ミズナラ：アカデミー

簡単なヒントでプロのようにウイスキーを楽しみましょう! ウイスキーはワインのように「呼吸」する必要がありますか？ ウイスキーもワインのように回す必要がありますか？ 約 15 ml を注ぎ、特に新しいボトルやカスクストレングスのウイスキーの場合は、数分間そのままにしておきます。 側面をコーティングするように回して、色と粘度（「脚」）を評価します。 グラスを左右に動かして様々な香りを捉えましょう。ただし、アルコールによるやけどを避けるため、鼻を近づけすぎないようにしましょう。識別できる香りはメモを取りましょう。