1000ドル～5000ドル

地域: 各地 (日本)

蒸留所：各種

年齢: さまざま

アルコール度数: 各種

容量：30ml×6

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ラフロイグ

年齢: 20歳

アルコール度数：54.3%（ナチュラルカスクストレングス）

樽:元バーボン・ホッグスヘッド

サイズ: 700ml

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ラガヴーリン

年齢: NAS

アルコール度数: 54.5%

樽:リフィルアメリカンオーク樽とファーストフィルバーボン樽

サイズ: 700ml

地域:キャンベルタウン (スコットランド)

蒸留所：スプリングバンク

年齢: 21歳

アルコール度数: 46%

樽:シェリー/バーボン

サイズ: 700ml

1973年に初蒸留されたロングロウは、スプリングバンク蒸留所が誇る、ダブルスティルでヘビーピーテッドスタイルのシングルモルトです。このロングロウ21年は限定品で、シェリー樽60%、バーボン樽40%で熟成されたと伝えられています。2019年に瓶詰めされ、3600本が発売されました。

香り:甘く、肉のような味わい。艶出しチェリーや塩漬け肉のアロマが感じられます。煮込んだ濃いプラムの香りと噛み応えのあるブラックワインガム。メープルシロップとクリスピーベーコンに、力強いピートスモークの薬効が加わります。オレンジピールの爽やかな香りが鼻をくすぐります。味わい:甘く、スモーキーで、ワックスのような香りに柑橘系のニュアンスが加わります。キャラメルショートブレッドにマジパン、レモンの皮、粉砂糖をまぶします。ワックス状のクレヨンと濃厚なドライフルーツにクローブのスパイシーさが加わります。フィニッシュ:甘く、スモーキーで、ワックスのような香りに柑橘系のニュアンスが加わります。キャラメルショートブレッドにマジパン、レモンの皮、粉砂糖をまぶします。ワックス状のクレヨンと濃厚なドライフルーツにクローブのスパイシーさが加わります。(公式ウェブサイトのテイスティングノートより)

地域:キャンベルタウン (スコットランド)

蒸留所：スプリングバンク

年齢: 10歳

アルコール度数: 55.6%

樽:バーボン / トカイ

サイズ: 700ml

リフィルバーボン樽で8年間熟成され、さらに新しいトカイ（ハンガリーのスイートワイン）樽で2年間熟成されたこの1995年ヴィンテージのロングロウは、2005年に蒸留所から7440本が出荷された木製品の一部です。香り：レーズン、プラム、キャラメルの甘いミックス、わずかなピートと軽いスモーク、タバコの香り 味わい：ドライでフルボディ、クリーミーなタッチ。ベリーとレーズンがたっぷり、ハーブとピートが少しありますフィニッシュ：ベリージャムとトフィーアップルの長い余韻に、最後にスパイシーなスモークのニュアンスが感じられます。

2005年発売のため、箱やパッケージの状態には多少の擦れや傷みがございます。ただし、ボトルとシールは良好な状態です。「現状有姿」で販売いたします。

地域:キャンベルタウン (スコットランド)

蒸留所：スプリングバンク

年齢: 10歳

アルコール度数: 50.5%

樽:ポートウッド樽

サイズ: 700ml

2011 年 4 月 7 日の HMS キャンベルタウンの退役を記念して、プライベートボトリングされたスプリングバンク (ポートウッドの樽で熟成されたと伝えられています)。

この商品にはBOXはございませんので予めご了承ください。

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：ピタイヒ（閉鎖）

年齢: 20歳

アルコール度数: 57.5% (ナチュラルカスクストレングス)

樽：各種

サイズ: 700ml

1989年に蒸留され、ディアジオ社で20年間熟成させた後、ナチュラルカスクストレングスで瓶詰めされたこのウイスキーは、6000本限定で発売されます。現在は取り壊されているピティヴァイク蒸留所は1975年に建設され、1993年まで短い期間で営業していました。この蒸留所は現在取り壊されています。

箱のご用意はございませんのでご了承ください。

地域:アイラ島、スコットランド

蒸留所：ブルイックラディ

年齢: 17歳

アルコール度数: 43%

樽：不明

サイズ: 1000ml

ブルイックラディ蒸留所の希少なヴィンテージ1リットルボトルは、17年間熟成されています。蒸留所がまだインバーゴードンの所有下にあり、1990年代初頭に閉鎖される前に、1980年代から1990年代初頭にかけて瓶詰めされたと推定されます。

この製品には箱がありません。

氏をお迎えできることを嬉しく思います。マッシモ・リギ、マックスが香港へ行き、ウイスキーディナーを主催ホイ・キング・ヒーン、有名な中華料理店 インターコンチネンタル グランド スタンフォード ホテル。席数に限りがございます。

イタリアを拠点とするマッシモ・リーギは、ウイスキー・アンティークと独立系ボトリングブランド「シルバーシール」および「セスタンテ・コレクション」のオーナーです。希少なウイスキーと高級スピリッツの供給業者として、ウイスキー業界で広く知られています。

このイベントでは、厳選された 5 種類の優れたウイスキーが紹介され、スコットランドの高級スピリッツの豊かな多様性が披露されます。

イベントの詳細:
- 日付: 2025年2月18日（火）
- 時間: 午後7時開始
-席数限定！先着順です！
- 会場： インターコンチネンタル グランド スタンフォード香港 B2 階、70 Mody Road、East Tsim Sha Tsui、Kowloon

含まれるもの:
1.7コースディナー

2.5シールシルバーウイスキーのテイスティング：
-リンクウッド、2023年シルバーシールヤング、15歳
-プラスカーデン・ヴァレー、シルバーシール、スペイサイド・スコッチ・ウイスキー、25年
-グレンバーギー、シルバーシール「カヴァレリア・ルスティカーナ」、26年
-グレン・ガリオック、シルバーシール「ラ・ノルマ」、25年
-グレンドロナック、1993年、26年熟成、樽番号5955、シルバーシール＆ベイジャフロールボトル

通常価格： HKD 1280
*10%のサービス料が加算されます

ホイ・キング・ヒーン+852 2731 2883 までご連絡くださいまたはhoikingheen@icgrandstanford.comにメールしてください ご予約・お問い合わせは直接お電話ください。

スピリッツ愛好家へのクリスマスプレゼントはもうお決まりですか？クリスマスまでカウントダウンできる、特別に厳選されたスピリッツ・アドベントカレンダー。10mlボトル20本と30mlボトル8本がセットになった特別なギフトです。このアドベントカレンダーで、ウイスキーの世界を巡りましょう。素敵なサプライズが見つかるかもしれませんよ！

• （20本 x 10ml）+（8本 x 30ml）つまり28種類のスピリッツ
• ウイスキー、ジン、コニャック、ブランデー、焼酎、ラム酒などを持って世界を旅しましょう
• 「今では入手困難な」スピリッツを発見
• ハンドメイドウイスキー ノーズ＆テイスティンググラス G100
  

地域:日本

蒸留所： 埼玉県

年： NAS

アルコール度数: 48%

樽:バーボンカスク

サイズ: 700ml

地域:日本

蒸留所：マルス津貫＆マルス信州蒸留所

年齢: 該当なし

アルコール度数: 51%

樽:各種

サイズ: 700ml

屋久島の世界自然遺産登録30周年を記念した特別限定品「屋久島熟成」ブレンデッドモルトウイスキー。本坊酒造のモルトウイスキー「駒ヶ岳」と「津貫」を屋久島熟成庫で熟成させたブレンデッドモルトウイスキーです。屋久島のエッセンスを凝縮した、フルーティーで生き生きとした香りが特徴です。 2023年12月発売予定です。

この商品には箱はございませんのでご了承ください。

ウイスキー愛好家へのクリスマスプレゼントはもうお決まりですか？クリスマスまでカウントダウンできる、特別に厳選されたウイスキー・アドベントカレンダー。10mlボトル20本と30mlボトル8本（特別なプライベートカスクウイスキー）が入った、特別なギフトです。このアドベントカレンダーで、ウイスキーの世界を巡りましょう。素敵なサプライズが見つかるかもしれませんよ！

• （20本×10ml）＋（8本×30ml）つまり28種類のウイスキー
• これらのウイスキーで世界を旅しよう
• 6つの特別でユニークなプライベート/シングルカスクウイスキー
• 「希少で今では入手困難な」ウイスキーを発見
• ハンドメイドウイスキー ノーズ＆テイスティンググラス G100
  

地域:日本

蒸留所：御岳蒸留所（西酒造）

年齢:該当なし

アルコール度数: 43%

樽：シェリー

サイズ: 700ml

地域:日本

蒸留所：朝霞蒸留所（笹ノ川酒造）

年齢:該当なし

アルコール度数: 51%

樽:ファーストフィルバーボン樽、インペリアルIPA樽

サイズ: 700ml

朝霞蒸留所のIPAカスクフィニッシュシングルモルトウイスキーは、主にファーストフィルバーボン樽で熟成され、その後、蒸留所近くの都路町にある醸造所、HOPJAPANのインペリアルIPA樽で仕上げられています。

ノンチルフィルターで天然色のまま数量限定で瓶詰めされたこのシングルモルト ウイスキーは、柑橘類の皮とシナモンのようなスパイスの香りを持ち、バーボン樽のバニラと蜂蜜の甘さとホップ特有の爽やかさがバランスよく調和した複雑な味わいで、後味にダークチョコレートの香りが漂います。

2023年10月に発売。538本限定。 2024年東京ウイスキー＆スピリッツコンペティションで銀メダル受賞。

地域:日本

蒸留所：朝霞蒸留所（笹の川酒造）

年齢: 5歳

アルコール度数: 62% (ナチュラルカスクストレングス)

樽:ファーストフィルアメリカンバーボン樽

サイズ: 700ml

朝霞蒸溜所が高島屋（日本の百貨店）向けに製造したこのシングルカスクは、ファーストフィルのアメリカンバーボン樽で熟成され、ナチュラルカスクストレングス62%でボトリングされています。 2023年には合計215本が発売されました。

地域:日本

蒸留所：朝霞蒸留所（笹ノ川酒造）

年齢: 2017年5月 - 2023年8月

アルコール度数: 62% (ナチュラルカスクストレングス)

樽:ファーストフィル アメリカンバーボンバレル #17164

サイズ: 700ml

朝霞蒸留所のシングルカスクボトル「ザ・シェア」は、日本国内の様々なバー（バー・フィンチ、バー・フルカワ、バー・ハッピーエンド、バー・ライカート、バー・ラッケンブース、バー・スピークイージー・モルト＆ワイン、バー・スリー・マティーニ、ザ・トラッド、バー・ユナイテッド、ザ・バー・ヴュー・カレ1、バー・ウィザード、バー・ヤマザキ）でシェアされる特別なボトルです。

このシングルモルトウイスキーは、ファーストフィル・アメリカンバーボンバレル#17164で熟成され、ナチュラルカスクストレングス62%でボトリングされています。 2023年には合計225本がリリースされました。

地域：日本

蒸留所：遊佐蒸溜所

熟成年数：表記なし

ABV：51%

カスク：バーボン

容量：700ml

バーボン樽で熟成された遊佐蒸溜所のハウススタイルであるシングルモルトジャパニーズウイスキー。

香り・味わい：クリーン、スイート、フルーティー。バニラ、ハチミツ、フルーティーな甘い香り。 口当たり：きめ細かくクリーンで、なめらかで洗練されたバランスの良い味わい。（蒸溜所のテイスティングノートより）