10個の商品
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ポケノ「オリジン」ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$490.00
単価 あたりポケノ「オリジン」ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$490.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
アルコール度数: 43%
樽:バーボン樽
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
テイスティングノート:トーストしたバニラビーンズと甘いバタースコッチの香りに、柑橘系の香り、クリーミーなトフィー、そしてほのかなキャラメルバナナの風味が加わり、甘く複雑で長く続く余韻が広がります。(Pōkeno テイスティングノートより)
2024年受賞:
2024年国際ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)銀メダル
2024年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション金メダル
2024年ワールドウイスキーアワード銀賞受賞
ジム・マレーの『ウイスキーバイブル2024』で94点を獲得し、「リキッドゴールド」賞を受賞
2023受賞歴:
2023年ラスベガス・グローバル・スピリット・アワード金メダル
2023年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション銀メダル
2023年ラスベガス・ベスト・ワールド・シングルモルト・ウイスキー賞を受賞
ポケノ「レベレーション」ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$590.00
単価 あたりポケノ「レベレーション」ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$590.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
アルコール度数: 43%
樽:ファーストビルのバーボン樽とニュージーランド産赤ワイン樽
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
「レベレーション」は、シングルモルトシリーズの主力商品の一つで、ファーストフィルバーボン樽とニュージーランド産赤ワイン樽で熟成されています。テイスティングノート:柔らかな赤い夏の果実の香りに、刈りたての干し草、ストロベリーボンボン、ライチ、シャーベットの香りが溶け合い、甘く滑らかな夏の味わいを醸し出します。(テイスティングノート:ポケノ)
2024年受賞:
2024年国際ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)で金メダル95ポイントを獲得
ジム・マレーのウイスキーバイブル2024で94.5点を獲得し、「リキッドゴールド」賞を受賞
ポケノ エクスプロレーションシリーズ ウィンターモルト ニュージーランド シングルモルトウイスキー
HK$690.00
単価 あたりポケノ エクスプロレーションシリーズ ウィンターモルト ニュージーランド シングルモルトウイスキー
HK$690.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
アルコール度数: 48%
樽:ファーストフィルバーボン樽
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
ウィンターモルトは、マッシュビルに厳選したニュージーランド産モルトからインスピレーションを得ています。マヌカ・スモークモルト、チョコレートローストモルト、トフィーモルト、ローレイト・ディスティラーズモルトなどです。その後、蒸留所ではウィンターモルトを最高級のファーストフィルバーボン樽のみで熟成させました。
マヌカスモークモルト: なめらかで甘いスモーキーな風味を楽しめる、世界で唯一のマヌカ燻製モルト。
チョコレートローストモルト: ポケノのために特別に焙煎された、心地よいコーヒーとチョコレートの香りが特徴です。
トフィーモルト: 低温で焙煎しキャラメル化することで、蜂蜜とタフィーの風味が加わります。
ローリエート・ディスティラーズ・モルト: 全体的なプロファイルを高める甘くてフローラルなモルト。
香り:甘い蜂蜜のスモーク、チョコレートキャラメルスライス、バニラビーンズ、トフィー。味わい:ほろ苦いダークチョコレートとカカオ豆がクリーミーなファッジと美しく調和。余韻:長く続く甘くスモーキーな余韻が、忘れられない印象を残します。 (蒸留所からのテイスティングノート
2024年受賞:
2024年国際ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)銀メダル
2024年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションでダブルゴールドメダル受賞
2024年ワールドウイスキーアワード銅メダル
ポケノ エクスプロレーションシリーズ トリプル蒸留ニュージーランドシングルモルトウイスキー
HK$690.00
単価 あたりポケノ エクスプロレーションシリーズ トリプル蒸留ニュージーランドシングルモルトウイスキー
HK$690.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
アルコール度数: 49%
樽:ファーストフィルバーボン樽
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
3回蒸留は、ウイスキーのアルコール度数を高めるだけでなく、より軽やかでフルーティーな風味を生み出すことにも役立ちます。蒸留器は2基しかないため、3600リットルの蒸留器で最後の2回の蒸留を行い、その都度ハートとヘッド、テールを分離しました。このボトルは、最高級のファーストフィルバーボン樽のみで熟成されています。
鼻: 濃厚な蜂蜜とバニラ、ほのかな柑橘類とトフィーの香り。味わい: 濃厚なバニラビーンズとバタースコッチの風味に、甘い柑橘系の香りとほのかなペッパークローブが加わった、心地よいブレンド。フィニッシュ: 長く豊かな余韻が、忘れられない印象を残します。(蒸留所からのテイスティングノート)
2024年受賞:
2024年ダブル金メダルサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション
2024年ワールドウイスキーアワードで金メダルおよび部門金メダルを受賞
ポケノ「プロヒビション・ポーター」ファーストフィル・バーボン・ニュージーランド・シングルモルト・ウイスキー
HK$800.00
単価 あたりポケノ「プロヒビション・ポーター」ファーストフィル・バーボン・ニュージーランド・シングルモルト・ウイスキー
HK$800.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
アルコール度数: 46%
樽:ファーストフィルバーボン、ポータービール
サイズ: 700ml
ポケノプロヒビションポーターシングルカスクは、リバティブリューイング(ポケノからそれほど遠くないビールメーカー)とのコラボレーションで、最初にファーストフィルのバーボン樽で熟成され、その後仕上げられています。ポケノ・ウイスキーの熟成に使用されたポーター樽で9ヶ月熟成。その後、リバティ社に送られ同社のビールに使用され、さらにポケノ社で仕上げに使用された。世界限定365本。
ポーター(18世紀のロンドンでポーターに人気があったことからそう呼ばれています)とスタウトはどちらもダークビールですが、ポーターは麦芽大麦を使用し、スタウトは麦芽化していない焙煎大麦を使用します。アルコール度数約12%のプロヒビション・ポータービールは、バーボン樽で熟成されたダークビールです。Liberty Brewingのウェブサイトからの製品説明:「味気ない密造エールが敬虔な信者によって廃業に追いやられた一方で、狡猾な酒場やスピークイージーは良質のエールを提供し続けました。知る人ぞ知る、この濃厚なプロヒビション・ポーターのように、密造であるがゆえにより一層甘美な酒に耽溺した人々がいました。焦がしたオーク材のバーボン樽で熟成されたこのビールは、チョコレートのようなブラウンモルトが味覚を包み込み、オークとキャラメルの芳醇なアマルガムが舌を圧倒します。」
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
テイスティングノート:滑らかで芳醇なシングルモルト。ココアとチョコレートの香りが柑橘類とバニラと美しく調和しています。 (ポケノからのテイスティングノート)
ポケノ ミズナラ プライベートシングルカスク(PX&ファーストフィルバーボン)ニュージーランドシングルモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたりポケノ ミズナラ プライベートシングルカスク(PX&ファーストフィルバーボン)ニュージーランドシングルモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
ABV: 55.8%、Cアスク強度
樽:ファーストフィルバーボン樽、PXホッグスヘッド
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
これは実はダブルウッドです。ファーストフィルのバーボン樽とPXホッグスヘッドで熟成させたウイスキーをPXホッグスヘッドに混ぜ合わせ、数ヶ月間の熟成期間をかけて熟成させました。
香り:濃厚なダークチョコレートとドライフルーツが織りなす、魅惑的な柑橘系の香り。味わい:ブラックフォレストガトーをはじめとする様々なフレーバーが、PX樽由来の深く芳醇な香りと調和して調和。余韻:深く長く続く余韻が、いつまでも記憶に残る。
ミズナラ専用ボトル カスクストレングスで造られたこのリッチで複雑なウイスキーは、ポケノ蒸留所の職人技の真の証であり、ユニークで贅沢な飲酒体験を求める人に最適です。
ポケノ・エクスプロレーション・シリーズ トタラ・カスクフィニッシュ ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたりポケノ・エクスプロレーション・シリーズ トタラ・カスクフィニッシュ ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$990.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
アルコール度数: 46%
樽:ファーストフィルバーボン樽
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
トタラは、アオテアロアを築いた原産の樹木です。マオリ族が到着して以来、この木の木材はワカ、家、彫刻、武器、そして食料貯蔵容器の建造に用いられてきました。ファーストフィルバーボン樽で完全に熟成させた後、ウイスキーをトタラ樽に移し、二次熟成を行っています。
鼻: クリーミーなココナッツ、甘い香りの樹液、熟した白桃、そして切りたての薪の香り。味わい: ビターレモン、ストーンフルーツ、そしてほのかなダークチョコレートの香り。フィニッシュ: 長く甘い余韻が続き、トタラの影響がいつまでも残る印象を残します。蒸留所からのテイスティングノート
2024年国際ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)で金メダル95ポイントを受賞。
ポケノ ニュージーランド シングルモルトウイスキー テイスティングギフトセット (30ml × 6)
HK$550.00
単価 あたりポケノ ニュージーランド シングルモルトウイスキー テイスティングギフトセット (30ml × 6)
HK$550.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
アルコール度数:各種
サイズ: 30ml × 6
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
このテイスティング パックには次のボトルが含まれています。
ポケノ「オリジン」アオテアロア ニュージーランド シングルモルトウイスキー
ポケノ「ディスカバリー」アオテアロア ニュージーランド シングルモルトウイスキー
ポケノ「レベレーション」アオテアロア ニュージーランド シングルモルトウイスキー
ポケノ エクスプロレーションシリーズ トタラ カスクフィニッシュ ニュージーランド シングルモルトウイスキー
ポケノ シングルカスク #0412 PX シェリーカスク ニュージーランド シングルモルトウイスキー
HK$890.00
単価 あたりポケノ シングルカスク #0412 PX シェリーカスク ニュージーランド シングルモルトウイスキー
HK$890.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: 2019年4月30日 - 2022年8月10日 (3歳以上)
アルコール度数: 46%
樽:ファーストフィルバーボン樽、 PX シェリーバット
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。この蒸留所では、ニュージーランドの肥沃な南島にある3つの家族経営の農場から仕入れた高品質の大麦を使用しています。この綿密な選別プロセスに加え、ゆっくりとした発酵、蒸留、そしてファーストフィル樽での丁寧な熟成が、ポケノウイスキーに独特の個性を与えています。
このシングルカスクは2019年4月30日に蒸留され、2022年8月10日に瓶詰めされました。ファーストフィルのバーボン樽で熟成させた後、ミゲル・マーティン社のPXシェリーバットで6ヶ月間熟成させました。880本限定で発売されます。
鼻: 熟したチェリー、クリスマスケーキ、ダークチョコレートの豊かで魅惑的な香り。味わい: 甘い柑橘類とバニラの調和のとれたブレンドに、シェリー酒の豊かな風味が加わります。フィニッシュ: 果実味と甘みのほのかな余韻が長く続く、美しくバランスのとれた余韻。ウイスキーの繊細な個性が際立ちます。 (蒸留所からのテイスティングノート)
ポケノ「ディスカバリー」ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$590.00
単価 あたりポケノ「ディスカバリー」ニュージーランド産シングルモルトウイスキー
HK$590.00
単価 あたり地域:ニュージーランド
蒸留所:ポケノ
年齢: NAS
アルコール度数: 43%
樽:ファーストフィルバーボン、シェリー樽
サイズ: 700ml
ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。
「ディスカバリー」は、同社のシングルモルトシリーズの主力商品の一つで、ファーストフィルのバーボン樽とシェリー樽で熟成されています。テイスティングノート:ブラックフォレストガトー、シナモン、熟したチェリーの風味に、ダークチョコレートのニュアンスとほのかな甘い柑橘系の香りが重なり、リッチで滑らか、そして驚くほど長く続く余韻が広がります。(テイスティングノート:Pōkenoより)
2024年受賞:
2024年国際ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)銀メダル
2024年ワールドウイスキーアワード銀賞受賞
2023年受賞:
2023年ラスベガス・グローバル・スピリット・アワード金メダル
2023年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでプラチナメダルを獲得
