新着スコッチウイスキー

地域:ハイランド地方（スコットランド）

蒸留所：グレンドロナック

年齢: 13歳

アルコール度数: 56.2%

樽: オロロソシェリーパンチョンカスク

サイズ: 700ml

グレンドロナック蒸留所の2003年ヴィンテージシングルカスク#5949スペシャルボトリング。台湾市場向けにオロロソ シェリー パンチョン カスクを製造し、驚異のアルコール度数 56.2% で瓶詰めしました。

香り：黄金色のリンゴ、レーズン、濃厚なイチジクシロップ、そしてほのかにローストしたコーヒー豆の香り。外観：秋の黄金色。味わい：シェリー酒のほのかな甘みが、粗挽き黒胡椒で温められたキャラメルのようなアプリコットへと変化します。 （生産者テイスティングノート）

2016年は710本が発売されました。ボトル番号は参考値です。

WhiskyBaseで89以上の評価。

地域：アイランズ（スコットランド）

蒸留所：レダイグ

熟成年数： 15年

ABV： 60.2%

樽：シェリー

容量：700ml

レダイグ 2009 15年 シルバーシール スコッチウイスキーは、2009年に蒸留され、2024年に瓶詰めされました。カスクNo. 11063から瓶詰めされたこの限定リリースは、全世界で300本限定です。ミズナラの10周年を記念した、シルバーシールによる独立瓶詰めです。

ラベルには、幸運と縁起の良さを象徴するシジュウカラが描かれています。中国文化では、この魅力的な鳥は良い知らせの使者と見なされ、希望と祝福を体現しています。

この美しいピートスモークウイスキーは、ユニークで記憶に残るテイスティング体験をお約束します。

色：ゴールド 香り：甘いスモーク、かすかな灰のニュアンス、タフィー、ピリッとしたバターのようなレモンタルトが混じり合った活気ある香り。味わい：軽くスモークされた果樹園のフルーツ、ドライフルーツ、海藻、スパイスのヒントが混ざり合います。加水すると、キャラメルの甘さとバーベキュー蜂蜜ベーコンが感じられます。フィニッシュ：後味にスパイスと繊細なスモークが残ります。

地域： アイラ（スコットランド）

蒸留所：キルホーマン

熟成年数： 14年（2011年蒸留）

ABV： 55%

樽：シェリー樽

容量： 700 ml

キルホーマン14年シェリー樽熟成「20周年記念カスクシリーズ」は、キルホーマン蒸留所の20周年を祝う2つの14年熟成エディションの1つである限定品です。2011年に蒸留され、5つのファーストフィルシェリーバット（樽番号145、146、148、149、150）で14年間熟成され、キルホーマンのシグネチャーである海岸のピート香とともに、デーツ、スパイス、チョコレートの強烈なノートをもたらしています。全世界で3,145本がリリースされ、フェノール値は約20ppmです。

テイスティングノート： 香り：新鮮でスパイシー、大胆なBBQスモーク、黒コショウ、豊かなドライフルーツ。味：強烈で、温かいスパイスとドライデーツが感じられます。ダークチョコレートとハーバルリコリスがスパイスのバランスをとっています。フィニッシュ：長く風味豊かで、甘いスパイス、豊かなBBQミート、そして繊細に統合されたピートスモークが lingeringします。（蒸留所より）

地域: アイラ（スコットランド）

蒸留所: キルホーマン

熟成年数: 15年

ABV: 52.7%

樽: シェリー樽（2008年または2009年蒸留）

容量: 700ml

キルホーマン15年 エクス・シェリー 20周年記念カスクシリーズは、同蒸留所のシェリー熟成の妙技を披露するものです。この限定版は2008年または2009年に蒸留され、5つのファーストフィルシェリー樽（カスク番号644 & 670/2008、16,444 & 513/2009）で熟成されました。全世界で合計3,153本がリリースされました。

テイスティングノート: 香り: 柔らかく、胡椒のようなスパイス、豊かなシェリーの甘さ、そして塩気のある潮の香りがかすかに感じられる。味わい: 丸みを帯びた豊かな個性で、胡椒の刺激、シェリーに浸したダークフルーツ、そして穏やかなスモーキーさが、香ばしい潮の風味をもたらす。余韻: とろりとして温かく、豊かなフルーツ、塩気のあるダークチョコレート、そして甘さとスモーキーさのバランスが長く続く。（蒸留所より）

地域: アイラ（スコットランド）

蒸留所: キルホーマン

熟成年数: 11年

ABV: 50%

樽: オロロソシェリー樽

容量: 700 ml

キルホーマン11年 オロロソシェリーカスク熟成100%アイラシングルモルトスコッチウイスキーは、2011年、2012年、2013年の大麦収穫から造られ、16樽のオロロソシェリーバットで少なくとも11年間熟成されています。ドライフルーツと芳醇なスパイスの層がウイスキーに染み込み、キルホーマンの特徴的な柑橘系の甘さとピートスモークと美しく調和しています。このリリースは、蒸留所のアイラ島で栽培、製麦、瓶詰めされたという哲学を、シェリー由来の奥深さで表現しています。

テイスティングノート： 香り：オレンジの皮、ドライフルーツ、軽いピートスモーク、甘いスパイス。味わい：豊かなスモーク、ダークチョコレートにハチミツ、加熱したリンゴ、麦芽の甘み。フィニッシュ：グリルしたフルーツ、プラム、カシス、長く続くウッディなスモーク。（蒸留所より）

地域: アイラ（スコットランド）

蒸留所: キルホーマン

熟成年数: 13年

ABV: 50%

樽: バーボン樽、オクターブ樽、カルヴァドス樽

容量: 700 ml

この限定リリースは、バーボン樽、オクターブ樽、カルヴァドス樽の組み合わせで13年間熟成されました。ジューシーなフレッシュフルーツの豊かな香り、強烈な甘さ、そしてアイラ島の海を思わせるピートスモークの波が特徴です。

キルホーマンの創業者アンソニー・ウィルズ氏によると、「..... 私たちは、新たな熟成年数表示ボトル、13年熟成のキルホーマンのリリースを発表できることを大変嬉しく思います。

バッティングの大部分を占める元バーボン樽が、紛れもないキルホーマンの個性を与え、少々驚かれる方もいるかもしれませんが、カルヴァドス樽の追加により、鮮やかな青リンゴやフレッシュフルーツの香りがブレンドに加わっています。」

テイスティングノート: 香り: フレッシュなパイナップル、ハイビスカス、レモンシャーベットの弾けるような香りが華やかで繊細。味わい: ハーブのような風味に、ドライアップルグラノーラ、キャラメリゼしたパフ小麦、バターポップコーンのニュアンスが漂う。フィニッシュ: 果樹園のフルーツと爽やかな柑橘系の香りを残し、軽やかで優雅。(蒸留所より)

地域: アイラ（スコットランド）

蒸留所: キルホーマン

熟成年数: 最低6年

ABV: 50%

カスク: ルビーポートカスク

容量: 700 ml

キルホーマン ポートカスクマチュアード 2024エディションは、ポートカスクマチュアードシリーズの第3弾です。この限定リリースは、リフィルルビーポートホグスヘッドで完全に熟成されており、これまでの2つのエディションのカスクから引き継がれています。2014年からの約10年物と、2018年からの6年物です。

「ポートカスクでの熟成は、キルホーマンの特徴である海を感じさせるピートスモークと柑橘系の甘さに、赤いベリーと燻製肉の層を加えてくれました」と、キルホーマンの創設者であるアンソニー・ウィルズは述べています。

テイスティングノート: ノーズ: 赤いベリーとイチジクに、柑橘、シナモン、スモークパプリカ。味わい: 煮詰めたイチゴ、燻製肉、甘いタバコ、炭の煙。フィニッシュ: 温かく、フルーティーな甘さと灰のようなスモークの波が押し寄せる。(蒸留所より)

地域: アイラ（スコットランド）

蒸留所: キルホーマン

熟成年数: 6年（2018年蒸留）

アルコール度数: 57.1%

カスク: フレッシュSTR（シェイブ、トースト、リチャード）赤ワインホグスヘッド、カルパチアン新樽

容量: 700 ml

キルホーマン 6年 ニューオークフィニッシュ シングルカスク 18/233 は、ヘビーピーテッドスタイル（50PPM）の少量市場向け限定ボトルです。フレッシュSTR赤ワインホグスヘッドで5年以上熟成され、カルパチアンオーク樽で1年以上フィニッシュされました。合計291本がリリースされました。

テイスティングノート: ノーズ: 熟した夏の果実、ピーチ、レモンゼストに、トフィーのような甘さ。口当たり: バタースコッチ、ほのかなフレッシュオーク、ブラックペッパー、そしてほんのりとした潮気。フィニッシュ: デリケートな柑橘系の果物と、穏やかな層の沿岸のピートスモーク。（蒸留所より）

地域: 各地（スコットランド）

蒸留所: 各地（スコットランド）

熟成年数: NAS

ABV: 43%

カスク: 不明

容量: 750 ml

こちらは1990年代初期のジョニーウォーカー ブルーラベルのボトルで、現代のブルーラベルが登場する前に存在した超希少な「ジョニーウォーカー 最古」ブレンドから派生したものです。ブルーラベルは究極の高級スコッチウイスキーであり、ブレンドに使用されるウイスキーの希少性と高価さにより供給量が限られています。その他約15種類の熟成された貴重なウイスキーが加えられ、ブルーラベルは完璧なバランスを保っています。「これ以上のブレンドはない」（アレクサンダー・ウォーカー、1888年）。ラベルには女王陛下の御用達を意味するロイヤルワラントが記載されています。

画像は参考用であり、ボトルのシリアル番号が異なる場合がありますのでご了承ください。

追加画像はご要望に応じて提供可能です。「現状有姿」で販売されます。

地域: 各種（スコットランド）

蒸留所: 各種（スコットランド）

熟成年数: NAS

ABV: 43%

樽: 各種

容量: 750 ml

ジョニーウォーカー ブルーラベルの前身である1980年代後半から1990年代初頭のジョニーウォーカー オールデストは、同社で最も熟成されたウイスキーの一部をブレンドしたもので、中にはオーク樽で15年から最大60年熟成されたものもあると言われています。今日では非常に珍しい逸品です。

箱なし。 追加画像はご要望に応じて提供可能です。 「現状有姿」で販売されます。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：キルホーマン

年齢: NAS (約9歳)

アルコール度数: 48%

樽：バーボン樽とオロロソシェリー

サイズ: 700ml

2010 ヴィンテージは、42 個の新鮮なバーボン樽と3 個のオロロソ シェリー樽を 2010 年に詰め、 9 年以上熟成させたものです。

香り：レモンの皮、溶けたバター、甘いスパイス、そしてくすぶる湿ったピートスモークの鮮やかな香り。味わい：乾燥海藻、煙突の煙、クローブ、甘いタバコ、バナナ、亜麻仁油。フィニッシュ：ドライアプリコット、バニラ、そして丸みのあるピートスモーク。（蒸留所からのテイスティングノート）

世界限定15,000本。

地域: スコットランド アイラ島

蒸留所: アードベッグ

熟成年数: 12年

ABV: 49%

樽: バーボン樽/マルサラワイン樽

容量: 700 ml

2012年に最も期待されたリリースのひとつであるアードベッグ ガリレオは、1999年に蒸留された原酒で構成されており、その一部はマルサラワイン樽で熟成され、甘いトロピカルフルーツのフレーバーがブレンドされています。ガリレオのコンセプトは、2011年末に少量のアルドベッグが宇宙に送られ、無重力下でどのように熟成されるかを調査したという、広く知られた実験にちなんでいます。

アルコール度数49%で約15,000本がリリースされたと報じられています。
ウイスキーベースで1,085票以上で+87と評価されています。
「現状有姿」で販売。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: 25歳

アルコール度数: 51.7% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：シェリー

サイズ: 700ml

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：ダイルイーン

年齢: 14歳

アルコール度数: 57.2% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：シェリー

サイズ: 700ml

2008年に蒸留、2023年に瓶詰め。カスクNo. 11067。世界限定233本。香り：レーズン、塩味、干しプラム、クレームブリュレ、クリーミーで鉛筆削りのような香り、レザー。味わい：塩味とナッツの風味、クリーミーでドライフルーツのような甘さと滑らかさ。フィニッシュ：ミディアムレングス

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：ダイルイーン

年齢: 14歳

アルコール度数: 57.2% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：シェリー

サイズ: 700ml

2008年に蒸留、2023年に瓶詰め。カスクNo. 11067。世界限定233本。香り：レーズン、塩味、干しプラム、クレームブリュレ、クリーミーで鉛筆削りのような香り、レザー。味わい：塩味とナッツの風味、クリーミーでドライフルーツのような甘さと滑らかさ。フィニッシュ：ミディアムレングス

地域:キャンベルタウン (スコットランド)

蒸留所：スプリングバンク

年齢: 21歳

アルコール度数: 46%

サイズ: 700ml

このスプリングバンク21年は、シェリー樽55%、ポート樽45%で熟成された限定ボトルで、2022年に発売されます。スモーキーな香りとダークフルーツの甘み、塩キャラメル、ジンジャー、ブラックペッパーの風味に加え、ほのかなミネラルのニュアンスが感じられる、リッチで複雑な味わいです。

約3600本が流出したと報じられている。