ウイスキー初心者

地域:ニュージーランド

蒸留所：ポケノ

年齢: NAS

ABV: 55.8%、Cアスク強度

樽:ファーストフィルバーボン樽、PXホッグスヘッド

サイズ: 700ml

ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。

これは実はダブルウッドです。ファーストフィルのバーボン樽とPXホッグスヘッドで熟成させたウイスキーをPXホッグスヘッドに混ぜ合わせ、数ヶ月間の熟成期間をかけて熟成させました。

香り：濃厚なダークチョコレートとドライフルーツが織りなす、魅惑的な柑橘系の香り。味わい：ブラックフォレストガトーをはじめとする様々なフレーバーが、PX樽由来の深く芳醇な香りと調和して調和。余韻：深く長く続く余韻が、いつまでも記憶に残る。

ミズナラ専用ボトル カスクストレングスで造られたこのリッチで複雑なウイスキーは、ポケノ蒸留所の職人技の真の証であり、ユニークで贅沢な飲酒体験を求める人に最適です。

地域:日本

蒸留所：山崎・白州・知多

年齢: NAS

アルコール度数: 43%

樽:各種

サイズ: 700ml

響 ジャパニーズハーモニーは、日本の芸術性と伝統の精神を体現した、美しく仕上げられたブレンデッドウイスキーです。山崎、白州、知多といった名高い蒸留所のモルトウイスキーとグレーンウイスキーの融合を称え、バランスのとれたエレガントな飲み心地をお届けするウイスキーとして誕生しました。

このウイスキーは、象徴的な24面体の響ボトルに収められています。それぞれの面は自然の独特な側面を象徴し、ブランドの美と職人技へのこだわりを反映しています。響 ジャパニーズハーモニーは、マスターブレンダーが一つ一つのウイスキーを厳選し、親しみやすさと複雑さを兼ね備えたスピリッツを生み出すブレンディングの技へのオマージュであり、あらゆるウイスキーコレクションに彩りを添える逸品です。

鼻： オレンジピールやピーチなどのフレッシュフルーツの鮮やかな香りに、繊細な花の香りとほのかな蜂蜜の香りが加わります。味わい： 口当たりは滑らかでバランスが良く、甘いバニラ、トーストしたオーク、ほのかなスパイスの風味が広がり、ミズナラのほのかな香りが独特の深みを加えています。フィニッシュ： 後味はすっきりと爽やかで、フルーツの余韻とほのかなナッツの風味が、温かく心地よい印象を残します。（テイスティングノート）

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：グレンアラヒー

年齢: 12歳

アルコール度数: 46%

樽: PX、オロロソ、ヴァージンオーク

サイズ: 700ml

グレンアラチーは現在、スコットランドで数少ない独立系蒸留所の一つであり、マスターディスティラーのビリー・ウォーカーが率いています。この12年熟成のウイスキーは、PX、オロロソ、ヴァージンオークなど様々な樽で熟成されたウイスキーをヴァッティングし、自然な色調のままノンチルフィルターで瓶詰めした、度数46%のウイスキーです。

香り：オレンジの皮、ヘザーハニー、シナモン、バタースコッチ、粘り気のあるレーズンが重なり、モカのニュアンスが背景に残ります。味わい：オレンジの皮、ヘザーハニー、ダムソンの香りがほのかに広がり、その後にモカ、ダークチョコレート、シナモン、イチジク、デーツの豊かな風味が続きます。（蒸留所によるテイスティングノート）

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: 8歳

アルコール度数: 48%

樽:各種

サイズ: 700ml

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：キルホーマン

年齢: NAS

アルコール度数: 46%

樽:元バーボン、オロロソシェリー

サイズ: 700ml

キルホーマンのフラッグシップ。主にバーボン樽で熟成（オロロソシェリーバット約10%使用）。 IWSC 2024 シルバー、IWSC 2012 ゴールド。スピリッツ・ビジネス・アワード 2024 ゴールド。ベスト・アイラ・シングルモルト IWC 2016、98ポイントを獲得し、IWSC 2022で「ゴールド・アウトスタンディング」を受賞。

香り：レモンの皮、バニラ、そして海岸沿いの独特の香りが、力強いフローラルな香り、ジューシーな桃、洋梨、そして芳醇なスパイスの香りへと変化します。味わい：トロピカルフルーツとドライサルタナレーズンのほとばしり、温かみのあるスモーキーな香り、そして蜂蜜、モルト、バタースコッチ、そして豊かな甘さの波が広がります。フィニッシュ：シェリー酒に浸したフルーツ、砕いた黒胡椒、そして海塩。柑橘系の甘さと海のピートスモークが重なり合う、長く続く余韻が楽しめます。（蒸留所からのテイスティングノート）

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：アベラー

年齢: 12歳

アルコール度数: 40%

樽：アメリカンオーク、スパニッシュシェリーオーク

サイズ: 700ml

アベラワー蒸留所のスペイサイド・シングルモルトウイスキーは、アメリカンオークとスパニッシュシェリーオークで12年間熟成させたウイスキーを「ダブル熟成」しています。柔らかく丸みのある味わいで、リンゴの香りが広がります。味わいは甘いシェリー、トフィー、そしてシナモンやジンジャーのようなスパイスが感じられます。甘く温かみのあるスパイスの余韻が長く続きます。

地域:キャンベルタウン (スコットランド)

蒸留所：スプリングバンク

年齢: 10歳

アルコール度数: 46%

樽:シェリー樽とバーボン樽

サイズ: 700ml

スプリングバンク蒸留所のシングルモルトスコッチウイスキーは、シェリー樽とバーボン樽を併用し、10年間熟成されました。ミネラルと土っぽさ、そしてフルーティーな香りが複雑に絡み合います。香り：果樹園のフルーツ（洋ナシ）に、ほのかなピート、バニラ、モルトの香り。味わい：モルト、オーク、スパイス、ナツメグ、シナモン、バニラエッセンス。フィニッシュ：甘く、塩気のある余韻が長く残ります（蒸留所によるテイスティングノート）。ワールド・ウイスキー・アワード2014受賞。

箱はございませんのでご了承ください。ラベルの前面または背面に小さな傷やダメージがある場合がございます。現状有姿での販売となります。

地域:キャンベルタウン (スコットランド)

蒸留所：スプリングバンク

年齢: NAS

アルコール度数: 46%

樽：各種

サイズ: 700ml

1973年にキャンベルタウンで初蒸留されたロングロウは、スプリングバンク蒸留所が誇る、ダブル蒸留のアイラスタイル、ヘビーピーテッドスタイルのシングルモルトです。ロングロウの真髄を表現した逸品です。香り：塩と海藻、スモーキー、アプリコット、そしてファインピーテッド。味わい：ほのかな甘さと軽やかさ、そしてクリアなスモーキーさとピーティー。フィニッシュ：ミディアムロング。やや塩気のあるスモーキーさと温かみのある余韻。

地域:スコットランド、ハイランド地方

蒸留所：ダルモア

年齢: 12歳

アルコール度数: 43%

カスク:エクス バーボン、オロロソ、ペドロ ヒメネス

サイズ: 700ml

ダルモアシリーズに新たに加わったこのウイスキーは、ダルモアの通常の12年物とは異なる味わいです。バーボン樽で約10年間熟成させ、さらにアンダルシアの3つの異なる樽メーカー（テヴァサ、ヴァシマ、パエス）のアメリカンカスクとヨーロピアンカスクを組み合わせ、約24ヶ月間「フィニッシュ」。オロロソやペドロヒメネスなど、様々なシェリーの影響が見事に融合しています。香り：キャラメリゼしたオレンジ、ジンジャー、サルタナレーズンに蜂蜜の風味。味わい：ダークチョコレートと砕いたアーモンドにシナモンを振りかけた味わい。フィニッシュ：甘いマンゴー、パンナコッタ、レモンスポンジケーキ（生産者によるテイスティングノート）

地域:ハイランド地方（スコットランド）

蒸留所：グレンドロナック

年齢: 12歳

アルコール度数: 43%

樽：シェリー

サイズ: 700ml

ハイランドの蒸留所が生み出す、濃厚で芳醇なシェリー樽熟成のクラシックな一杯。食後に飲むのに最適です。

地域:日本

蒸留所：チチブ他（世界）

年齢: NAS

アルコール度数: 46%

樽:各種

サイズ: 700ml

地域:日本

蒸留所：若鶴 三郎丸酒造

年齢: 7歳

アルコール度数: 46%

樽:各種

サイズ: 700ml

地域:日本

蒸留所：キリン富士御殿場蒸留所他

年齢: NAS

アルコール度数: 50%

樽:不明

サイズ: 700ml

地域:日本

アルコール度数: 51%

樽: 新しいアメリカンホワイトオーク樽、バーボン樽

サイズ: 700ml

KANOSUKE蒸留所の倉庫にて、アメリカンホワイトオークの新樽とバーボン樽で熟成。 金メダルを獲得した2024年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション。

色：透明な琥珀色。香り：バターサンド、アプリコット、プラム、シトラス。味わい：マーマレード、バニラ、オレンジ、アーモンド。フィニッシュ：バニラ、ドライジンジャー、シナモン、ほのかな甘さ。（蒸留所テイスティングノート）

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ラフロイグ

年齢:該当なし

アルコール度数: 40%

樽:ファーストフィル・エクス・バーボン・クォーターカスク、ペドロ・ヒメネス・シェリー・ホッグスヘッド、トリプルウッド（ヨーロピアンオークカスク）、ニューアメリカンオーク（バージン）カスク

サイズ: 700ml

ラフロイグ セレクトは、ファーストフィル・エクス・バーボン・クォーターカスク、ペドロ・ヒメネス・シェリーホッグスヘッド、そしてトリプルウッド（ヨーロピアンオークカスク）を組み合わせて熟成されています。その中心となるウイスキーは、スコットランドの夏の恵みを最大限に活かすため、倉庫の最も高い場所に置かれたニューアメリカンオーク（ヴァージン）カスクで約6ヶ月間の最終熟成を経ています。一般的に、スコッチウイスキーをニューオークカスクで熟成させるのは極めて稀です。

2020年および2022年のサンフランシスコ世界スピリッツコンペティションで金メダルを受賞。

色：スパークリングワインのような美しい外観で、層状のトーンが特徴。香り：前面にピートスモークが感じられ、すぐに熟した赤い果実の香りが続く。味わい：最初は甘く、その後ピートスモーク、そしてかすかな灰と海藻の香りが続く。フィニッシュ：フローラルな香りが長く続く。マジパンとライムのニュアンスが感じられる。 （蒸留所のテイスティングノート）

地域:日本

蒸留所：鹿之助蒸留所（鹿児島県）

年齢: NAS

アルコール度数: 48%

樽：再炭化アメリカンホワイトオーク、焼酎樽

サイズ: 700ml

2023年1月に発売されるこのウイスキーは、3基のポットスチルを組み合わせて蒸留し、 「メロウド小鶴」と呼ばれる熟成焼酎樽を再炭化したアメリカンホワイトオークで熟成されています。嘉之助蒸留所は、鹿児島県吹上浜の美しい海岸沿いに位置し、2017年に設立され、2018年に操業を開始しました。このウイスキー蒸留所は、日本の焼酎メーカーである小正醸造が所有しており、現在はディアジオも株主に名を連ねています（ディアジオのドリンクスアクセラレーターであるDistill Ventures経由）。

2024年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションで金賞を受賞。
2023年受賞：
2023年国際ワイン＆スピリッツコンペティション（IWSC）金メダル
2023年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティション金メダル
2023年の金メダル東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション

地域:ニュージーランド

蒸留所：ポケノ

年齢: NAS

アルコール度数: 43%

樽：ファーストビルのバーボン樽とニュージーランド産赤ワイン樽

サイズ: 700ml

ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。

「レベレーション」は、シングルモルトシリーズの主力商品の一つで、ファーストフィルバーボン樽とニュージーランド産赤ワイン樽で熟成されています。テイスティングノート：柔らかな赤い夏の果実の香りに、刈りたての干し草、ストロベリーボンボン、ライチ、シャーベットの香りが溶け合い、甘く滑らかな夏の味わいを醸し出します。（テイスティングノート：ポケノ）

2024年受賞：
2024年国際ワイン＆スピリッツコンペティション（IWSC）で金メダル95ポイントを獲得
ジム・マレーのウイスキーバイブル2024で94.5点を獲得し、「リキッドゴールド」賞を受賞

地域: インド (世界)

蒸留所：アムルット

年齢: NAS

アルコール度数: 46%

サイズ: 700ml

アムルット蒸留所のフラッグシップであるインドのシングルモルトは、インドのヒマラヤ山脈近くの畑で収穫された大麦から蒸留され、バーボン樽やPXシェリー樽など、様々な樽熟成の樽をヴァッティングして作られています。香り：焦がしたハチミツとトフィー、そしてリコリス。味わい：豊かなフルーツ、スパイス、そして大麦とオークの甘さが口いっぱいに広がります。 クリームトフィーとオークスパイスが重なり合ったロングセラー。

2008 年、2009 年の Malt Maniacs Award で銅賞受賞。2012 年、米国 Ultimate Spirits Challenge で 88 ポイントを獲得。