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知多

知多酒廠是一家日本威士忌酒廠，位於日本愛知縣知多區的名古屋太陽谷工廠。它於 1972 年開業，由三得利所有，目前是日本唯一一家專門生產穀物威士忌的大型威士忌酒廠。

由於其非凡的順滑度和平衡度，赤塔穀物威士忌傳統上被用作“大石”或肉湯，以增強三得利著名混合威士忌的和諧感。但通過多年的研究和創新，赤塔釀酒廠的穀物威士忌已經達到了無與倫比的成熟度和復雜性——赤塔單一穀物威士忌達到了頂峰。