブファーストフィルレッドワインカスクシングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$12,890.00

A rare 10 Year Old Single Cask

A rare 10 Year Old Single Cask

余市原酒ニッカ余市 10年 1999 シングルカスク #303476 シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$16,990.00

響 1990年代初頭ゴールドキャップオールドボトルジャパニーズブレンデッドウイスキー 750ml

A 1990s bottled Hibiki, Plastic Cap Bottling Serie. Bottled at 750ml.

響 1990年代初頭ゴールドキャップオールドボトルジャパニーズブレンデッドウイスキー 750ml

HK$8,590.00

響 1990年代初頭ゴールドキャップゴールドボックスオールドボトルジャパニーズブレンデッドウイスキー 750ml

A old bottling gold box Hibiki Blended whisky bottled at 750ml.

響 1990年代初頭ゴールドキャップゴールドボックスオールドボトルジャパニーズブレンデッドウイスキー 750ml

HK$9,890.00

サントリー 1981 木桶仕込みピュアモルトジャパニーズウイスキー

The 1981 Kioke Shikomi is regarded to be largely Hakushu (label states Pure Malt) and reportedly bottled in 2005. The name implies "matured in wooden tubs".  The distillation technique seems to have involved the direct fire method and bamboo charcoal filteration. Discontinued in 1999. No box available.

サントリー 1981 木桶仕込みピュアモルトジャパニーズウイスキー

HK$8,990.00

サントリー 1991 古樽仕上げピュアモルトジャパニーズウイスキー

サントリー 1991 古樽仕上げピュアモルトジャパニーズウイスキー

サントリー 1991 古樽仕上げピュアモルトジャパニーズウイスキー

HK$5,990.00

World's Best Single Malt 2020 and 2018 at the WWA. Best Japanese Single Malt 2020 and 2016 at the WWA. Rated 90+ on WhiskyBase. This is indeed an incredible experience of some fabulous peat combined with toffee apples, and oily texture, a sherried palate and a long nutty finish with hints of mint.

Hakushu 25 Years Single Malt Whisky, World's Best Single Malt 2020 and 2018 at the WWA. Best Japanese Single Malt 2020 and 2016 at the WWA. Rated 90+ on WhiskyBase, 93 by Jim Murray (Whisky Bible).

白州 25年シングルモルトジャパニーズウイスキー（旧型）

HK$45,890.00

Bottled in October 2016 as a Travel Exclusive release limited to 293 bottles for the Japan market. This Single Cask was first matured in a Bourbon barrel, followed by American White Oak/Oloroso Sherry Hogshead.

Bottled at 2016 October for Travel Exclusive. Limited to 293 bottles, this is 78/293. This Single Cask

イチローズモルト 2010 チチブシングルカスク #2650 シングルモルトジャパニーズウイスキー

HK$12,890.00

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