ブルイックラディアイラウイスキー

ブルイックラディ蒸留所はかつて「現役の蒸留所博物館」と評されましたが、現在ではアイラ島で最も近代的な工場の一つであり、スコットランドでも最も革新的な工場の一つです。1881年にハーベイ兄弟によって建設されました。1937年、風変わりなジョセフ・ホッブズが買収しましたが、1954年にはDCLの傘下となり、その後すぐにABグラントに売却されました。1968年、インバーゴードンが蒸留所を買収し、蒸留器を2基から4基に増強しました。1993年にはホワイト＆マッカイの傘下に入りましたが、残念ながら1995年に過剰生産のため閉鎖されました。2000年まで蒸留所はマレー・マクデイビッドに買収され、2001年に再開されました。2006年にはポート・シャーロットの初ボトリングが発売され、オクトモアの初エクスプレッションがリリースされました。同社は2012年にフランスの飲料グループ、レミー・コアントロー社に買収され、大麦試験のために地元の農地を取得し、アイラ島に独自の麦芽工場を建設する計画だ。