限定版リリース

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：ブルイックラディ

年齢: 25歳

アルコール度数: 48.1% (カスクストレングス)

樽:オロロソシェリー/PXシェリー

サイズ: 700ml

このブルイックラディ25年は、旅行小売市場向けに発売された特別なエディションです。アンピーテッドのアイラ産シングルモルトウイスキーで、ワインメーカーのヤン・ペッターセン氏とのコラボレーションにより、オロロソシェリー樽とPX（ペドロ・ヒメネス）シェリー樽を用いた複雑な熟成が施されています。ブルイックラディのニューメイクは繊細でフローラルな香りが特徴で、シェリー樽で熟成されたブルイックラディを見つけるのは非常に困難です。ブルイックラディのスタッフは、シェリー樽での熟成が蒸留所の個性を損なわないよう細心の注意を払っています。

6000本限定発売。WhiskyBase - 90点以上（平均350票以上）、Whiskyfunの評価は87点。まさに驚異的なボトルです。

地域:スコットランド、ハイランド地方

蒸留所：ダルモア

年齢: 16歳

アルコール度数: 40%、40%、42%、46%

樽:アメリカン・エクストラバーボン/マデイラワイン/オロロソシェリー/アポストルズシェリー/マトゥサレムオロロソシェリー

容量： 700ml×4

ダルモアのマスターブレンダー、リチャード・パターソンが、四季を表現した4種類のユニークなシングルモルトウイスキーを集めたダルモア シーズンズコレクションを創作しました。台湾限定でボトリングされ、世界で529セットの限定販売です。主にアメリカンバーボン樽で熟成され、その後、リチャード・パターソンが四季を表現するために自ら選んだ4種類の樽で仕上げられています。スプリングエディションはマデイラワイン樽で仕上げ、サマーエディションはオロロソシェリー樽で仕上げ、オータムエディションはアポストルシェリー樽で仕上げ、ウィンターエディションはマトゥサレムオロロソシェリー樽で仕上げています。

セット販売のみ。すべてのボトルにはリチャード・パターソンのサインが入っています。

地域: インド (世界)

蒸留所：ポール・ジョン

年齢: NAS

アルコール度数: 48%

サイズ: 700ml

オロロソシェリー樽でフィニッシュされたこのシングルモルトは（私たちの理解では、ファーストフィルのバーボン樽で5年間熟成した後、さらに2年間熟成されたようです）、ポール・ジョンのセレクトカスクシリーズからのリリースです。香り：桃、アプリコット、そしてほのかなキャラメルとブラッドオレンジの香り。味わい：柔らかく甘い、ナッツチョコレートとメルトンハントフルーツケーキの風味。フィニッシュ：スパイス、コーヒーモカ、ダークチョコレートの風味を伴う、引き締まった甘い味わい。

地域:スペイサイド (スコットランド)

蒸留所：ベンリアック

年齢: 22歳

アルコール度数: 53.6%

樽:オロロソ

サイズ: 700ml

ベンリアック社製のシングルカスク#15056 。オロロソ・パンチョン樽で熟成され、2019年に697本がリリースされました。色：艶消しブロンズ。香り：砂糖漬けのリンゴ、トフィー、メンソール、レモン、オーク、プルーン。味わい：ハニーバター、キャラメル、クリーミーなバニラカスタード、杉（ボトラーテイスティングノート）。台湾限定ボトルです。

ボトル番号は参考用ですのでご了承ください。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：キルホーマン

年齢: NAS (9歳以上)

アルコール度数: 50%

樽：バーボン樽とオロロソシェリー樽

サイズ: 700ml

100%アイラ 11thエディションは、2007年、2009年、2010年、2011年の収穫（Optic & Publican）の大麦を蒸留し、26樽のバーボン樽と7樽のオロロソシェリー樽で最低9年間熟成させました。このユニークなシングルファーム・シングルモルトは、大麦から瓶詰めまで、すべて単一農場で製造されたスコットランド唯一のウイスキーです。大麦は農場内で麦芽化され、地元アイラ島のピートを用いてピート処理された後、蒸留、熟成、瓶詰めまですべて農場蒸留所の敷地内で行われます。12,000本限定です。

IWSC 2022で95ポイントを獲得（金メダル受賞）。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：キルホーマン

年齢: NAS (8歳以上)

アルコール度数: 50%

樽：バーボン、オロロソシェリー

サイズ: 700ml

これは100%アイラ産の12回目のリリースです。2011年から2013年の収穫期の大麦（蒸留所隣接の畑で収穫）を蒸留し、バーボン樽とオロロソシェリー樽で少なくとも8年間熟成させました。29樽のバーボン樽と6樽のオロロソシェリー樽をヴァッティングし、 12,500本をリリースしました。香り：エレガントで甘いピートスモーク、柑橘類と蜂蜜、バニラ、塩キャラメル。味わい：グリーンフルーツ、リンゴ、洋ナシ。軽いスパイス、レーズン、トフィー。フィニッシュ：ピートスモークが再び口の中に残り、オイリーでクリーミーな余韻がトフィーとキャラメルシュガーと調和します。

100% アイラ産のリリースは通常 20 ppm でピートされ、「大麦から瓶詰めまで」の全製造工程がアイラ島の蒸留所で行われています (これは非常にユニークです)。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：キルホーマン

年齢: NAS

アルコール度数: 48.7%

樽：バーボン樽、オロロソシェリー樽、再チャード赤ワイン樽

サイズ: 700ml

このスモールバッチ・ヴァッティングは、バーボンとオロロソシェリーで熟成させたアルコール度数46%のキルホーマンを、厳選されたシェーブド・トースト＆リチャード（STR）赤ワイン樽で熟成させ、自然な樽の強さで仕上げています。テイスティングノート：キルホーマンの伝統的な柑橘系とピートスモークに、レッドフルーツ、シナモンの甘さ、フレッシュなバニラの香りが重なり合います。

世界限定2,520本。

地域:アイラ島 (スコットランド)

蒸留所：キルホーマン

年齢: NAS

アルコール度数: 57%

樽：再焦がし赤ワイン、オロロソシェリー、バーボン

サイズ: 700ml

キルホーマン バッチ ストレングスは、再チャーリングされた赤ワイン樽、オロロソシェリー樽、バーボン樽を組み合わせて熟成された、ツアーエディション限定リリースです。力強い57%のアルコール度数で瓶詰めされています。

目の肥えたウイスキー愛好家のために特別に開発されたこのウイスキーは、力強い味わいが特徴です。高めのアルコール度数が複雑な風味を際立たせ、甘さとスモーキーさを巧みにバランスさせています。キルホーマン特有の天然ピートスモークと鮮やかな柑橘系の風味に、ダークフルーツ、豊かなスパイス、そして心地よい塩キャラメルの甘さが重なり合う、類まれなウイスキーです。泥炭レベルは 50 ppm です。

香り：赤い果実、新鮮なチェリー、ヒースの花、そして濃厚なピートスモーク。味わい： トフィー、豊かなスパイス、バニラ、そして長く続くピートスモーク。フィニッシュ：シルキーな粘性、フレッシュなクランペット、バター、ハチミツ。（蒸留所からのテイスティングノート）

地域:日本

蒸留所：チチブ

年齢: 2010-2016

アルコール度数: 59.3%

樽:バーボン、オロロソシェリー

サイズ: 700ml

2016年10月に日本市場向けに293本限定で瓶詰めされたトラベルエクスクルーシブ。このシングルカスクは、まずバーボン樽で熟成され、その後アメリカンホワイトオーク/オロロソシェリーホッグスヘッドで熟成されました。