世界のウイスキー

地域:ケンタッキー州（米国）

蒸留所：ウッドフォード・リザーブ

年齢: NAS

アルコール度数: 45.2%

樽: N/A

サイズ: 700ml

このケンタッキーストレートライウイスキーは、スパイスをふんだんに使用した、力強く芳醇な風味が特徴です。禁酒法以前のスタイルであるライ麦53%のマッシュビルを使用し、スパイスとタバコのニュアンスに加え、フルーティーでフローラルな甘いアロマも備えています。非常にバランスの取れたウイスキーです。色：濃厚なハニー。香り：ライ麦、黒胡椒、杉、桂皮のスパイシーな香りに、マジパンをまぶした甘みが加わります。奥深くには、洋ナシ、リンゴ、アーモンドのニュアンスが漂います。味わい：クローブ、ライ麦、ミント、糖蜜、モロコシ、ハチミツの風味が、リンゴとモルトのニュアンスと混ざり合います。余韻：長く続く、甘くスパイシーな余韻。（蒸留所からのテイスティングノート）この商品は箱入りではありません。

地域:ニュージーランド

蒸留所：ポケノ

年齢: NAS

アルコール度数: 43%

樽:ファーストフィルバーボン、シェリー樽

サイズ: 700ml

ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。

「ディスカバリー」は、同社のシングルモルトシリーズの主力商品の一つで、ファーストフィルのバーボン樽とシェリー樽で熟成されています。テイスティングノート：ブラックフォレストガトー、シナモン、熟したチェリーの風味に、ダークチョコレートのニュアンスとほのかな甘い柑橘系の香りが重なり、リッチで滑らか、そして驚くほど長く続く余韻が広がります。（テイスティングノート：Pōkenoより）

2024年受賞：
2024年国際ワイン＆スピリッツコンペティション（IWSC）銀メダル
2024年ワールドウイスキーアワード銀賞受賞

2023年受賞：
2023年ラスベガス・グローバル・スピリット・アワード金メダル
2023年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでプラチナメダルを獲得

地域:ケンタッキー州（米国）

蒸留所：ヘブンヒル/オールド・フィッツジェラルド蒸留所

年齢: NAS

アルコール度数: 46%

樽:不明

容量： 750ml

このラーセニー・ケンタッキー・ストレートバーボンは、オールド・フィッツジェラルドの伝統を受け継ぎ、マッシュビルの副原料としてライ麦ではなく小麦を多く使用することで、より柔らかく丸みのある味わいを実現しています。リックハウスで厳選された樽をマスターディスティラーが厳選し、特別なスモールバッチとしてヴァッティング。92プルーフで瓶詰めすることで、6年熟成の味わいを実現しています。色： 明るい新しい銅のノーズ： 焼きたてのパンとトフィー、バタースコッチの香り。味わい： バターキャラメルとハチミツの濃厚な口当たりと豊かな後味。 長く続く、優しい甘さと風味（蒸留所からのテイスティングノート）

この製品には箱がありません。

地域:ニュージーランド

蒸留所：ポケノ

年齢: 2019年4月30日 - 2022年8月10日 (3歳以上)

アルコール度数: 46%

樽:ファーストフィルバーボン樽、 PX シェリーバット

サイズ: 700ml

ポケノ蒸留所は、火山の丘に守られた暖かく、霧が深く、湿気の多い谷間に位置し、そこから純粋な天然の湧き水が供給され、ニュージーランドの肥沃な南島にある 3 つの家族経営の農場から最高級の大麦が調達されています。この蒸留所では、ニュージーランドの肥沃な南島にある3つの家族経営の農場から仕入れた高品質の大麦を使用しています。この綿密な選別プロセスに加え、ゆっくりとした発酵、蒸留、そしてファーストフィル樽での丁寧な熟成が、ポケノウイスキーに独特の個性を与えています。

このシングルカスクは2019年4月30日に蒸留され、2022年8月10日に瓶詰めされました。ファーストフィルのバーボン樽で熟成させた後、ミゲル・マーティン社のPXシェリーバットで6ヶ月間熟成させました。880本限定で発売されます。

鼻： 熟したチェリー、クリスマスケーキ、ダークチョコレートの豊かで魅惑的な香り。味わい： 甘い柑橘類とバニラの調和のとれたブレンドに、シェリー酒の豊かな風味が加わります。フィニッシュ： 果実味と甘みのほのかな余韻が長く続く、美しくバランスのとれた余韻。ウイスキーの繊細な個性が際立ちます。 （蒸留所からのテイスティングノート）

地域:ケンタッキー州（米国）

蒸留所：エヴァン・ウィリアムズ

年齢:約9歳

アルコール度数：43.3%

樽:不明

容量： 750ml

このエヴァン・ウィリアムズ・シングルバレルは、市場に出回っているヴィンテージ・シングルバレル・バーボンの中でも屈指の逸品です。マスターディスティラーが厳選した樽番号954番は、2004年に樽詰めされ、2014年に瓶詰めされました。限定生産であることの証として、手作業で番号が付けられており、数々の賞を受賞しています。色： 繊細な琥珀色のゴールドの香り： ダークキャラメル、甘いオーク、焦げた木の味わい: 蜂蜜、リンゴ、オレンジの香りがする豊かでスパイシーなオークの香り 長く、優雅で、リラックスした味わい（蒸留所からのテイスティングノート）

この製品には箱がありません。

地域:アメリカ

蒸留所：ホイッスルピッグ

年齢: 12歳

アルコール度数: 43%

樽:ニューアメリカンオーク

サイズ: 700ml

オールドワールドのライウイスキーを86プルーフ（アルコール度数43%）で瓶詰めしました。ニューアメリカンオーク樽で12年間熟成させた後、マデイラ樽（63%）、ソーテルヌ樽（30%）、ポート樽（7%）の比率でオールドワインカスクでさらにフィニッシュしています。香り：キャラメル、バニラ、ウィンターフルーツ。味わい：ライ麦のスパイス、アプリコット、プラム、レーズン、デーツ、ハチミツ。フィニッシュ：ダークチョコレート、ウィンターフルーツ、キャラメル。（生産者テイスティングノート）

地域: 台湾 (世界)

蒸留所：カバラン

年齢: 2016.06.14 - 2021.09.06

アルコール度数: 55.6%

サイズ: 700ml

使用済みのアメリカンオークワイン樽で完全に熟成された、このユニークなカスクストレングスのウイスキーは、豊かなココア、キャラメル、トロピカルフルーツの特徴を備えています。

地域: 台湾 (世界)

蒸留所：カバラン

年齢: 2016.06.14 - 2021.09.06

アルコール度数: 55.6%

サイズ: 700ml

使用済みのアメリカンオークワイン樽で完全に熟成された、このユニークなカスクストレングスのウイスキーは、豊かなココア、キャラメル、トロピカルフルーツの特徴を備えています。

地域:ケンタッキー州（米国）

蒸留所：エリヤ・クレイグ

年齢: 12歳

アルコール度数: 68.3%

樽:不明

容量： 750ml

このエリヤ・クレイグのスモールバッチ・バーボンウイスキーは、樽熟成（樽からのカスクストレングス）でノンチルフィルタードです。すべてのバッチは樽内で12年間熟成されます。非常に高い評価を得ている逸品です。色： 深い琥珀色の香り: トーストしたオークのキャラメル、リンゴとオレンジのフルーツの香り 濃厚なバニラ、キャラメル、バタースコッチの風味に、後味にブラックペッパーとシナモンのスパイスが感じられます。 全ての風味が美しく層状に表現され、ゆっくりと消えていき、冷めるにつれて余韻が長く続きます。（蒸留所からのテイスティングノート）

この製品には箱がありません。

地域:ケンタッキー州（米国）

蒸留所：ヘブンヒル / バーンハイム蒸留所

年齢: 7歳

アルコール度数: 45%

樽:不明

容量： 750ml

このケンタッキー産ウィートウイスキーは、ヘブンヒル社によって製造され、ルイビルの名門蒸留所バーンハイム蒸留所にちなんで名付けられました。禁酒法時代以来、軟質冬小麦を主原料とする初のアメリカンウイスキーです。焦がしたオークの新樽で7年間熟成されています。色： 明るい琥珀色の香り: ほんのり甘く、バニラと蜂蜜の風味が漂う トフィー、ベリー、スパイスの香り。フィニッシュ：トーストしたオーク。エレガントで温かみのある味わい。（蒸留所からのテイスティングノート）

この製品には箱がありません。

地域:ケンタッキー州（米国）

蒸留所：ウッドフォード・リザーブ

年齢: NAS

アルコール度数: 45.2%

樽: N/A

サイズ: 700ml

このケンタッキーストレートバーボンウイスキーは、トウモロコシ70%、蒸留麦芽15%、チョコレートモルテッドライ麦15%（ライ麦麦芽を強火で焙煎することで、天然の糖分がカラメル化し、ダークチョコレートのような風味を実現）のマッシュビルを使用して作られています。2019年の限定発売です。色：ミディアムキャラメル。香り：ソフトモカ、繊細なキャラメル、ローストナッツに、杉、ソフトオーク、そしてほんのりとしたフルーツの香り。味わい：ローストライ麦、ドライカカオニブ、ダークチョコレートが、チェリーフルーツとトーストオークの層の上に、ソフトモカの風味を際立たせています。フィニッシュ：長くチョコレートのような余韻（生産者テイスティングノート）

箱のご用意はございませんのでご了承ください。

地域: タスマニア (世界)

蒸留所：サリバンズ・コーブ

年齢: 約15歳

アルコール度数: 40%

サイズ: 700ml

アメリカンオークのバーボン樽とフレンチオーク（オーストラリアンポート）樽をヴァッティングしたこのボトルは、4 つの樽で構成され、2016 年 1 月に 1,680 本がリリースされました。ダブルカスク No. 083。サリバンズ コーブ ダブルカスクは、2018 年ワールド ウイスキー アワードでベスト オーストラリアン シングルモルト賞を受賞し、2018 年ワールド ウイスキー マスターズで金メダルを獲得しました。

Region: New Zealand

Distillery: Pōkeno

Age: NAS

ABV: 46%

Cask: 6 cask types (Pedro Ximenez Sherry butts, hogsheads, Virgin American Oak barrels, and ruby and tawny port barriques)

Size: 700 ml

Alchemy Single Malt Whisky is a new core range release from New Zealand’s Pōkeno Distillery. “Alchemy” expresses a magical process of creation and transformation, where carefully selected elements are combined to create something extraordinary.

This expression brings together some of Pōkeno’s oldest whiskies, fully matured across six cask types: Pedro Ximénez sherry butts and hogsheads, lightly and medium toasted virgin American oak barrels, as well as ruby and tawny port barriques.

The result is Pōkeno’s boldest and richest release to date, bursting with notes of ripe red fruits, dark chocolate, and Black Forest gâteau. Layers of rich honey, caramel, and vanilla beans follow, leading to a long, luxurious, and fruit-driven finish.

Pōkeno Distillery is nestled in a warm, misty valley, protected by volcanic hills. From this unique environment, they source pure natural spring water and the finest barley from three family-owned farms in New Zealand’s fertile South Island, ensuring exceptional quality from grain to glass.

2026 Award-winning:
Global Finalist World Whisky Awards 2026, named one of the world’s top 5 Small Batch Whiskies.