The HACHI 焼酎、梅酒（南高梅）、芋（芋）

HK$290.00

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地域:鹿児島県、日本

蒸留所：大久保酒造

年齢: NAS

アルコール度数: 19%

容量: 720ml

THE HACHI SHOCHU 、梅酒、樽熟成は、鹿児島の家族経営の農場蒸留所である大久保酒造と、日本の隠れた名品である焼酎を、独自の組み合わせと元のスピリッツに重ねられた風味の層を提供することで紹介することに専念しているはっちゃんのコラボレーションです。この梅酒もその一例で、甲州焼き芋焼酎（ふわふわで素敵な香りと黄金色の皮を持つ美味しいサツマイモの品種である焼き黄金千貫と、自然な甘みがあり黄色い肉質と高い粘度を持つサツマイモの品種である焼き安納芋から作られています）と黒麹を使用し、常圧で単回蒸留した本格焼酎で、10年以上熟成させた（つまり甲州）本格焼酎と、鹿児島産の美味しい完熟南高梅を使用しています。色：金色。香り：芋焼酎特有の香り。下にはサツマイモの香り、ほのかにスモークアーモンドの香り。味わい：梅の酸味が最初に感じら​​れ、甘みとシロップのような舌触りが加わり、子供の頃に食べたフルーツゼリーの思い出を思い起こさせます。焼酎の風味が背景に広がり、フルーティーな余韻が残ります。

おすすめの飲み方：ストレート、ロック、またはハイボール（炭酸水3に対してハチ焼酎1）。

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