ブナハーブン

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ブナハーブン

年齢: 11歳

アルコール度数: 43%

樽:シェリー樽

サイズ: 700ml

G&M のディスカバリー レンジで熟成された 11 年物のシェリー樽熟成ブナハーブン ボトリング。 「シェリー」、「スモーキー」、「バーボン」のカテゴリ/フレーバー プロファイルに分類されます。

フルーツケーキとバニラのアロマが豊かで甘い味わい。シェリー酒の影響が、爽やかな柑橘系の香りと絡み合います。シナモン、煮込んだプラム、オレンジマーマレードのスパイシーな風味が、滑らかなミルクチョコレートの余韻と溶け合います。（G&Mのテイスティングノート）

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ブナハーブン

年齢: 12歳

アルコール度数: 43%

樽：不明

サイズ: 700ml

ブナハーブン蒸留所の1980～90年代のボトル。この蒸留所のスタイルである、古き良きライトピートと豊かでオイリーな香りを捉えています。より軽やかでマイルド、そして繊細なアイラウイスキーです。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ブナハーブン

年齢: 25歳 (1988-2013)

アルコール度数: 56.3% (ナチュラルカスクストレングス)

樽:ホッグスヘッド

サイズ: 700ml

1988年に蒸留され、ホッグスヘッドで25年間熟成された後、2013年に瓶詰めされたシングルカスクのブナハーブン（#1875）。このボトルは、ラ・メゾン・デュ・ウイスキーが2011年にボトリングした「アーティスト」シリーズの一部です。3つ目の「アーティスト」シリーズのラベルは、シャルル・ペロワがデザインしました。279本の限定生産です。

WhiskyBaseで87以上の評価。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ブナハーブン

年齢: 33歳

アルコール度数: 45.8%

樽:シェリー樽

サイズ: 700ml

このアイラ島産シングルモルトウイスキー、ブナハーブンは、シングルシェリーカスク#89（リフィルバット）で熟成されています。1980年にブナハーブン蒸留所で蒸留され、2014年に日本の酒販店である信濃屋向けに瓶詰めされた「近寿図会」シリーズの5つのボトリングのうちの1つです。

240本限定発売。箱はございません。

現在予約注文を受け付けており、配送は8月上旬に開始されます。

地域： アイラ島、スコットランド

蒸留所：ブナハーブン

年： 35年

アルコール度数: 46.5%

樽:シェリー樽

サイズ: 700ml

ブナハーブン蒸留所の1988年ヴィンテージ35年は、シングルカスク#1024からウィスキーアンティーク（シルバーシール）が特別にボトリングしたウイスキーです。シェリー樽で35年間熟成させ、アルコール度数46.5%で瓶詰めしたこの60本限定のリリースには、イースト・アジア・ウィスキー・カンパニーがデザインした「マンタ・レイ・ジェネシス・エディション」の特別ラベルが貼られています。

ラベルには、マンタが生息する海洋環境の色彩を放つ点模様から発せられる濃いエメラルドと冷たいピンクの雲によって浮かび上がる雄大なマンタのシルエットが描かれています。

WhiskyFunによる評価92ポイント/5つ星 IWSCで98ポイントを獲得しました。

在庫が非常に限られています。

ウイスキーファンエキス： 色： マホガニー。 鼻： これは貴族院よりも古風な雰囲気だ。スコッチウイスキーの話ではない。プルーン、古いコニャック、デーツ、チョコレート、イチジク、ほのかに苔と古い松の香り、マッシュルーム少々、リコリス少々、そしてローストナッツ、特にピーカンナッツが少々。 口： G&Mの古いスペイサイドモルトを深く想起させます。まるで戦前の1970年代、80年代に瓶詰めされたような、まさにタイムマシンのようです！ブイヨン、チョコレート、パイプタバコ、リコリス、トリュフ、栗のピューレ、ソーテルヌで煮込んだ洋梨、非常に古いソーテルヌ、非常に古いマラガ…まさに「アンティーク」です。若いウイスキー愛好家たちが、このウイスキー、あるいは似たようなウイスキーを初めて味わう姿を見てみたいものです。今では希少価値が高まっているので、きっと驚きの体験となるでしょう。余韻は長く、正直言って、非常に崇高です。 コメント: 時々言うように、何時間もかけてマグナムボトルを飲み比べても、キンシップとシルバーシールのどちらが好みか決められないなんて、ありえない。そんなの無理だろう。SGP:651 - 92ポイント、5つ星